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秋作新じゃがいも にしゆたか 8kg(大玉)

井上英治

岡山県玉野市

井上英治 | 井上農園@Tamano
8kg/箱
2,700円
(税込)

商品説明

ニシユタカは「デジマ」と「長系65号」を交配して育成されたじゃがいもで、主に西日本で栽培されています。 果肉は淡い黄色でねっとりした食感、ほんのりとした甘味があり、芽が浅く皮が剥きやすく、男爵に比べるとでんぷん質が少ないので、みずみずしさが際立ち、あっさりとした味わいを楽しめます。 肉質がしっかりとしているので、茹でた後に細切りにしてサラダに添えると食感が生きます。 煮崩れしにくいので、長時間煮込むカレー、シチュー、ポトフ、この時期だとおでんに向いています。 サイズは直径約7cm前後の大玉です。
保存方法
風通しの良い冷暗所で新聞紙などに包んで常温保存
カテゴリ
産地
岡山県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
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