熊本県下益城郡美里町

吉竹三千男

吉竹元気農園

アスパラガス、お米、サツマイモ

【吉竹元気農園の吉竹です。】
九州の熊本県でアスパラガスを中心に栽培しています。農園名の由来は、作った農作物を食べていただきお客様を元気にしたいからです。

実家の両親は農業をしていましたが、高齢のため認知症になり、介護をすることにしました。精密機器メーカーに30数年勤めてましたが、50歳で退職することを決意しました。それまで水稲の作業の手伝いをしていた程度で農業はまったくの素人でした。

【山の恵でつくっています】
私の住んでいるところは、熊本県の美里町というところで、段々畑のたくさんある中山間地です。水は山からくるきれいな水でアスパラガス、コメ、里芋などを作っています。

アスパラガス:旬のアスパラガスは、収穫する時に使うハサミが少し入るだけですっときれるほど柔らかいです。
コメ:天日で乾燥するかけ干し米です。ヒノヒカリという品種ですが、もちもち感があり、甘みがあるおいしいお米です。
サツマイモ:今年試験的につくりました。糖度が高くて甘い安納芋です。

【元気な地域にしていきたい】
農業を担っている人が高齢化し、少なくなっています。私たちにできることは、地域の特徴をいかした農作物、加工品をつくり、それをたくさんの人にお届けし、その結果利益を上げて、それを地域に還元することだと思います。そして元気な若者が育ち、後継者としてさらなる発展をはかることで、元気な地域になります。この夢を実現させたいと思っています。

吉竹三千男さんの記事一覧 - 9件

[バックナンバー]今週のおすすめ(2019年11月22日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年11月15日(金)から2019年11月21日(木)までに出品され、11月22日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちらイイニクで温まろっ。「ロースのかぶり」しゃぶしゃぶスライス!茨城県の方波見真人さんから「常陸野栗豚ロースしゃぶしゃぶスライス」が届きました!方波見さんが育てている「常陸野栗豚」は、方波見さんのお父様が50年近くのキャリアの中でコツコツと育種してきたデュロック純粋種の豚。子をあまり多く産まないため、生産している畜産家が少ない希少な豚なのだそうです。普段は主に「鉾田ハム」を製造・販売されている方波見さんですが、今回の出品は一味違います。「ロースのかぶり」という、肩ロースの近くにある脂が厚くロースハム加工には適さない部位のお肉を薄くスライスしたものです。常陸野栗豚のおいしさの秘訣は「胃もたれしない、甘みのある脂」とのことなので、この部位はその良質な旨みを堪能するのにぴったりかも。寒くなってきましたし、来週末の1129(イイニク)の日は家族や仲間とお鍋を囲んでしゃぶしゃぶパーティ、いかがですか? 昆布だしにくぐらせたお肉に、お塩をちょんとつけて食べるのがおすすめとのことですよ。常陸野栗豚ロースしゃぶしゃぶスライス 300g or 500g目次にもどるおっき~い!日本一の「あたご梨」登場。ギフトにも岡山県の倉住和伸さんより「あたご梨」が届きました!「大きいものほど美味しい」といわれる果物、梨。中でも「愛宕梨(あたごなし)」は日本一の大きさを誇る品種として珍重され、お歳暮など初冬の贈答品として活躍してきました。一般的な梨は300~400gですが、今回出品された倉住さんのあたご梨には、1玉で約1200gもあるものがあります。しかも、倉住さんの畑がある岡山県雄神地区はあたご梨のさきがけの地なのだそう。果肉はシャキッとみずみずしく、爽やかな甘みが口の中で弾けます。大玉だからといって大味ではありません。貯蔵性にも優れており、ヘタを下にして涼しいところに置いておくことで1ヶ月ほどは保存可能とのこと。今のうちに注文しておいて、年末年始にみんなが集まった時にワイワイ食べるのもいいかもしれませんね。大きさにびっくり、風味にびっくり、日持ちにびっくり。びっくり三拍子が揃ったら、贈り物にしても喜ばれること、間違い梨(なし)!岡山県産 あたご梨 青秀5玉、6玉、7玉(4kg)訳あり岡山県産 あたご梨 赤秀2玉岡山県産 あたご梨 赤秀4玉、5玉、6玉(4kg)岡山県産 あたご梨 赤秀7玉(4kg)目次にもどるカリカリッ。