▼自己紹介 福島県伊達郡桑折町にあるかつて銀山として栄えた半田山の山間でひっそりと桃と柿を栽培しています。 果樹園のある桑折町は盆地のため、日中の日射量が多く昼夜の寒暖の差が大きいので果樹栽培に適した場所にあります。 半田山の豊かな自然の中で愛情込めて育てた果物をお届けします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 平核無柿という渋柿で種がない品種です。アルコールで渋を抜いておりとろっとした食感と甘みを感じて頂けます。 渋みが感じられる場合は常温で1〜２日置くと渋が抜けて柔らかくなり、甘みが増します。 加熱すると渋みが戻りますので、加熱はしないでください。 ▼数量、分量の目安 ３kg（２０個前後入り） ▼栽培/生産方法、こだわり 収穫する果物は早採りはせず、味がのった旬な時期に収穫してお客様にお届けしています。 当果樹園はお客様に安心していただける果物をお届けしたいという想いから除草剤や化学肥料を極力使わず、人や環境にやさしい減農薬栽培を心掛けております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 日にち指定不可、時間指定可。