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【味付けシンプル♡】とろとろトロロ系べっぴん短径自然薯

戸津川 良

島根県邑智郡邑南町

戸津川 良 | 和(なごみ)ファーム
約1kg前後
1,944円
(税込)

商品説明

今までご購入されたお客様からのお声で最も多いのが、『べっぴんやさい』のお野菜たちは「そのままの素材の味が一番美味しくて、逆に味付けは邪魔!!シンプルが一番!!」とまで感動されちゃってます♡ お野菜本来の味を知ってもらいたくて、また自然環境に出来るだけ寄り添いながら優しくありたいからこそ、畑には肥料も農薬も施さない自然栽培で育てています♬ 収穫量を追い求めていたら誰もやりたがらず、またプランターやベランダ菜園でも土と土が繋がっていないから簡単に育てられない自然栽培なので、ある意味希少かも!? だからこそ、僕たち夫婦の想いでもある『べっぴんやさい』は見た目だけじゃなく、内面からキラキラ輝く優しさで、唯一無二で個性的、ありのままの自分らしさを見つけるためのキッカケになる小さなアクションを積み重ねていくことの大切さがお客様に伝わっているのかな?と思っています。 味付けしちゃダメではなく、よりシンプルに味わってほしい!! 素材の味わい、それぞれ違う顔があるお野菜たちをぜひ食べてみませんか? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~秋に収穫、選別した次春に「むかご」を植え付けて、その年の秋に一旦掘り出し、越冬。 そしてちょっと大きくなったものを種芋として、また春に植え付けて… そして、やっとここまでの大きさになります‼️ 掘り取るのにも、やっとこさ! だから自然薯って、滋養強壮に、身体に元気を与えてくれる大地の恵みなんですね🎶 ▼品種・味の特徴・食べ方 掘り取り後、水洗いはしてありますが、ご賞味前には再度水洗いをしてください。 ある程度キレイになれば、多少の皮は丸ごと食べられます。 すり下ろしすると、圧倒的な粘りが楽しめて、お出汁で割ったり、汁物にしたり、または磯部揚げみたいにしても美味しいです♪ ▼数量、分量の目安 大きさが色々あることから、目安として約1kg前後での梱包をしてお届けいたします。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) また自然薯は折れやすく可能な限り緩衝してお届けいたしますが、途中の配送事故に関してのお問い合わせにはお受けできませんので、合わせてご理解のほどよろしくお願いいたします。
保存方法
新聞紙に包み、約10〜15℃ぐらいの冷暗所で保存
カテゴリ
産地
島根県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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