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- 北海道1,045円
- 北東北715円
- 南東北660円
- 関東660円
- 信越660円
- 中部660円
- 北陸660円
- 関西715円
- 中国880円
- 四国880円
- 九州1,045円
- 沖縄1,474円
▼自己紹介
Kazu ファームについて
信州八ヶ岳の山麓、標高1000mに位置し、ミネラル豊富な湧き水、日本有数の晴天率の高さ、高原のため昼と夜の寒暖差が大きく作物の栽培には有利な土地柄です。
ここで信州蕎麦、野菜類「にんにく」などを作っています。
▼商品概要
私たち家族が安心して食べている、体に安全なそば粉です。
栽培期間中は農薬を使用していません。燻蒸処理（薬品を使用した殺虫処理）をしていません。また、機械による短期間の強制乾燥はせず、手間暇かけて天日干しをしています。栽培期間中農薬不使用、無添加、100%そば粉です。
▼品種・味の特徴・食べ方
・品種
玄そば
・味の特徴
標高1000ｍに位置するため、昼と夜の寒暖差が蕎麦には最適の環境で
八ヶ岳産は味が濃いのが特徴です。今年は美味しい蕎麦ができました。
・おすすめ料理
手打ち蕎麦
そばがき
そばだんご
そばガレット
グルテンフリーのお菓子
そばパンケーキ
▼数量、分量の目安
500g (500g １袋)
1ｋｇ(500ｇ 2袋)
２ｋｇ(500ｇ４袋)
▼栽培/生産方法、こだわり
私たちが毎日食べるものは、体に安全で栄養価が高く、新鮮で美味しいと感じるものが一番と考えています。有機農業研究会の会員として日々学び健康のための野菜作りに努めています。私たち家族が毎日食べている安全で美味しいものをお届けします。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
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ポケマルとは
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