芝 季咲 | 芝農園

和歌山県田辺市の上秋津（かみあきづ）というところ。 そこで小さな農園をやっています。 空を見上げたらトンビがくるくる 足元には野の花 虫や鳥の声もBGM 山から見下ろすと遠くには海… 風がよく通って、空気もおいしい、 そんなのどかな場所です。 お義母さんと嫁が毎日こつこつ働いて、 夫は本業の合間に気が向いたら登場（気が向いたら、の話）。 男手がほぼないので生産量もそんなにありません。 育てているのは、 南高梅、温州みかん、ポンカン、不知火、八朔、三宝柑など。 うちのこだわりは昔からあるみかんの古木を そのまま大切に育てていること。 背は高くて作業しにくいけれど、年を重ねた木が付ける実には、 どこか深みがあるように思います。 決して派手さはありませんが 季節の恵みを、旬の味を、 心をこめてお届けしています。