ジャンボ梨の愛宕梨は、日本一大きな品種といわれ、年末の高級和梨として知られています。 場合によっては、二個５千円位で販売されています。 大きいもので１キロ以上あり、通常の梨(350g位)の約３倍です。 今年は小ぶりの物が多くて、600～800g程を５個入りで提供させていただきます。それでも普通の梨より随分大きいです。 正味重量は3キロ以上になります。 愛宕は大きいのにしっかりした甘さと、少ない酸味、サクッとした食感で大変美味しい梨です。 更に特徴として、追熟すると美味しい梨です。 収穫後一ヶ月程貯蔵すると果肉がしっとりとし、芳醇な香も加わりさらに美味しくなります。 涼しいところに保管して、香りを確かめながら食べるのもお勧めです。 収穫　　　11月はじめ頃 食べ頃　　12月頭〜1月 (痛まず上手くいくと春先まで美味しく食べれます)