▼自己紹介 静岡県　東部の長泉町でプチヴェールの栽培をしています😄 ▼商品概要 プチヴェールとは？芽キャベツとケールを交配しプチヴェールは生まれました😊 ①栄養価が高い ビタミンC・カロテン・鉄分・カルシウムの含有量がたかく、栄養価のバランスが優れてます。 ②甘みがあって美味しい 糖度が11〜13度と甘みがあり、子供や野菜嫌いの方でも食べていただきやすいです。 ③小さい・使いやすい・きれい 色鮮やかでお料理の引き立て役にピッタリ。食べやすい一口サイズだからお弁当に最適。 ④料理が簡単で、利用範囲が広い 熱湯で1分半〜2分ゆがくだけ。 フランス料理をはじめ洋食・和食・中華とどんな料理にも利用できます。 ▼食べ方 茹でてドレッシングかマヨネーズで食べるのが簡単です。 シチューに入れても美味しいです。