朝どれカリフラワーの美味しさ、知ってた?茨城県の井川衛さんより「純白のミニカリフラワー」が届きました!カリフラワーは日本家庭の食卓での登場頻度は低いお野菜なので、ピンときていない方も多いかもしれませんが……みなさま、本当に新鮮なカリフラワーを食べたことはありますか?とれたてのカリフラワーは花蕾がギュッと硬く締まっていて、生で食べればカリカリの食感が楽しいんです。食感を損なわない程度に軽く蒸したりサッと茹でたりすればさらにまろやかな甘みが加わって、一房なんてあっという間に胃の中です。井川さんは採ってから24時間以内に送ってくださるので、まだピチピチな状態でお手元に届きます。まずは生でぽりぽりかじってみて、そのあと沸騰したお湯で二分程度茹でてみてください。今まで感じたことのない味わいをお楽しみいただけるはずです。井川さんによると、ふわっとじゃがいものような風味がするのだとか。和名は「ハナヤサイ」。ピクルスにしたり炒めたり、どんな料理にも華を咲かせる万能食材です。農家直送・ポケマルだからこその味を、ぜひお楽しみください。畑でブーケトス!?純白のミニカリフラワー目次にもどるようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁宮嶋康晴さんの出品松本一本ネギ(信州の伝統野菜)【土付き】送料無料古田成悟さんの出品無農薬・無肥料・除草剤不使用 自然栽培の菊芋(キクイモ) 洗浄有。有機山本康平さんの出品【糖度17度以上保証】感動果物富有柿約3.5kg杉本朋子さんの出品初摘みの新茶 「哲匠」潮田正晴さんの出品スティックカリフラワー【カリフローレ】桑田義範さんの出品バジルペースト(ガーリック)&バジルこしょうセット自家栽培バジルのバジルペーストガーリック風味佐藤輝勝さんの出品道南産早煮昆布道南産早煮昆布 200g送料無料大和田しずえさんの出品6個セット(3個用化粧箱2箱にいれて)選べる低糖度3個セット(化粧箱入り)低糖度コンフィチュール・ブルーベリー無加糖コンフィチュール・ブルーベリー目次にもどる今週は合計237出品を掲載◎卵・乳福重智寛さんの出品【環境省公認】走る鶏の卵!お多福たまご目次にもどる◎肉高橋慶さんの出品豚バラ肉(雪乃醸)浅本克彦さんの出品京たけのこ焼売目次にもどる◎魚介類五十嵐万早樹さんの出品羽前丸自家製ホッケの干物3種類食べ比べセット中川義治さんの出品新鮮ぷりぷり広島県音戸産生食用牡蠣吉岡奨悟さんの出品イチマン❗これ食べてみー‼️ 未利用魚セット (下処理いたします)イチマン鮮魚box❗1人様用セット (下処理します)山川眞智子さんの出品活けシメ‼伊勢海老 良いサイズ❕ *到着日相談メッセージください少人数用 『伊勢海老&サザエ』 2尾+300g 記念日にどうぞ相場克彦さんの出品11/26週発送送料分500円引!生、レア、加熱サロマ湖ゆうべつ牡蠣むき身2キロ11/26週発送分。生も加熱もレアも!サロマ湖ゆうべつ牡蠣むき身逢坂伸司さんの出品[石川県産ブランド蟹] 加能ガニ 活 天然物 5匹入り【石川県産ブランド】 加能ガニ 300gサイズ4匹入り  活 天然物【石川県産ブランド】加能ガニ 活 訳あり 200サイズ5匹入り大和田信行さんの出品✨よねさき牡蠣✨(小)250gパック❣️加熱用だから安心❣️✨よねさき牡蠣✨(小)500gパック❣️加熱用だから安心❣️✨よねさき牡蠣✨生食用殻付(M)♪ぷりぷり濃厚♪片岡真治さんの出品活け 訳あり伊勢海老 1キロ(5〜8匹)活伊勢海老 約110g×3匹 330g前後 九十九里産 訳あり活伊勢海老 約150g×3匹 450g前後 九十九里産 訳あり活伊勢海老 約300g×2匹 600g前後 九十九里産 訳あり藤井美帆さんの出品【お得なセット】ひじき・あわび・魚の生ハム600g特大イセエビ1匹ブダイの生ハム30gプリプリ!朝どれイセエビ河村賢一さんの出品10匹ノドから手が出ちゃった◎ノドグロ☆中~大サイズお買い得Qとなフェイス第2弾!アナゴ!味はごーかく☆うまいま! ウマヅラハギ!お買い得おやおや!?これは旨いっ!親ガニ(蟹)お買い得セット目次にもどる◎お茶野村俊介さんの出品ローズ煎茶(5gx3袋)目次にもどる◎加工食品宮岡政之さんの出品おとめ黒にんにく 500㌘ (熊本産 農薬.