山口裕史 | つなはぐ相模湖

私たちの作物の発芽にんにくは相模原市緑区牧野の築40年程度の空家をの一室を活用して、栽培しています。 牧野地域は相模原市と合併する前は藤野町という町域でした。相模湖を囲む山間部で、旧津久井郡地域の最も西側（山梨県側）に位置します。 藤野地区は、平成の初めごろまでに小規模に宅地開発された分譲地も多くあります。私たちが借りた空家もミニ開発された新興住宅地の一画にあります。 藤野地区も隣の相模湖地区も、山や湖があり、風光明媚で空気も澄み渡っています。しかし、高齢化と人口減少が課題です。この地域で事業を行い、地域課題の解決に対応していきたいと考えています。 分かりやすく、スタートしやすという点から、まずは空家を作物生産の拠点とすることに取り組んでおります。 空家で食料を栽培、それが地域の名産となるように少しずつ活動の浜を広げてまいります。