井上暁子 | あかつき農園

京都府北部にある舞鶴市でお茶の生産をしています。 茶人として有名な細川幽斎が治めていたこともある地域です。 自然いっぱいの地域で寒暖差が強く、すぐそばに由良川も流れ、お茶にはもってこいの気候に恵まれており 宇治茶の産地でもあります。 毎日飲んでも飽きない日常に溶け込むお茶作りを目指しています。