販売終了
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旬の野菜とこだわり卵のお歳暮セット【熨斗付き】
宮城県登米市
鎌田大地 | 合同会社 木漏れ日農園
卵と野菜
3,000円
(税込)
(税込)
商品説明
年末にうれしい野菜たちと産みたて平飼い有精自然卵のお歳暮におすすめのセットです。
熨斗希望・名入れ希望の場合は申し送り事項にご記入ください。
【内容】
※栽培期間中農薬化学肥料不使用です。
・大根、カブ3~5種
→東北の厳しい寒さに耐えておいしくなった大根とカブ。生食はもちろん汁物やおでん、鍋等あったかメニューにも最適です。
・大浦牛蒡
→中が空洞になる品種です。見てくれは悪いですが、日本一おいしいともいわれる品種です。香りがよくあくが少なく、柔らかな肉質が特徴です。きんぴらはもちろん煮物や炊き込みご飯などにも最適です。
・長芋or姫神芋
→パイプに入れず自由に育てて一つ一つ手掘りしています。みずみずしくさっぱりとした長芋、または自然薯に近い粘りを持った姫神芋のどちらかが入ります。
・銀杏
→粒が大きく食べ応えのある銀杏です。フライパンや電子レンジで加熱してお召し上がりください。
・サツマイモor里芋
→貯蔵してしっかり甘味の乗ったサツマイモまたは、芋煮には欠かせないねっとりおいしい里芋のどちらかが入ります。
・ポップコーン
→大きくはじけるポップコーンです。お子さんはもちろんおつまみにも最適です。芯から外してフライパンで加熱してお召し上がりください。
・ハタケシメジ
→「香り松茸、味シメジ」と言われるシメジの中でも特に美味しいといわれるハタケシメジ。汁物や鍋、炒め物に最適です。菌床栽培です。
・純国産鶏もみじの平飼い有精自然卵 6個入り1パック
必ず入れてほしいものや、入れてほしくないものがありましたらご連絡いただければ対応いたします。
<野菜>
宮城県北部の豊かな里山のもとで育った力強い野菜です。
野菜を年間約70品種、ハーブを年間約20品種ほどを栽培しております。
農薬や化学肥料を使わず、自家製ぼかし肥料や堆肥、もみ殻燻炭等々を使用し土づくりから生産までを行っています。
畑は20年以上耕作放棄された山間地の農地を開墾し再生しました。
えぐみが少なく力強い味わいの野菜たちです。
木漏れ日農園は登米市伝統野菜を16種保存、販売している唯一の農家です。登米市伝統野菜は宮城県登米市で古くから育てられてきた野菜です。今は生産者が少なくなり、中には木漏れ日農園でしか栽培されていない品種もあります。登米市伝統野菜が旬の時期にはセットに入れます。
<卵>
純国産鶏もみじの平飼い有精自然卵です。
自慢の野菜を食べて育った鶏の産み立て卵をお届けします。
【特徴】
・黄身と白身の張り、盛り上がりがすごい!
・臭みが少なく、コクのある味わい。
・ミネラルをしっかり食べているので殻がかたい!
【飼育方法】
・里山の斜面で木漏れ日が差し込む鶏舎の広いスペースでの平飼いで元気に走り、飛び回っています。
・雄を5%の割合で飼っている有精卵です。
【餌】
・自家製発酵飼料でバランスよく栄養素を与え、腸内環境にも配慮しています。
・野菜農家だからできる自家製野菜をおやつにしています。
・牡蠣殻でミネラルを補給しています。
【品種】
採卵鶏の中で国産鶏の割合はたったの4%。「種」の保存の重要性を認識している木漏れ日農園だからこそ、日本の農業を守るためにも純国産鶏にこだわっています。
是非ご賞味ください!
- 保存方法
- 野菜やキノコは冷蔵庫で保存してください。卵は容器に記載しています。
- カテゴリ
- 産地
- 宮城県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2020年12月19日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり