ポケマル/ポケットマルシェ

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長野ではぼたんこしょう 新潟では神楽南蛮 100サイズで6kg まとめ売り!

滝沢篤史

長野県飯山市

滝沢篤史 | やよい農園
100サイズの箱に約6kg
9,720円
(税込)

商品説明

▼商品概要 冬を前にしてぼたんこしょうの最終収穫をしました。大量に採れたのでまとめ売りをいたします。 調理方法、レシピをつけますので大量のぼたんこしょうを存分に楽しんでください! ▼品種・味の特徴・食べ方 長野ではぼたんこしょう、新潟ではかぐらなんばんという名称で流通しています。 辛さは小辛程度です。生の実をかじって確かめました。しっかり辛いです♪ 食べ方は炒め物の具に、天ぷらに、素揚げに、素焼きに。 加工品を作るならば、ぼたんこしょう醤油麹、丸ごと佃煮、ぼたんこしょう味噌、麹漬け。買ってくれた方にそのレシピを教えます。レシピの紙を同梱します。 ▼数量、分量の目安 100サイズの箱に詰めるだけ詰めて発送します。6kgは保証します。写真にあるように6.4kgまで入りました。6kg以上入っていればおまけということにしてください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培期間中農薬不使用 中山間地域ならではの昼夜の寒暖差や標高が辛さを際立せます。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 実の色は緑色が多いですが赤くなりかけた実や既に赤くなった物も入ります。大きさは揃っていません。不選別です。ご了承ください。
保存方法
冷暗所にて 長期保存の場合はお好みの大きさにカットして冷凍保存ができます
カテゴリ
産地
長野県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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