ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • パピこ

    2023.12.20
    今年も出会えて良かったです。 今年のチョロギちゃん、いつもより大きくないですか? 大好きな素揚げにしていただきました。 それから梅酢もあったので漬けてます。楽しみ😊 そして、おまけもたくさん…ありがとうございます。 我が家のチョロギちゃんは猛暑で水やりが追いつかず、途中で諦めました😣 赤石さんの野望にご協力できず、すみません💦 やっぱり餅は餅屋。チョロギはチョロギ屋。 来年もどうぞ宜しくお願いします。 良いお年をお迎えください、 今年もたくさん、ごちそうさまでした♪♪♪
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    ららこ

    2023.12.25
    パピこさん♪ おはようございます😊 そうなりますよね〜、きっと! 口には出さないけどまだなにかを期待している雰囲気を醸し出します😆 倒ですが嬉しいような(笑) 寒いからお鍋🍲がいちばんですよ! メリークリスマス✨🎄✨🎁🎉✨
  • はつみん

    はつみん

    2023.11.30
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    すっかり投稿が遅くなりました💦 大根三昧楽しんでいます 勿論名古屋風味噌おでんは作りましたよ🥰 変わらずに瑞々しくて甘味をたっぷり蓄えた大根、本当に美味しいですよね 渋柿は生まれて初めて干し柿に挑戦して 案外上手く行きました😂 昔の人の知恵は素晴らしい ということで大根の葉と皮が沢山できたので 写真にはありませんが、皮はきんぴらに 葉は乾燥させていつでも使えるようにしました 捨てるところの無いのが大根の良いところ🙆‍♀️ ご馳走様でした(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
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    赤石敦 | クローバー農園

    赤石敦 | クローバー農園

    2023.11.30
    干し柿! うちの父が渋柿を全て焼酎に浸してからテレビ見てたら干し柿の作り方をやってて、チャレンジしてみたかったんですよ。 良いなぁ 良い出来栄えですね。 しかし、あんなに渋い柿を干すだけで甘くなるってどんな仕組みなんだろうか 本当に昔の人の知恵は素晴らしいですよね。 そしてそして、毎年恒例 黒いオデン いつか食べに行きたいと思いながらはや何年。一体いつになるのやら
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2023.11.28
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    投稿したと思い込んでおりました。 赤石さん申し訳ないです🙇 遅くなり完食してまいましたが、ごちそうさまでした😋 今回はとびきりたっぷり大根パラダイス✨✨ おかげさまで、めくるめく大根ライフを堪能致しました。 おでんにおでん🍢おでんでん。 葉っぱのふりかけ🌿 おまけ柿と一緒に甘酢漬け。 カイランと胡麻油炒め。 今回、焼きをしましたが、ホクホクじゃがいもみたいな味がして、美味しー😆🩷 やっぱ赤石さんの大根はTKD。 とびきり格別大根。 よく行く居酒屋マスターにもお裾分け。 大根、大根葉、柿に、門林さん牡蠣、生芋蒟蒻やら色々。 寒波の夕方やったんで、リアル傘子地蔵(私、地蔵の方)。 人に教えたくなる大根。 赤石さん、赤石さん御家族さま。 ありがとうございます。 ごちそうさまです。
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    赤石敦 | クローバー農園

    赤石敦 | クローバー農園

    2023.11.28
    とびきり特別大根 TDKを頂きました〜 ありがとうございます。 おでんでんでん。おでんによく合う大根。隅々まで楽しんで頂きましてありがたい事です。 大根だけでもこんなに料理のレパートリーあるもんなんだねえ と、感心しちゃった。
  • れおまる819

    れおまる819

    2023.11.19
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    父親の法事や、母親の骨折発覚やら、諸々、怒涛の2週間、無事に終わりました。 あっちいったり、こっちいったり、で忙しかったけど、赤石さんの美味しい野菜たちのおかげで、うま〜いご飯を食べて、何とか乗り切る事が出来ました😄 荷物が届いて箱を開けた時、あれ?私何頼んだっけ⁉️と思うくらい、おまけの野菜たちや果物たち、ありがとうございました😊 底の方にここにいるよ❣️とおでん🍢用その他用に赤石さんのじゃなくちゃ嫌で、お願いした大根がチラ見していました🤣 柿の渋抜きは🔰だったけど、やり方を書いて下さっていたので、そのあと甘くて美味しい味を堪能しています。 大根鍋も大根一本使って、牛肉と交互に鍋に並べて、味噌味にして、最後に水菜を上に乗せて‥🍲 おでんはもちろん🥰だったけど、こちらも最高❤️ 少し煮込んだだけなのに、しっかりしみしみの大根 😋甘くて、ホント美味しかったぁ🥰 赤石さんに金メダル贈呈ですね🥇😊 大好きな赤かぶの甘酢漬けも千枚漬け風にしてみました。 青森県はもう雪もちらつく頃になってきているのでしょうか? これから益々寒さ厳しくなりますから、年末に向けてお身体大切にして下さいね。 投稿大変遅くなり、申し訳ありませんでした😅
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    赤石敦 | クローバー農園