化学肥料不使用)千葉一哉さんの出品白くてぽってり甘い「市田柿」(1/10〜発送)浅本克彦さんの出品京たけのこ焼売堀田実希さんの出品トマトジュース500ml 12本セット植田幸子さんの出品ウエタトマト de ドライトマト 3袋セットウエタトマト de ドライトマト 3袋セット渡部康貴さんの出品ちょっとお得《毎月お届け定期便》菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500gより菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500gより菌が元気な 贅沢 與惣兵衛味噌 500gより及川武宏さんの出品〈 大人のりんごジュース 〉 350ml×6本アップルワイン 岩手県大船渡市にて醸造ギフト〈 大人のりんごジュース 〉5本セット送料無料!!〈 大人のりんごジュース 〉12本セット目次にもどる◎米・穀類安達亜由美さんの出品ポップコーン 200g岡崎仁志さんの出品自然栽培 朝日 米粉 700g角田諭士さんの出品我が家のお米と採れたて野菜のセット(常温便)鎌田正哉さんの出品新米登場‼️令和元年度産‼️【つがるロマン】吉竹三千男さんの出品令和元年産 みさとかけ干し米(玄米)久保忠也さんの出品吐田米(はんだまい)ヒノヒカリ 4.5㎏結城大樹さんの出品白米。昭和の献上米。運米。運のいい人にお届けです有機だよ。佐久間清和さんの出品おだ掛け、肥料農薬不使用、自家採種のさっぱり系お米 玄米10キロ城本愛実さんの出品【令和元年新米 / 一等級 / JGAP】ミルキークイーン 5kg中山博之さんの出品新潟県産コシヒカリ 農薬・除草剤・化学肥料不使用長谷川泰幸さんの出品ご飯に混ぜてもっちり紫飯に☆古代もち米『香紫米』鳰川 学さんの出品新米 ミルキークイーン 白米 10kg 令和元年産伊勢崎克彦さんの出品数量限定幻のお米!『自然栽培米ササシグレ玄米』掛田米の新米!(数量限定幻のお米!『自然栽培米ササシグレ白米』掛田米の新米!辻村靖浩さんの出品美しい藁科川の水で育ったお米『にこまる』玄米美しい藁科川の水で育ったお米『にこまる』白米(ご注文いただきましてから精米します菊地晃生さんの出品ササニシキ玄米10kg 農薬・化学肥料不使用耕さない田んぼのささにしき・玄米4.5kg耕さない田んぼのササニシキ・白米4.5kg渡部康貴さんの出品《新米》分つき米・玄米もOK 與惣兵衛のつや姫(2kg・4kg・6kg)《新米》分つき米・玄米もOK 與惣兵衛のつや姫(2kg・4kg・6kg)定期便です(ちょっとお得)《新米》 與惣兵衛のつや姫(2kg・4kg・6kg)毎日がちょっと幸せになる和食セット(つや姫+無添加味噌)目次にもどる◎果物伊藤貴章さんの出品【極旨酸】訳あり有田みかん★程よい酸味が甘さを引き立てる!和歌山県 サイズ混合伊藤史雄さんの出品サンふじ6玉とりんごjuiceのセット稲福 寛尚さんの出品予約注文レアフルーツ カニステル〔無農薬〕梶谷光弘さんの出品柚子 2kg!! 最終10箱鎌田正哉さんの出品【サンふじ】あま〜いジューシー出来上がりました‼️岩倉敏紀さんの出品みにくいアヒルの子みかん 小玉3kg吉田幸浩さんの出品【すぐにお届け】今シーズン初❕あま➰い❤️さがほのか(^-^)いちご栗生洋平さんの出品【産地直送】☆有田みかん☆早生☆家庭用10キロ☆サイズ:大玉高橋徹さんの出品【低農薬】りんご「秋田紅あかり」B品バラ詰め前田晃佑さんの出品興津早生(おきつわせ)みかん 長崎県雲仙市産3kg、5kg、10kg徳永虎千代さんの出品【台風19号復興支援予約出品 サンふじ 家庭用 追加予約分】平野吉貢さんの出品小さめミカン。3、5、10k極早生みかん牧野 剛さんの出品サンふじ 家庭用鈴木幸夫さんの出品幸せイチゴ-大粒形いろいろ2パック(静岡限定生産品種:きらぴ香)澤山奈津実さんの出品【佐賀県産太良みかん】ギュッと完熟みかん!永井香織さんの出品【農薬不使用・ワケあり品】ハウス栽培レモン 味も香りもバツグン!【農薬不使用・良品】ハウス栽培レモン 味も香りもバツグン!