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  • 【世界初】バジルの実オイル浸け【限定17袋】
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販売終了
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【世界初】バジルの実オイル浸け【限定17袋】

西田栄喜

石川県能美大成町

西田栄喜 | 菜園生活 風来
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
40g入り(スタンドパック)×1
540円
(税込)
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商品説明

【これまで存在しなかった味わい】 「バジルの実」「オイル浸け」で検索してみてください  ^_^ ありそうでなかったバジルの実を食材として活用したもの。農家だから気づけました。そしてヒントは風来の人気商品、しその実佃煮から。そして試行錯誤の上できたのがこのオイル浸け 無農薬栽培のバジルのとれたての実にバージンオリーブオイル、能登天然塩、それに無農薬にんにく少々 想像を超える味わい。パンはもちろん、パスタに絡めるだけで一品料理に、またこれが意外なことにご飯に合います(卵の黄身と醤油2滴加えると最高!) バジルの実の特徴は何といってもこのプチプチ感。バジルの味、香りはもちろん食べてて楽しくなる食感。 また実の中にあるバジルシードはスーパーフードと言われオメガ3脂肪酸がたっぷり。 試行錯誤が行き過ぎ、今年は17袋しかできませんでした。来年はバジルの実のためにバジルを育てようと思ってます。 ただバジルの実をとりはずすのもなかなかの苦労。これまでなかったのもうなずけます。それでもその苦労の価値ある味わいです。 この機会にぜひ次出会えるのは来年秋になります 原材料 バジルの実、オリーブオイル、天然塩、にんにく
保存方法
冷蔵庫にて保存。賞味期限3カ月。開封後はお早目にご使用ください
カテゴリ
産地
石川県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
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あり

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