青森県青森市

森山知也 | 雲谷ト森山農園

固定種の野菜セット・冬

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固定種とは、長年に渡り採種され続けた品種のこと。しかるべき食事を考えると、採種を繰り返してきたのは人類の偉業。いわゆる昔ながらの作物であり、未来へ渡すべき大切なものと考えています。現代の市場からは減り続ける、そんな固定種野菜の冬の品目をお入れいたします。

積雪に合わせて、寒さを活かした貯蔵野菜となります。
化学肥料・農薬は使用していません。
虫の混入がないようにがんばっています。

#野菜セット#固定種#農薬不使用

2018年12月07日追記
ご注文受付再開しています。
白菜・ネギ・白首大根(カット)・ニンジン・ジャガイモ(紫)・カブ・ビーツ・紅心大根・パースニップ・里芋からお選びいただけます。
2018年11月24日追記
積雪のためご注文受付を一時停止します。
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