今野達也さんの出品【山形の旬をお届け】ふじりんご、ラ・フランス3㎏詰め合わせ(ラッピング無)【山形の旬をお届け】ふじりんご、ラ・フランス3㎏詰め合わせ(ラッピング有)佐々木裕記さんの出品福岡県うきはの富有柿 ご家庭用3kg(12玉から15玉)福岡県うきはの富有柿 固め3kg(12玉から15玉)佐伯幸彦さんの出品山ノ内産 サンフジ 【家庭用】山ノ内産 サンフジ 【訳あり】前田恭孝さんの出品☆今期出始め☆ 自宅の湧水で育てたイチゴ - さがほのか500g☆今期出始め☆ 自宅の湧水で育てた熊紅(ゆうべに)500g太田圭美さんの出品おいしい原口早生みかん!12月中旬以降お届けおいしい原口早生みかん!5kg 2箱セット〈12月中旬以降お届け〉滝澤強志さんの出品【1日1個】自家用ふじ【ちょっとしたお返しに】完熟ふじ谷浩さんの出品由良みかん【樹上完熟ゆら早生】1.5㌔・3㌔由良みかん【樹上完熟ゆら早生】5・10㌔上原 航輔さんの出品【KAJUたっぷり、濃厚な味わい。】葉とらず サンふじ 家庭用紙パック10キロ【KAJUたっぷり、濃厚な味わい。】葉とらず サンふじ 家庭用紙パック3キロ【KAJUたっぷり、濃厚な味わい。】葉とらず サンふじ 家庭用紙パック5キロ二宮昌基さんの出品完熟 甘熟 味濃厚 アマ~い 小粒みかん約5㌔限定数量 味濃厚 小粒みかん約5㌔樹上完熟 甘熟 薄皮 味濃厚 みかん約5㌔佐佐木郁夫さんの出品完熟かぼす(自然栽培) 栽培期間中 農薬不使用 カボス自然栽培栗 「むき栗」と「焼き栗」真空パックセット冷凍自然栽培栗 剥き栗 むき栗 真空パック冷凍焼き栗 真空パック冷凍 自然栽培栗使用菅野千秋さんの出品[学校給食でも大人気!!]江刺のりんごサンふじ家庭用甘さと香りの贈り物❗️《濃厚サンふじ‼️ギフト品》数量限定《弁当リンゴ》極小玉サンふじ濃厚❗️サンふじ&果汁いっぱい❗️シナノゴールド ギフト品里 昌樹さんの出品きずがあるだけ温州みかん(5Kg)大小混合サイズジュースに最適大きなみかん5㎏淡路島さと玉ねぎ2.5㎏みかん2.5㎏詰合せ里 淡路島みかん1.5㎏淡路島玉ねぎ1.5㎏詰め合わせ林慎悟さんの出品【冬季限定!贈り物にも◎】林レーズン3種食べ比べセット【冬季限定!贈り物にも◎】林レーズン3種食べ比べセット 3箱【冬季限定!贈り物にも◎】林レーズン3種食べ比べセット 4箱【冬季限定!贈り物にも◎】林レーズン3種食べ比べセット 5箱三好希子さんの出品【お歳暮・贈答用】特選まどんな 化粧箱入10-12個【ギフト用】まどんな 化粧箱 10-12個入りまどんな 贅沢柑橘 家庭用 4キロ大小混まどんな2キロ & 早生みかん2キロ詰合 家庭用河嶋敏広さんの出品【うまい!木なり熟成】有田みかん SML混合(お家みかん)【トロあま~い】 木成り完熟田口早生みかん1.5㎏.【トロあま~い】木成り完熟田口早生みかん 【お家用】【トロ甘濃コラボ小玉】 ゆら早生完熟みかん2㎏✖完熟早生みかん2㎏渡邊直樹さんの出品B-L3『自家用』大玉 ルレクチエ3kgB-M2『自家用』中玉ルレクチエ2kgB-M3『自家用』中玉ルレクチエ3kgS-L2『贈答用』大玉ルレクチエ 2kg目次にもどる◎野菜Je Kan ADLER-COLLINSさんの出品スープやサラダに最適。新鮮!採れたて有機野菜の間引きカブ 1kg阿部由識さんの出品季節の野菜セット塩田冬彦さんの出品青パパイヤ・明日葉とカラフル根菜セット 化学合成農薬・化学肥料不使用賀川元史さんの出品(3日間限定商品)霜が降ったので終了です! 最後の訳あり秋ナス大放出☆鴨志田純さんの出品里芋岩上隼人さんの出品【5kg】農薬・化学肥料不使用にんじん・高知県産亀崎敬介さんの出品育ててワクワク♪食べて新鮮!レタスと水菜の寄せ植え錦織 慎さんの出品【熱海産♨️農薬化学肥料不使用】白菊芋(キクイモ)桑野真子さんの出品コールラビセット原田宗輝さんの出品熟成‼️安納芋‼️工藤眞樹さんの出品カボチャのたね(食用)佐藤栄志さんの出品【ルバーブ】ジャムや洋菓子作りに。佐藤康一さんの出品【土付き】朝採れ 葉ニンニク 300g佐野隆洋さんの出品[ご注文をいただいてから収穫!] お試し朝どりブロッコリー [軸まで柔らか]山端哲也さんの出品ゴボウ 土付き山田香織さんの出品セロリアック フェンネル セット志村輝明さんの出品山梨の季節野菜セット寺島由姫さんの出品旬のオーガニック野菜セット【有機JAS認証】篠塚政嗣さんの出品現地で受け取り!