ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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カロテンリッチニンジン【オランジェ】 & 濃厚でなめらかな食感【ながさき黄金】 

大林和弘

岡山県苫田郡鏡野町

大林和弘 | 大林農園
オランジェ・ながさき黄金 各1.5㎏セット
1,280円
(税込)
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商品説明

▼自己紹介 岡山県苫田郡鏡野町にある大林農園です。 春はジャガイモ、夏はマクワウリ、秋はサツマイモ、冬はニンジンを中心に栽培しています。 ▼商品概要 岡山県苫田郡鏡野町で栽培しているジャガイモ【ながさき黄金】とニンジン【オランジェ】の2種詰め合わせです。両方とも栽培期間中、農薬・化学肥料を使用せず栽培しています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ジャガイモ 品種名【ながさき黄金】 【ながさき黄金】は「インカのめざめ」を祖父にもつ、黄色の果肉と、きめ細かい滑らかな食感が特徴のジャガイモです。新しい品種なのであまり一般流通はしていません。 滑らかな食感が特徴でジャガバターがよく合います。低温で揚げるフライドポテトも絶品です。また煮崩れしにくく、どのような料理でもおいしく食べられます。 ニンジン 品種名【オランジェ】 【オランジェ】は通常のニンジンよりもカロテン含有量が豊富で、さわやかな甘さと鮮やかな果肉が特徴のニンジンです。 ジュースやスティックなどの生食はもちろん、加熱調理でも鮮やかなオレンジ色を保ち、料理の中で存在感を発揮します。 ニンジン特有の臭みも少なく、お子様でも食べやすい品種です。 ▼数量、分量の目安 各1.5kg・各4.5kgでお届けします。 ◆ニンジンは鮮度を保つため、ボードン袋に700~800gのニンジン(約4~5本)を入れ、各1.5㎏では2袋、各4.5㎏では6袋、段ボールに詰めてお届けします。 ◆ジャガイモはMLサイズ混合で1.5㎏約15個。4.5kg約45個です。 ※それぞれの重さが1.5㎏、4.5㎏を若干上下することもあります。また本数はあくまで目安です。総重量の関係で数が若干上下することがあります。どうかご了承ください ▼栽培/生産方法、こだわり 大林農園の栽培の特徴 〇畑の成分を調べる土壌分析を行い、土壌中のミネラルバランスを適正に保つようにしています。 〇堆肥、米ぬかなどの有機質肥料を中心に土作りを行っています。 〇野菜の防御力と栄養価を高めるカキ殻、海藻ペレットなどのミネラル肥料も積極的に使用しています。 〇栽培期間中、化学合成された農薬・除草剤を使用することなく畑を管理しています。
2020年12月27日追記
ポケマル福袋2021出品用として、【オランジェ】【ながさき黄金】のほかに【ミニ紅はるか】1袋を同梱いたします。 しっとり甘く、大好評だった当農園の【紅はるか】を、新春の食卓でぜひお召し上がりください。
保存方法
ジャガイモは光が当たらない場所か冷暗所で保管してください。【ながさき黄金】は緑化しやすいのでお早めにお召し上がりください。緑化した場合、一部分であれば切り取って食べられますが、全体が緑化している場合は使用しないでください。ニンジンは袋に入れた状態で冷蔵庫にて保管にて保管してください。
カテゴリ
産地
岡山県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2021年1月30日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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