東京都立川市

春日和己 | 子どもの野菜湘南藤沢農場

人気栗カボチャ雪化粧大玉2個

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▼2014年に多摩市役所を定年退職。最後の一年に、小学校の総合学習で野菜の有機栽培及び学校給食事務を担当。その頃調布市で児童が給食を食べてアレルギーで亡くなる事故が発生。定年後自分が安全な野菜を作って学校給食に提供することを決意。これまで藤沢市の学校給食に、カボチャ、ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリー、ダイコン、サツマイモを納品。今後の一層の拡大を目指しています。

▼大玉カボチャ雪化粧2個

▼大玉カボチャの雪化粧は、大満足のおいしさ。ホックホクで甘い!
貯蔵性が高い。

▼給食用に栽培しているため、安全性には特にこだわり、農薬、除草剤はもとより肥料も一切使っていません。

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