【化学農薬は使わず育ったキャベツ】生で美味しい味珠キャベツ舟越芳行さんの出品自然栽培のじゃがいも二キロ、サツマイモ二キロ森下 守さんの出品蒸し野菜用セット(★せいろで旨みup 料理上手に★)森山知也さんの出品固定種の野菜セット・冬【東北〜関東方面】杉尾行紀さんの出品丹波篠山産キクイモ1kg杉本 仁さんの出品完熟 ハロウィンスウィート西村慎太郎さんの出品【野菜の王様】ビーツとケールの詰め合わせ石井芳典さんの出品USAエアルームトマトグリーン【未熟】5キロセット!川島 寛さんの出品イチゴと野菜のセット(イチゴ270g 1パック)大城成之さんの出品数量限定!! 雹にも負けないシャキッとサニーレタス大木洋史さんの出品[日本農業遺産]落ち葉堆肥でじっくり育った里芋中井勝利さんの出品青かぶら 10コ【石川県産】柔らかい、甘い、漬物に!中川貴文さんの出品《お待たせしました》葉にんにく 食欲そそる香り野菜♪猪俣太一さんの出品きゅうりを侮るなかれ長谷川泰幸さんの出品佐見の地里芋「さみ丸」と香紫米のセット渡部康貴さんの出品<茹でて冷凍しました>幻の與惣兵衛だだちゃ豆福田伸一さんの出品有機JAS 菊芋平 文子さんの出品平さんちの黄芯白菜とレタス+お任せ3品野菜平明弘さんの出品イヌリン野菜の王様☆洗浄した菊芋500g×2堀田実希さんの出品つやっつやミニトマト!お得な2キロ!!堀之内 智裕さんの出品朝晩の寒さで甘さの乗ってきた採れたてお野菜セット(10品目)林田裕美さんの出品【数量限定】マイクロトマト500g 100玉〜250玉澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用濱田裕子さんの出品食べきり!小さな青森県産にんにく岩永静香さんの出品とうや5kg高原メークイン5kg戸津川 良さんの出品【2020年予約開始♬】べっぴんやさい『玉ねぎ(早生種)』【お裾分け♡ご要望にお応えして‼️】自然栽培の玉ねぎ松永寿美子さんの出品カラフルじゃがいも4種 食べ比べセットホクホク食感と甘味が人気!アンデスレッド神代カツ子さんの出品おまかせ野菜セット80size100size(クール便)おまかせ野菜セット80size100size(常温便)西尾 要さんの出品原木生椎茸(しいたけ)/肉厚でプリプリ!500g(12~15玉)自然栽培/!!甘ーいさつまいも(紅はるか)1.7㎏/福岡県宮若産谷 紀彦さんの出品谷さんの野菜セット無農薬で栽培。小松菜、グリーンスムージーにいかがですか?セット竹内康祐さんの出品やわらかネギ+台風をのりこえた春菊 60サイズ詰め合わせ台風を乗り越えた奇跡の春菊1000g竹林諭一さんの出品【訳あり・ジュース、スムージーに】有機小松菜小松台農園の冬野菜セット(常温発送)田村美代さんの出品【令和元年産】新豆 丹波大納言小豆 1Kg【令和元年度産】新豆 丹波大納言小豆 500g田中達也さんの出品自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット淡路島から原木しいたけ片桐拓也さんの出品【訳あり】『ぽっけのにんじん』北海道自然栽培【訳あり】『ぽっけのにんじんたまごセット』北海道自然栽培矢口輝夫さんの出品極小粒椎茸、もち米、サツマイモのセット秋じゃがと里芋のセット伊藤祐介さんの出品【ギフト】血糖値の気になる方へ♪ 農薬・肥料不使用の紫菊芋|取説付き【ギフト】血糖値の気になる方へ♪ 農薬・肥料不使用の白菊芋|取説付き新しょうが★農薬・肥料不使用の自然栽培|生姜|ショウガ中村嘉裕さんの出品フワッとやわらか リーフレタス ☆4個セット☆フワッとやわらか リーフレタス ☆4個セット☆レタスも入ってる野菜セット‼️内山真吾さんの出品【ハーブの溢れる甘みと清涼感】ディル(長野県産/農薬不使用)【鍋の定番・今が旬】中葉春菊(長野県産/農薬不使用)かぼちゃから麺が出現!不思議なかぼちゃ【錦糸瓜5個】長野県産/農薬不使用佐藤信二さんの出品*フルティカ1kg〜3kg*あまーいフルーツとまとを山梨県南アルプス市よりお届け※フルティカとティポの詰め合わせ※あまーいとまとを南アルプス市よりお届け※フルティカとティポの詰め合わせ※あまーいとまとを南アルプス市よりお届けお試しセット!山梨県南アルプス市より「あまーいフルーツトマト」お届けします。鈴木啓之さんの出品【初めての方に!】