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    2023.11.19
    締めにうどん。 出汁やらなんやら吸って絶対美味しくなってるやつだ 良いなぁ〜 本当ですよねぇ 良い年の瀬を迎えたいですねぇ
  • 笑み

    笑み

    2023.11.16
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    赤石さん🍀 たくさんの冬野菜ありがとうございました😊 購入した野菜たくさん使ってポテサラ作りました♪ ピーマンのシャキシャキ感とツヤ🌟が凄〜い🫑 花の香りを楽しみながら食べましたよ😄 寒くなってきましたが健康第一!で2023年過ごしましょうね。 ありがとうございました🥬
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    赤石敦 | クローバー農園

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    2023.11.16
    豪華でボリューミーなポテサラ 良いね 最近野菜が不足してる様な気がするので、こういうのを食べないとね。
  • Takurou Komatsuzaki

    2023.11.13
    ごちそうさまでした。まず、葉っぱも本体もすごく立派な大根を送って頂きました。今回はスタッフ3名と料理をして頂き、皆笑顔になりました。発送も迅速に送ってくださり大変助かりました。またの機会にぜひ頂きたいです。この度は本当にごちそうさまでした。
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    赤石敦 | クローバー農園

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    2023.11.13
    無事にご要望に応えることができてほっとしました。 今回のリクエスト頂いたので、梱包能力が1ナップlevelupしたみたいです。 ありがとうございます。 てれれれっててー♪
  • ぽんた

    2023.11.12
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    無事に届きました。 今回も新鮮で美味な野菜の数々有難う御座いました。 早速に料理🍳しました。 また、赤かぶの時期になりましたら、ご連絡宜しくお願い致します。 そしてお父様の写メも有難う御座いました。
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    赤石敦 | クローバー農園

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    2023.11.12
    いえいえ こちらこそありがとうございます。 毎日新鮮な酒の肴をもらえて うちの父もご満悦です。 来年もしっかりと赤カブ育てますね。
  • サトクミ

    2023.11.07
    新鮮な大根たくさん入っていました。辛味がなく、おろし、スティック野菜にして美味しく頂きました。たくさんありますので、色々な料理に使いたいと思います。ご馳走様でした。
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    赤石敦 | クローバー農園

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    2023.11.07
    ありがとうございます。 煮物にすると火が通りやすいのに荷崩れしにくい便利な大根さん。 色々活躍してくれてありがたやぁ
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2023.11.06
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    赤石さん 主役の大根が見えないくらいのオマケに、大根ないやん!ってズッコケそうになりましたが、立派な大根様いらっしゃいました。 先ずはおでんにしましたが、赤石さんの大根は下茹でいらんですね😊 果汁じゃない野汁たっぷり瑞々しくて少し硬いくらいがおいしい🌸 そして、大根と白金豚とわたゆき牡蠣のしゃぶしゃぶ✨ ほんで、おまけの菊の花2種類とハクサイ菜かな?混ぜたナムル✨ 緑、ピンク、黄色で春の景色に🌸🍀🌼 大好きピーマンにりんごに、宝箱の様な贈り物。 父上さま、奥様による最高の詰め合わせでした! ありがとうございます。 いつもごちそうさまです。
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    さぶちゃん

    さぶちゃん

    2023.11.08
    赤石さんおはようさん😃 はい🙋いまんところ元気です 青森寒うなってきたから風邪ひかんようにねー へばねぇ~
  • ゆりこ

    ゆりこ

    2023.11.05
    大根の葉っぱが一番好きな私ですが、2本分の葉っぱは早速ふりかけに変身しました。大根の葉が捨てられることが多いなんて信じられないですね、美味しいのに。 二本の大根は夫婦二人暮らしなのに、多分あっという間に食べてしまうのだと思います(それほど大根好き)。 おまけの大きなりんごもありがとうございます。ちょうどりんごを切らしていたので、やったー!と大喜びしたのは言うまでもありません。
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    赤石敦 | クローバー農園

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    2023.11.05
    そ〜なんす(*>△<) 大根の葉っぱ美味しいんですよ。 でもね、やっぱり対面販売に行っても、葉っぱ使わないから頭から切って頂戴って言われることがチラホラあります。 良いんだもん。美味しさ知ってる人だけで楽しむもの。といつもこっそり心で思ってますのだ。
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