静岡県三島市

鈴木貴之 | 鈴木農園 ミシマmizumizuフルーツ

富士山伏流水で育った、完熟きんかん「こん太」

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鈴木農園ミシマmizumizuフルーツが静岡県三島市の恵まれた栽培環境により、ていねいに育てた完熟きんかん「こん太」。
今回200g入を5袋セットにしてご用意しました。

【静岡生まれの金柑】
品種は1990年に静岡市清水区の近藤さんが「寧波キンカン」の枝変わりを発見したことから生まれた「こん太」。現在でも静岡県内でしか栽培していない希少な品種です。

【皮ごと丸ごと】
苦味や酸味がとても少ないからスイーツ感覚で食べられる「こん太」。
軽く洗ったらそのままかぶりついて、皮ごと丸ごと極上の甘さをご堪能ください。

【つるつるしたトマト肌】
普通のきんかんとは違って「こん太」の表面はつるつるしていてまるでトマトのよう。
このつるつるボディが甘さの秘密。平均糖度はなんと20度とも言われています。

【水へのこだわり】
当農園は名水百選にも選ばれる駿東郡清水町の柿田川湧水群のすぐ近く。この富士山伏流水を使用することで、きんかん本来のおいしさと甘みをよりいっそう引き出しています。


#フルーツ

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