蜂谷柿の皮を丁寧に手作業でむいてじっくり天日干ししました。 さらに干した柿を揉むことで柔らかく甘く仕上げています。 発色を良くするために通常使われる二酸化硫黄は使用しておりません。 余計なものを加えない干し柿そのままのおいしさをお届けします。 ソフトな食感でとろりととろける半生タイプ。紐につるした状態でお届けします。 程よい自然な甘さでお茶うけや料理のお砂糖代わりにピッタリです。

食品表示

柿（福島県須賀川市産）