青森県八戸市南郷地区より、自然農法で育った大根の出品です。 7月末〜8月半ばにかけて播種し、農薬、化学肥料を使用せず、米ぬか、粕　なたね油かすなどの有機肥料のみを使用し、自然農法のガイドラインに沿って育てました。 11月末には凍結防止のため、葉っぱをカットして土に埋めますが、その前でしたら、葉っぱをつけて出荷することも可能ですので、お気軽にお申し付け下さい。 漬物や煮物、生食など、様々なお料理でお使い頂けるかと思います。 どうぞ宜しくお願い致します。

2020年12月10日追記

寒さのため、収穫し、土中保存しております。そのため、葉っぱは根元から切り取っております。また、若干の擦り傷等見られます。ご購入の際は、その旨ご理解頂き、ご注文頂ければと思います。どうぞ宜しくお願い致します。