富山県の黒部川扇状地にある 農園、ココン フィールズです。 黒部川の支流で、ホタルが生息するキレイな水と 自然の原料を発酵、完熟させたフッカフカの土で さまざまなやさいを栽培しております。 私たちが大事にしているのは、 ➖やさいの持つ本来の風味、力を生かすよう お世話していくこと➖ 露地栽培で育った力強いやさいたちを どうぞお楽しみください。