菊芋です。 紫色の種類はフランスキクイモという異名があるそうな… え〜、今回商品ページを作るに当たり かなり悩んだんですが、良いネタが思い浮かびませんでした。 と、いうことで、この芋の良さを 「みなさんに聞く芋」 と、言うことで……… あれ？みんな失笑してない？ え〜今の話しの何が面白いかと言いますと 「菊芋と、聞く芋をかけておりまして……」 おっほん！ ちなみに、食べ方がわからないと良く聞きますが、 じゃがいもの代用品として使ってもらえば大丈夫です。 なので、煮物やフライ、サラダなんかにも使えちゃいます。 ほら、なんだか可能性を感じるでしょう。 余談ですが、食べるとおならが出やすくなります。 おならが出やすい→腸が活性化→機嫌が良くなる。 人間の気分は、腸が決めていると言う研究結果もあります。 つまり、快腸＝快調なのです。 ふぃ〜る、そ〜、ぐっど ですじゃ！