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八鍬重一

山形県最上郡真室川町

八鍬重一 | 山形六花園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
500ml 1本
2,000円
(税込)

商品説明

▼商品概要  ○日本のヤマブドウは欧米のブドウと比べても色素が濃厚で、酸度も高く、渋みも強いですが、機能性が注目されているポリフェノールが普通の葡萄の数倍含まれています。  ○日本全国で栽培されているヤマブドウですが、山形六花園は栽培しているYM-0(ワイエムゼロ)という系統は、ポリフェノール含有量が多く、普通の栽培100%ブドウジュースの約10倍となっています。  ○YM-0は山形六花園が出羽丘陵に多く自生するヤマブドウのなかからひときわ濃い芳醇な赤紫色の色素を特長とした系統を選抜して栽培しつづけてきたものです。  ○YM-0は山形六花園と限られた果樹園でしか栽培されていない貴重な品種ですので、「完熟山ぶどうの果汁」も数量限定の生産となります。 ▼製造方法の特長  その年の天候にもよりますが、山形六花園が栽培するYM-0の糖度は19~21度前後に完熟したものだけを原料として、香料・保存料・着色料・糖類を一切加えず搾汁したものです。 ▼楽しみ方  YM-0ならではの、爽やかな酸味と野性味のある渋み、美麗な色調と雪国の風土が生み出した滋味をお楽しみ下さい。  ※ストレートで 毎日少量ずつお試し下さい。当地方では滋養飲料として親しまれています。常温・ホット・クールいずれもOKです。  ※水・牛乳・炭酸水割で 約2倍に薄め、糖度が高いのでそのままでも、蜂蜜などを加えてお好みの甘さにしても楽しめます。  ※カクテル・チューハイで 果汁1:焼酎・ジン1:炭酸水3程度で色合いと風味を楽しめます。 ▼お願い  底に沈殿物がありますが、原料由来のものですので安心してお召し上がり下さい。  
食品表示
●品名:山ぶどう果汁●原材料:山形県真室川町産ヤマブドウ ●内容量:500ml●保存方法:直射日光を避けて常温保存 ●消費期限:下部記載●製造者:株式会社あぐり 山形県鶴岡市 西荒屋字杉下106-4 Tel 0235-57-3300  ●生産者/販売者: 山形六花園  八鍬重一 山形県最上郡真室川町大字木ノ下525-1 Tel 0233-62-2992
保存方法
冷暗所にて常温保存し、保開封後は冷蔵庫に保管し、お早めに召し上がり下さい。
カテゴリ
産地
山形県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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