鈴盛農園 にんじんお試しセット超抗酸化力!黒人参&スウィートキャロット 3kg鈴盛農園 しあわせのカラフルにんじん 3パックセット鈴盛農園 しあわせのカラフルにんじん 5kgBOX五味利男さんの出品常温便 [信州ひざわ高原] 根ごと丸ごと!ウマい!肉厚ほうれん草常温便 [信州ひざわ高原] 旬の立派な白菜信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]冷蔵便 [信州ひざわ高原] 根ごと丸ごと!ウマい!肉厚ほうれん草最新の出品一覧はこちら文=ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

[バックナンバー]今週のおすすめ(2019年11月1日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年10月25日(金)から2019年10月31日(木)までに出品され、11月1日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら洋梨ビギナーにもギフトにも。とろけ〜るラ・フランスが旬です!山形県の今野達也さんより、フルーツの女王「ラ・フランス」が届きました!日本で最も知名度の高い洋梨ともいえるラ・フランス。そのお味は、シャリシャリ食感の和梨とは大きく異なります。滑らかでとろける食感の果肉と高貴な甘い香りは、一度食べたら病みつきになります。洋梨は一般的な家庭の食卓にはあまり馴染みのないフルーツでもあるため、その正しい食べ方をご存知の方は少ないかもしれません。洋梨は木の上では成熟しないため、収穫後に「追熟」をして食べ頃になるまで待つ必要があります。……というと難しそうに感じるかもしれませんが、追熟の方法はいたって簡単。常温の部屋に置いておくだけで良いのです。今野さんのラ・フランスは、お客さまの元に到着してから数日〜1週間以内に食べられるものが送られてきます。食べ頃の目安日も書いてくださるそうですので、これならラ・フランス初心者でも安心ですね。果肉は下の方が甘みがあるので、くし形に切って上部から食べるのがおすすめです。すりおろしてお料理の隠し味にするのも◎。【フルーツの女王‼︎】ギフトにどうぞ!ラ・フランス3㎏ 9玉入り【フルーツの女王‼︎】ギフトにどうぞ!ラ・フランス5㎏ 16玉入り目次にもどるサツマイモが来た! 秋が来た!秋を感じさせる「サツマイモ」の出品が続々と登場しています。今週は4種類のサツマイモが出品されましたよ。まず、こちらのお写真は和歌山県の山中晶子さんの「サイパン芋」。本州最南端にある和歌山県串本町に400年ほど前から伝わる蜜芋です。甘みの強さと、焼き芋にしたときのしっとりとしたオレンジ色の果肉が特長です。写真がとっても美味しそうですね。名前の由来が気になりますが、インターネットで調べてみても詳しいことはわかりませんでした。主に自家消費用に栽培されてきたそうで、和歌山県内でもあまり知られていない、知る人ぞ知るローカル品種なのです。珍野菜「マコモタケ」とのセットもオススメです!今が旬のセットです!マコモ1kg 南端に伝わる蜜芋 サイパン芋 1kgセット和歌山南端に伝わるあま〜い蜜芋 サイパン芋 2kgその他の山中晶子さんの出品今が旬です 万能野菜 マコモダケ 1kg今が旬です。マコモダケ!千葉県館山市の武士俣朋美さんからは、3種のサツマイモがどどっと登場。ラインナップはこちらです:①「紅はるか」…ねっとり甘く滑らかな肉質。そのままはもちろん、スイートポテトなどのお菓子作りにもぴったりです。②「紅あずま」…ホクホクでお馴染みのサツマイモ。武士俣さんによると ”おかずにするなら紅あずま” なのだそう。天ぷらやお味噌汁の具に。③「安納芋」(予約商品)…蜜のような甘さで大人気。ぜひ焼き芋でしっとりとろとろ食感を体験してください。南房総地域は台風15号で大きな被害を受け、武士俣さんも3日間の停電を経験されたそうです。引用:コミュニティ投稿より台風にも負けず強くたくましく育てられたサツマイモたちを、ぜひ!海水育ち 農薬・ 化学肥料・動物の堆肥不使用焼き芋に!