黒ボク土で育てた宮重大根の中抜き大根と大根葉をお届けします。 宮重大根は青首大根ルーツと言われており、江戸時代から栽培されていた青首大根です。 やまと農園ではその宮重大根を栽培期間中農薬・除草剤・化学肥料を使用せず、黒ボク土で栽培しています。黒ボク土はフカフカで粒が細かく、水はけがよいのに水もちも良い、特に根菜類の栽培に適している肥沃な土です。 成長すると80cmほどにもなる大根ですが、中抜き大根として小ぶりの小さいサイズでお届けします。小さくても、宮重大根の甘さや柔らかさは◎ この大きさ、意外と1人暮らしの食べ切りサイズや大根おろしとして、お子さんも食べやすい輪切り用にピッタリです！うちの２歳の子も昆布で煮ただけの大根を１本分ペロリとと平らげてしまうほど😋 大根葉は刻んで胡麻和えや菜飯、ふりかけ、味噌汁などにすると美味しいです。 この時期にしか採れないサイズの大根、ぜひご賞味ください！ 食べ方レシピも同封いたします。 ■分量 ・20-30cmほどの中抜き大根２袋（１袋５~６本） ・大根葉２袋

2020年12月20日追記

大根成長してきておりSサイズのもの（40cmほど）を8本お届けしています。