ホタテは日本海の荒波で約3年間養殖したもので、大きさは10cm以上、1箱当たり10枚です。殻から外して冷凍も可能なので、いろいろな料理にもお試しいただけるかと思います。 　※ホタテの大きさは成長度合いにより、多少変化します。 発送の際は写真のように発砲に詰めて配送いたします。保冷材も同封いたしますので、遠方からの注文でも安心です。また、ホタテを剥くためのナイフもお付けしますので、初めての方も安心してご利用ください。 是非、寿都の活ホタテを、お試しください！！