当園は柑橘農家で、元々柿畑だったところを八朔畑に変えたのですが、一本だけシンボルツリーのように樹齢60年以上の富有柿の大木があります。 一本ということで、かなり凝って摘蕾（花を摘んで落とす）、摘果（果実の間引き）を行ったため、大きな富有柿ができました。（2L以上。一個300g-350gのものが多いです） シャキシャキとした食感のあま〜い富有柿をお楽しみください。 元々自家用ということもあり、減農薬栽培となります。（慣行栽培の約6割減） 若干傷があったり、カメムシの吸い跡が何箇所かあるものも含まれます。 【おすすめレシピ】 １、大根と柿を、薄くスライスし、さらに5mm程度で短冊切り。 ２、ミックス ３、おすきなドレッシングをかけて完成♪ ※シャキシャキとした甘い柿とサッパリした大根のコンビサラダはクセになります 【商品仕様】 正味重量: 3kg（8-12玉） ご家庭用 サイズ混合（2L以上中心）