広島県江田島市

寺本龍二 | 有限会社 寺本水産

広島牡蠣老舗の味!牡蠣セット[生食用]

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  • 中部935
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  • 関西880
  • 中国880
  • 四国880
  • 九州880
  • 沖縄1,584
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで4~7日

質の良い殻付きとむきみのセットは便利でお得。
お家で、牡蠣パーティーしませんか♪

大奈佐美島 奈佐美瀬戸の強流速清浄海域で育った
特別な牡蠣 ぷりぷりっ濃厚でミルキ~!
「旨いにこだわり牡蠣一筋」
牡蠣育成から出荷まで一貫生産を行っております。

ナイフ・軍手・牡蠣の食べ方レシピ付
▼12月1日~順次出荷にてお届け。
▼名称 生食用 生かき
※11月~12月前半まではまだ粒が小さい場合がございます。
生牡蠣検査済み
原産地 広島県海域広島湾中部 広島県指定清浄海域

▼調理方法 【むきみ】
塩でやさしくふり洗いをしてから調理して下さい。かきはきれいに洗浄しておりますが、まれに小さな殻が残っていることがありますので取り除いてからご使用下さい。
●【調理例】
かき酢、かき鍋、しゃぶしゃぶ、かき飯、バターソテー、カキフライ、グラタン、シチューなど。
▼調理方法【殻つき】
殻の表面をたわしで洗います。手早く流水で洗い流しておきます。短時間で行うとより、新鮮さが保たれます。
●【調理例】
酢がき、焼きがき、蒸しがき、そのままいただいても美味しいです。レモン、すだちなどをかけてお好みの味付けでお召上がり下さい。

※ノロウィルスの検査と、細菌検査で何れも基準値以下ですが、牡蠣は無菌ではありません。特に抵抗力弱い方、懸念される場合には十分加熱してお召し上がりください。
※お食事前には、手洗いをしっかりお願いします。
※体調のすぐれない方などは、必ず火を通してお召し上がりください。

▼加工業者名 有限会社寺本水産
広島県江田島市沖美町美能999-1
営業時間帯について
お問い合わせ受付:平日10:00~15:00
定休日:土日祝
●お願い      
※牡蠣作業中にはお問い合わせ・メール返信に対応できないことがございます。
●年末年始について
12月25日~1月6日 休業期間(お問合せ等対応しておりません。)
※休業期間中のご注文は年始から発送となります。
年内最終出荷日12月24日
年始初出荷日1月7日

■よくあるご質問■
Qむきみの粒は何個くらい?
自然ものですので、個体差があります。時期により多少ばらつきがございます。以下をご参考ください。
むきみ牡蠣500g (25-30個)
むきみ牡蠣800g (40-50個)
むきみ牡蠣 1kg (50-60個)
むきみ牡蠣1.5kg (80-90個)
むきみ牡蠣 2kg (110-120個)
むきみ牡蠣 3kg (160-170個)


■発送からの日数・時間帯の目安■
商品画像内の表示を参照くださいませ。
地域によって着時間が異なります。

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  • 保存方法:商品発送日を含めて4日間(要冷蔵)10℃以下で保存
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

寺本龍二さんのコミュニティ

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じぇいぴー
2020.12.28.
とても美味しくいただきました!生で食べました!!
ザ牡蠣って感じです!
寺本龍二 | 有限会社 寺本水産
2020.12.28.
✨味と食感とフレッシュさが最高だったかと思います。
「ザ」牡蠣の称号が頂けて、感謝します。ありがとうございます。
Q太郎
2020.12.27.
年末恒例で毎年贈っています。
今年初めて寺本さんにお願いしました。
お知らせの対応も良く、
先方には大変喜んでいただけました。
ありがとうございます♪
寺本龍二 | 有限会社 寺本水産
2020.12.28.
初めてのご利用ありがとうございます。ご満足いただけて、安心しました!
これからもよろしくお願いいたします🙇‍♀️
あべ
2020.12.26.
生で食べても焼いて食べても最高でした!
また買います!

寺本龍二 | 有限会社 寺本水産
2020.12.28.
炭火で焼き牡蠣、旨味アップですね。牡蠣の良さを最大限引き出してくれるバーベキュー、
とても楽しんでいただけようで嬉しいです。
ありがとうございます。
ハッピーサオリン
2020.12.25.
いつも美味しい牡蠣をありがとうございます。
今日は、グラタンにしました。
チーズに覆われて見れませんね(笑)
ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
商品 : 広島牡蠣老舗の味!特選むき身牡蠣[生食用] | 3,450円〜

寺本龍二 | 有限会社 寺本水産
2020.12.28.
牡蠣とチーズの最強コラボですね。
いい香りがします🍴
ヤムニョムかけも気になっていますので、作ってみようと思います。
とても参考になってますよ☺️
ハッピーサオリン
2020.12.15.
かきと大根のごはん ヤンニョムかけ
を作りました!
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
商品 : 広島牡蠣老舗の味!特選むき身牡蠣[生食用] | 3,450円〜

寺本龍二 | 有限会社 寺本水産
2020.12.25.
いつも、お野菜満載で、
彩りも美しい🌟おいしい😋
牡蠣の良さ最大限引き出したお料理には、うっとりします。
ありがとうございます。
つよぽん
2020.12.14.
美味しくいただきました。
寺本龍二 | 有限会社 寺本水産
2020.12.25.
美味しくお召し上がりいただけて、
牡蠣育てていて、一番嬉しいです✨
ハッピーサオリン
2020.12.14.
美味しかったので、リピートしました!
まずは、生でいただきました。
そして、かきのパスタにしました!
本当に美味しい『かき』です!!
ごちそうさまでした💖
どうもありがとうございました。
商品 : 広島牡蠣老舗の味!特選むき身牡蠣[生食用] | 3,450円〜

寺本龍二 | 有限会社 寺本水産
2020.12.25.
産直の牡蠣を楽しんでおられて、
とっても嬉しいです。
食べることが僕も大好きなので😃
のんのりん
2020.12.07.
早速、そのまま1ついただきました!
海に潜った感覚♪
素晴らしいです。
ありがとうございます♪
寺本龍二 | 有限会社 寺本水産
2020.12.07.
磯の香りと潮騒を食卓へお届けできたのですね!
食を通じて、みなさまの癒しになれればと、奈佐美瀬戸で牡蠣もぐんぐん育っています!
さちゅき
2020.12.03.
連休を利用して広島へ旅行に出かけたのですが、生牡蠣だけは巡り会えず、自宅に戻ってからもそればかりが心残りで今回注文させていただきました。届いて主人に殼むきをお願いし、旅先で購入した広島のお酒と一緒にいただきました。本当に本当に美味しくて、お酒もすすみ、写真を撮り忘れた事に気づいたのは片付けの時…(;´Д`A絶対リピートしたいと思える美味しい牡蠣でした。
ご馳走様でした。
商品 : 広島牡蠣老舗の味! 殻付き牡蠣[生食用] | 3,430円〜
寺本龍二 | 有限会社 寺本水産
2020.12.05.
ありがとうございます!旦那様も大活躍ですね。
味と風味を落とさないよう発送ぎりぎりまで、鮮度を保つ為に工夫しております♪
お酒と粋につるっと楽しんでいただけて、とても嬉しいです😊

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