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R2 新潟寺泊産「いのちの壱」別格

高橋直也

新潟県長岡市

高橋直也 | 新潟寺泊_(株)高橋農産
2kg
2,295円
(税込)

商品説明

- いのちの壱 - コシヒカリの田んぼから突然変異で生まれた品種 稲の丈が長く、米粒にヒビが入りやすいなど栽培が難しく、市場に出回る機会がなく非常に希少なお米です。 コシヒカリより大粒(およそ1.5倍)で、香りが良く・粘りと弾力があり・甘みがあり、すべてにおいて別格です。 水加減に注意が必要です。吸水が良いので、通常より1割程度減らし、歯ごたえのある程度に加減して下さい。 はっきり言って毎日食べる価格ではありません、でもハマる人はハマります!
    保存方法
    米びつ等に移し、冷暗所で保管して下さい。精米日より1ヶ月を目安にお召し上がりください。
    カテゴリ
    産地
    新潟県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
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    あり

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