#フードレスキュー 12月前にも関わらず例年より暖かい日が続き、予定より早くいっせいにブロッコリーが大きくなりすぎて困っています。毎日地元の直売所に出荷していますが、追いつきません。新鮮なブロッコリーがフードロスの危機に直面しております。 美味しいブロッコリーをぜひお買い求めください。 【自己紹介】 　はじめまして井上農園ともうします。 家族４人で岡山県矢掛町に移住してアスパラガスやズッキーニの露地栽培をしております。今の時期はキャベツ、ブロッコリー、カリフラワーも作っています。夫婦で毎日野菜の世話をして、真夏の暑い時期に植えたブロッコリーのつぼみがようやく育ち、皆様にお送りできるサイズに育ちました。 【商品について】 ブロッコリーのサイズはMIXで約2.5kg以上（8〜10本前後）詰めて荷造りいたします。本数は大きさにより前後することをご了承ください。 【訳あり】 商品価値がなくなる前に片っ端から収穫していってますので大きさは色々になります。 【栽培について】 地元の牧場より良質な堆肥をたっぷりと入れて、光合成細菌、EM菌などの力も借りながら自然とともに土づくりをしております。毎年たくさんのホタルが飛ぶ山や川に囲まれた自然多い土地で育ったブロッコリーです。 【メニュー】 ガーリック炒め、ブロッコリーの唐揚げ、茹でてマヨネーズつけるだけ、グラタンの具材のひとつとして、色々なお料理に使えます。 フワフワ美味しいブロッコリーをぜひお試しください。 　天変地異にも負けず✨がんばろう日本✨