＜味・産地のこだわり＞ ご家庭での干し柿づくり用に、奈良県特産の釣鐘型の江戸柿(渋柿)を、 レシピとひも付きのお手軽セットにしました！ 奈良県西吉野は古くから柿の産地として有名で、 江戸柿は全国では「甲州百目柿」と呼ばれている品種です。 大きさは1玉300～400ｇと大きく、 赤みが強いオレンジ色が特徴の柿です。 この冬はぜひご家庭用で干し柿づくりにチャレンジしてみてください！ ＜品種など＞ 江戸柿です。(甲州百目柿を奈良県では江戸柿と呼んでいます) 枝キズや擦れ、黒ずみ色ムラ、サイズ不揃いですが、 お味は変わりません！ ※軸付きでお届けのため、輸送途中に 枝あたり傷が生じる場合がございます。 ※ご家庭用としてご用意いたします。 多少のキズ・変形・着色ムラ等はご了承ください。 ※江戸柿は果皮に黒い斑点や筋などがつきやすい品種です。 ※渋柿はそのままの状態ではお召しあがりいただけません。 ※玉数はサイズにより多少前後致します。 ＜出荷について＞ 11月上旬に順番に出荷をさせて頂きます。 ご指定日を承ることが出来ません。ご了承くださいませ。