紅はるか海水育ち 農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用 紅あずま焼き芋界のアイドル 安納芋 農薬・化学肥料不使用その他の生産者からのサツマイモ出品小松台GOLD(サツマイモ鳴門金時)間引き椎茸、ニンジン、サツマイモのセット仙台金時プチ金時芋目次にもどる干物がある生活を、銚子港からお届けします。千葉県旭市の伊藤友門さんから、2種のお魚の「天日干しのひもの」が届きました! 今回の出品は、銚子港で水揚げされたメヒカリと小鯛を、ピチピチ新鮮なうちに天日干しにしたものです。メヒカリと言えば唐揚げ……のイメージをお持ちの方も多いかと思いますが、伊藤さんの干物は唐揚げを越えるのだとか!脂のり抜群。かといってしつこい脂ではないのでパクパク食べられます。お酒のつまみにする方、飲み過ぎには要注意ですよ〜。一方、小鯛は男性の手の平くらいの大きさで、下処理済み。そのままグリルで焼いてもいいのですが、ぜひお試しいただきたいのが炊飯器DE鯛めし!写真:笠碁すきさんの投稿よりお米の上に丸々一匹の鯛を乗せて、炊けるのを待ちましょう。ふっくら甘い身をほぐしながらいただくご飯は、最高に幸せ気分を味わえること間違いありません!肴にもおかずにも♫メヒカリの(ゴロ干し)丸干し鯛めしにも◎小鯛(春子)の干物x4尾目次にもどるようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁阿久津清尚さんの出品無農薬栽培 ごぼう 牛蒡安部紗和子さんの出品ねっとり!土つき里芋(石川早生、白芽)久保田 宏司さんの出品【周防灘】活天然車エビ(小:10㎝~15㎝)20尾元平康之さんの出品軸付きタバスコ300グラム古田成悟さんの出品“自然栽培(無農薬・無肥料・除草剤不使用)”おまかせ野菜セット。オーガニック、有山田秀樹さんの出品日本ミツバチの生はちみつ 希和蜜(重箱採蜜・フローハイブ 採蜜・2種セット)市川かよ子さんの出品べんとう米 令和元年産 品種:あいちのかおり 栽培期間中農薬不使用須貝 翼さんの出品前菜サラダパッケージ西村誠史さんの出品高糖度系温州みかん サンつくみ稲福 寛尚さんの出品無農薬 秋ウコン〔ターメリック〕無農薬沖縄産珈琲ピーペリー最後の100gです。松原好佑さんの出品まつばら農園の紀の川柿まつばら農園の訳あり紀の川柿中山博之さんの出品新潟県産コシヒカリ 農薬・除草剤・化学肥料不使用新潟県産コシヒカリ 農薬・除草剤・化学肥料不使用中村修一さんの出品ビオファームなかむらの秋野菜セット(トマトジュース付)調理用トマト(糖度8以上)北田正樹さんの出品まーくんのドライフルーツ たねなし柿 3袋果汁100%まーくん家のはっさくジュース桑田義範さんの出品2019年10月収穫さんさい米(にこまる/新米)玄米/白米2019年10月収穫さんさい米(にこまる/新米)玄米/白米3合Simple is the best!自家栽培バジルのバジルペーストトゥルシー&マウンテンミントハーブティ(ティバッグ)トゥルシー&マウンテンミントハーブティ(リーフ)天日塩赤しそ梅干し2019天日塩梅干し2019農薬、化学肥料不使用の青ゆずと黒潮町天日塩で仕上げたあらびき青ゆずこしょう今週は合計275出品でした目次にもどる◎卵・乳松本英樹さんの出品【TKGセット】まつもとたまご30個+かけ醤油目次にもどる◎肉錦織悦子さんの出品4種類の猪肉「しゃぶしゃぶ」&「鍋」セット4種類の猪肉を食べ比べ♪「ぼたん鍋」セット方波見真人さんの出品【お歳暮予約】ロースハムセット "純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」使用"【お歳暮予約】鉾田ハムバラエティセット【限定販売】純デュロック豚「常陸野栗豚」挽肉350g鉾田ハムバラエティセット目次にもどる◎魚介類逢坂伸司さんの出品【石川県産ブランド蟹】香箱ガニ 活 訳あり 10匹入り伊藤 一郎さんの出品霞ヶ浦のワカサギ(冷凍)吉岡奨悟さんの出品11月発送イチマン❗船上神経〆セット 下処理発送❗五十嵐万早樹さんの出品鼠ヶ関港、羽前丸船上活締め鱈4キロを捌いてお届け鱈入れ新田長男さんの出品竹富島の車海老!活き〆冷凍1kg(1000g×1)石野智恵さんの出品どっかん!ちりめん、かえり、釜揚げ、ひじき80サイズギリギリ詰込みぽっきり価格!