熊野地鶏の飼育日数は145日までと規定がありますが、 まる悠ファームでは、熊野地鶏の1部をたまご鶏として飼育しています たまごの産卵用に飼育していた300日以上飼育した、元熊野地鶏になります。 上記に書かせていただいたように145日を超える熊野地鶏は、熊野地鶏と呼んで出荷してはいけないという規定があるので、商品名は元熊野地鶏とさせていただいてます。 約1年の飼育日数のメス鶏になります。有精卵を採卵していたので、ももなどに傷がある鶏もいます。 ご理解の上、ご購入をお願いします 明日11月5日発送になります。 熊野地鶏のヒネ鶏は他では手に入らないものですのでこの機会に是非、食してください。 300日以上飼育していますので通常よりも肉質に弾力だあると思います。 限定4羽で、まる悠ファームにいる、熊野地鶏のヒネ鶏もこれで最後です。 お客様からの要望がない限り手に入らない商品です。ご興味のあるお客様、宜しくお願いします 地鶏にストレスを与えない。常に地鶏の飼育環境を考え、月間の飼育数は最大で200羽までにしております。 1ヵ月に200羽、幻の地鶏です。 ■■■■■お助けください■■■■■ 新型コロナの影響で取引量が激減してます。 都内を含む大型都市部への発送が軒並みキャンセルとなり→4月の非常事態宣言以降はほぼ注文がなくなりました。 丁度年末から取引が増えて地鶏の羽数を増やしたですが… このまま新型コロナの影響が続けばこれから3か月間相当数の地鶏の行く先が無くなります。 皆さまのご協力をいただければと思います 宜しくお願い致します ■■■■■■■■■■■■■■■■■ 新型コロナの影響で自宅での食事がメインになると思います。 美味しい熊野地鶏を自宅で食べてみませんか？？ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 【熊野地鶏】は三重県熊野地方でのみ生産される地鶏です 三重県畜産研究所が「日本一おいしい高級地鶏をつくろう」というスローガンを掲げ約10年の歳月をかけつくりあげた高級肉用鶏です。 三重県原産のシャモ「八木戸」と三重県の銘柄鶏「伊勢赤どり」に「名古屋コーチン」を掛け合わせた鶏で、 肉質は赤みが強く弾力に富み、地鶏本来のコクと風味があることが特徴です。 【熊野地鶏】の生産業者は全国で2業者のみ。 個人では　まる悠ファームのみです。 まさに幻の地鶏♬ ミシュランの星が付くお店でも使用される地鶏の美味しさをご堪能くださいませ。