届けたいのは、新鮮で、味わい豊かで、個性的な、 誰もが安心して食べられる野菜です。 はじめまして！東光アグリファームです！ 野菜生産の盛んな千葉県野田市にて水耕栽培でベビーリーフ・ハーブを育てております。 ベビーリーフとは野菜が成長するのに必要な栄養素が凝縮した幼葉(ベビー)のことです。 さんさんと太陽の光が降り注ぐハウスで栽培しております。 「お日様リーフ　シリーズ」として約40品種！個性豊かなリーフがたくさんあります。 ≪私たちのこだわり≫ ①すべての作業を人の手で丁寧に行うこと 種まきから育苗、葉の選定、収穫、箱詰めまでを人の手で丁寧に行うことをモットーとしております。 ②摘みたての新鮮さ 注文を頂いてから、収穫し、出荷直前まで冷やすことで、葉の日持ちや鮮度をより長く保てます。 ③人も環境も大切に考えて 地下40ｍからくみ上げた利根川水系の豊かな水を使用しております(水質検査済み)。 ≪私たちの目標・夢≫ 私たちはベビーリーフやハーブをもっともっと皆さんの食卓の仲間にしていただきたい！ もっともっとベビーリーフやハーブの美味しさを知っていただきたい！ そういう思いで、今日もリーフを育てております。 ぜひ、一度お日様リーフをお試しください！ 皆様が箱を開ける時、ワクワクしていただけるような野菜セットを目指します！ また、ベビーリーフやハーブのご質問があったらお気軽にお問い合わせください。 いつでもお待ちしております！