白ユキさま いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます！ いろいろなアレンジで召し上がってみてくださいね。 お父さまにもどうぞよろしくお伝えください🥰

白ユキさま、 投稿ありがとうございます。 ご家族の皆様に喜んでいただき、お父さまの言葉、生産者冥利に尽きます！ 今春からはさらに無農薬栽培のハーブを増やして、烏骨鶏たちの健康と卵の味向上を目指してまいります。 今後ともよろしくお願い致します。

NAWAさま コメントをありがとうございます。 今回は、フリルが多いもの、少ないもの、赤ケールを入れさせて戴きました。 スムージーに、サラダに、ケールチップスなど、いろいろと試して頂けると嬉しいです。 今後ともよろしくお願い致します。

たくやさま、 あたたかいコメントをありがとうございます<(_ _)> 私共の烏骨鶏は、ケージ飼いのものと異なり、あちこち走り回ったり、砂浴びして身体をきれいにしたり、交尾したり、喧嘩したりして自由に動き回れるため、ストレスがなく健康的です。 殻を割ったときの張りは、このような環境が寄与していると言われています。 烏骨鶏の卵は、特にビタミンDが豊富ですので、冬に向けて、感染症や風邪の予防に取り入れていただければと思います。 今後ともどうぞよろしくお願い致します。

石田さま、 うれしいコメントをありがとうございます。 このたびはお祝い事にご注文いただき、私どもも大変嬉しくお野菜は何をお届けさせていただこうか、喧々諤々でした( ´艸｀) 本当におめでとうございます！ カーボロネロは苦みが少ないため生もいけますし、加熱すると甘味が増すので、どうやって食べるか迷ってしまいますね。 我が家は先日、ロールキャベツにしました。 さっと塩ゆでして、葉を裏返して茎の堅い部分を取り除くと、お肉を包みやすいです。 時節柄、どうぞご自愛ください。

みゅう様、 投稿ありがとうございます。 このところ朝晩の寒暖差がある日が続いておりますので、栄養のあるものを召し上がって、ご自愛くださいね。