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【神出鬼没】穴熊のスライス肉100g〜150g入2パック 約250g
福岡県田川市
市村栄二 | ジビエ猪之国
穴熊肉スライス125g×2パック 計250g
2,160円
(税込)
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商品説明
ジビエと言えば猪、鹿、鴨、兎、雉子、アライグマ…
そして忘れてはいけない、穴熊!
年間を通して獲れる数も少なく、獲れても飲食店に卸すことが多いため、普段は店頭でもほとんど取り扱っていない穴熊、気まぐれかつ数量限定で出品します(^^)
【在庫がなくなり次第販売終了しますのでご了承くださいm(_ _)m】
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穴熊とは?
アライグマやタヌキと混同されやすい見た目をしてますが、イタチの仲間です。
雑食性で本州、四国、九州の人里近い山に生息しています。
ずんぐりむっくりの胴体に手足と目の周りが黒く、丸くて小さな耳があります。
前脚を使って地面に穴を掘り、複雑な巣穴を作り暮らしています。
その巣穴の一部にタヌキなどが入り込むことから、「同じ穴の狢(ムジナ)」ということわざが生まれたと言われています。
冬になると冬眠するため、秋頃は食欲が増し冬眠に向けて脂肪を蓄えていきます。
どんな味?美味しい?
百聞は一見にしかず、誰かに聞く前にまずは自分の口で確認してみましょう(^^)
※脂身が多いので、猟師さんはすき焼きにすることが多いです。
内容
・穴熊スライス肉 125g×2パック 計250g
※写真にもありますが、かなり脂身の多いスライス肉となります。(特にロースバラ肉)
習性として元々運動量の少ない穴熊は、普段からたっぷりの脂を蓄えています。さらに冬眠前なのでかなり脂身多めです。
ご理解の程よろしくお願いいたしますm(_ _)m
※清潔な衛生環境のもと、適切な食肉処理を行っています。
※十分に加熱してお召し上がりください。
- 2022年1月21日追記
- 大変お待たせしました! まとまった数が用意出来たため今期初出品です(^^) 今回のスライスは100g〜150gのものを二つ合わせて計250gとなっていますのでご了承くださいm(_ _)m どうぞよろしくお願いします!
- 保存方法
- 冷凍で3ヶ月
- カテゴリ
- 産地
- 福岡県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
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※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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