美味しい！ 片栗粉を溶かした水に少し麺つゆを入れてお肉をドボン。沸騰させずに白くなったらザルに上げて、何回か落としてアクを落としますが、凄くアクが少ない！ 濾したゆで汁もいい味で、スープにしました。 ロースとバラをそれぞれたっぷりのもやし、きゅうり、水菜と一緒にゴマだれ、ゆずポン酢、梅ダレの3種のタレでいただきましたが、ロースは柔らかい！バラは脂っぽくない！ 冷蔵庫で冷やしても脂が変に硬くなりませんでした。どちらもさっぱりいただけます。 残ったお肉はズッキーニなどの野菜を巻いて、焼いていただきました！ ご馳走様でした(⑅•ᴗ•⑅)リピします！

鍋に最適でした。とても美味しかったです！

茹でてお野菜と一緒に巻いて頂きました。 大好きな金猪豚、肉の味がしっかりしてとても美味しいです😋

父の日のプレゼントでおくりましたが、 美味しかしゃぶしゃぶで食べたよ〜と 連絡がありました。 ありがとうございました。

もうすぐ家族の誕生日なので、その日にいろんな野菜と一緒にせいろ蒸しにして食べる予定です。とても楽しみです。