西野農園と申します。 伊豆諸島の三宅島と八丈島（実は東京都です！）で、明日葉の栽培と加工を14年にわたり行っています。ポケマルでは、当園イチオシの「明日葉粉末」や「青汁」「焙煎茶ティーバッグ」「焼き塩」などの加工品を販売してまいります。島のめぐみを活かして愛情込めてつくりました。末永くよろしくお願いいたします！ 【「明日葉健康セット」ご紹介♪】 １）三宅島「明日葉粉末」（30g） 伊豆諸島に自生するセリ科の野草「明日葉」はミネラルと食物繊維を豊富に含み、特有の成分「カルコン」は、研究者の動物実験では、抗菌・抗アレルギー、腫瘍や血栓ができにくい、などの成果が報告されており注目のスーパーフードです。 化学合成農薬を使わず栽培し、食品添加物も使わずにじっくりと乾燥させ粉末に加工しました。ほんのり明日葉の香りがして、栄養がギュッと凝縮した粉末は、水やお湯、ミルクで割ったり、ヨーグルトやアイスクリームにかけてもよし、パンやクッキーに混ぜても美味しく、いろいろ使えます！ ２）三宅島の「アシタバ青汁」（3g×5包：2袋） 明日葉粉末を手軽にお楽しみいただけるよう、スティックタイプをつくりました。ご家族のお弁当に添えたり、旅行先でも手軽に健康管理できますよ☆ ３）明日葉茶（ティーバッグ：2g×10包） 大切に育てた明日葉をじっくり乾燥させ、焙煎して香りを引き出したノンカフェインのお茶を飲みやすくティーバッグにしました。焙煎することで、明日葉特有の苦みが消えて、やさしい甘みを感じます。お口の中がすっきりするので、食後のお茶に最適です☆ ４）三宅島の「焼き塩」（40g） 黒潮が流れる三宅島の海には、その恵みを受けて豊かな漁場があります。当園主みずから海水をくみ上げ、釜と薪でコトコトと煮詰めてつくりあげた焼き塩は、まろやかでうまみを感じます。刺身やてんぷら、塩むすび、日本酒のアテ・・美味しい塩えらびは豊かな食事には欠かせませんね。 【ご注文に際しまして】 配送につきましてはレターパックにてお送りいたします。 尚、商品は船便にてお送りしますが、天候等により遅配が生じる可能性がございます。事前に把握している場合はご連絡差し上げますが、島しょ部の交通事情を予めご理解くださいますようお願い申し上げます。 そのほか、気になることがございましたら何でもご相談くださいませ。