▼自己紹介 長野県飯田市でりんごを栽培販売している太陽農場の殿倉由起子です。飯田市は南アルプスと中央アルプスに囲まれて、温暖な気候に恵まれ、様々な野菜果物が栽培されている農業が盛んな地域です。特に果樹栽培が盛んで、りんごだけでなく桃、梨、市田柿などが多く栽培されています。 ▼商品概要 日本で一番多く栽培されている「ふじ」。「ふじ」に袋をかけずに太陽をたっぷり浴びて栽培されたものを「サンふじ」と呼んでいます。日本人に一番馴染みのあるりんごといえばこのりんご。 南信州産の完熟のサンふじは市場でも人気が高く、お歳暮として使われることも多く、なかなか市場に出回ることがありません。 南信州は他のりんご産地よりも暖かいため、りんごの花が咲く時期が早く、霜が降りるのが遅いために樹の上でじっくりと成長していることが特徴。収穫も霜が降りた後の11月下旬から12月上旬にかけて完熟のものを収穫します。 ▼品種・味の特徴・食べ方 サンふじは昔からたくさんの方に愛されているりんご。 たくさんの新しい品種ができる中、今でも一番多く栽培されているのは、やはりたくさんの方が好きなりんごだから。りんごの中でも寒くなってから収穫される品種で、お歳暮として一番好まれる品種です。 味は甘味と酸味のバランスが良く、食感はサクッとした誰にでも食べやすい食感。 日持ちもするりんごなので、贈り物に大変喜ばれます。 そのままはもちろん、お菓子や料理に使うのもオススメです。 多めに買って、少し食べごろを過ぎて柔らかくなってきたら、煮て食べるもの私は大好きです。 ▼数量、分量の目安 １玉あたり　約220g〜280g 5kg箱　20〜22玉 ▼栽培/生産方法、こだわり 高密植栽培で栽培をしています。りんごの樹をあまり大きくさせず、垣根のように栽培することで、りんご一つ一つに太陽をたっぷりと浴びさせることができる栽培方法です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 小玉サイズのみの扱いです。 形が若干悪いものも含まれますので、ご理解いただける方のみのご購入をお願いします。 サンふじは蜜が入りやすいりんごですが近年の気候温暖化により蜜が入っていないりんごもございます。当園では蜜入りを保証はしていませんので、予めご了承ください。蜜入りしていなくても甘味がしっかりしています。