肉厚の大きな菌床しいたけです。寒くなってきたので、少しずつ芽を出し始めました。軸付きで傘は少し開いたものを収穫してます。画像をご参考してください。フライパンやオーブンでそのままやいて、醤油やバター、チーズ、マヨネーズなどの調味料でしいたけステーキにすると食べ応えがとってもあります。 基本は日時指定を受け付けていませんが、 日時の指定がご希望の場合コメントでお教えください。 大体、翌日から遅くて4日後までには発送できます。 注文が重なったり、シイタケの発生が少し遅れているなどの理由で発送日時の変更をお願いする場合はご了承下さい。 涼しい時期ですので、普通便でお送りします。 クロネコ便の60サイズで発送します。