高野粋さんの出品小樽産茹でタコ足(400g×2) (冷凍)小樽産茹でタコ頭1.4㎏(冷凍)藤井美帆さんの出品【究極の味】アワビ醤油漬け(肝ソース付き)【究極の味】アワビ醤油漬け22g商品複数購入用ページ藤川直樹さんの出品【12月発送】食卓からのお裾分け!有明海の焼のり20枚3袋セット【佐賀海苔】【12月発送】食卓からのお裾分け!有明海の焼のり20枚5袋セット【佐賀海苔】山川眞智子さんの出品11月連休到着‼ 2・3・4日選べます 家族で伊勢海老パーティーしてください11月連休到着‼ 2・3・4日選べます 家族で伊勢海老パーティーしてください伊勢海老❕❕ 伊勢志摩河村賢一さんの出品Qとなフェイス第2弾!アナゴ!味はごーかく☆あんま~い!口の中にうま味がいっぱい☆甘エビ!!お買い得お買い得!あんこ~る☆したくなるおいしさ!アンコウ。のどから手がでちゃう◎ノドグロ☆お買い得セットのどから手がでちゃう◎ノドグロ☆お買い得セット増量☆希少レア魚!味と見た目のインパクト有り!アカヤガラ2匹~高級貝のコナガニシ&季節の鮮魚詰め合わせセット!数量限定白のカルテット♪季節の白身魚Withイカセット 数量限定!美味玉手箱!ノドグロ♪サザエ♪オコゼセット100目次にもどる◎お茶金子慎一郎さんの出品【台風15・19号支援お願い】竹酢液 300ml & 古代風竹炭石けん 30g目次にもどる◎農作物の加工食品玉手敏章さんの出品おやつにピッタリ!玉手農場オリジナルポテトチップス12袋入り森山大輔さんの出品希少な固定種ミニトマトのドライトマト 100g 農薬化学肥料不使用朝倉洋平さんの出品フルーツトマトピューレ(2個)&フルーツトマトジャム(2個)セット徳永虎千代さんの出品【台風19号復興支援予約出品】白砂糖なし 低糖度30% りんごジャム3個セット筒井洋充さんの出品早生みかん&不知火・不知火&カルダモンのベーグルセット【冷凍発送】早生みかん&不知火のベーグル【冷凍発送】二葉美智子さんの出品ちょびっと甘い梅干し無添加梅干しセット及川武宏さんの出品DRYシードル(オリジナル3本・ミックス3本) 750ml 6本セットドライシードル(オリジナル) 750mlドライシードル(ミックス) 750ml目次にもどる◎果物加藤智朗さんの出品《台風19号による災害復興支援2020年産梨(幸水、南水)ご家庭用予約品》加藤亮太さんの出品◎自然栽培◎ 富有柿 14個 2.5キロ 【優しい甘み】丸山康男さんの出品【長野県産】(訳あり)サンふじ3kg 12月中旬発送予定兼平優志さんの出品【ご贈答品】青森りんご サンジョナゴールド原田勇之助さんの出品信濃三兄弟の次男、シナノスィート(家庭用)五十嵐大輔さんの出品甘くて瑞々しい種無し庄内柿早生 家庭用高木寿光さんの出品高徳【こうとく】まぼろしの蜜入りリンゴ!希少品種!室園二也さんの出品樹上完熟シャインマスカット 大房700g以上 おもてなしでお楽しみください。菅野千秋さんの出品これが本場《岩手のジョナゴールド》大玉☆家庭用青柳由子さんの出品B品★次郎柿◆山梨県南アルプス市産大原康平さんの出品和歌山県産 富有柿 (贈答用)大崎秀樹さんの出品愛知県知多半島産 ブラジリアンバナナ田中健太郎さんの出品次郎柿 3kg 【千葉県船橋市のあま~い柿!】渡邊直樹さんの出品B4 加工用ワルイチジク500g×4パック堀米悠佑さんの出品《数量限定》シャキシャキ青りんご【王林】家庭用鈴木順子さんの出品【予約b3】農薬不使用の青島みかん4キロ岡澤雅士さんの出品信州産 生産農家直送りんご【シナノゴールド】 14入信州産 生産農家直送りんご【シナノゴールド】 7入三好希子さんの出品マドンナ 4キロ 愛媛の贅沢みかん極早生みかん 最終お買得 4キロ山田晃平さんの出品シナノスイート 家庭用シナノスイート・もりのかがやき 家庭用舟川 繁さんの出品葡萄園の自然栽培・浅いとげ傷のある柚子葡萄園の自然栽培の柚子梶谷光弘さんの出品愛媛果試第28号  2.5kg  ゼリーのような食感! 愛媛のブランド品種!極早生ミカン!!  5kg 最終10箱早生みかん  10kg 収穫開始 お徳用!!早生みかん 2.5kg 食べ切り!!早生みかん 5kg 収穫開始!!河嶋敏広さんの出品【お家みかん】木成り熟成!有田みかん サイズ混合3㎏【お家みかん】木成り熟成!有田みかん サイズ混合4.5㎏【お家みかん】木成り熟成!有田みかん サイズ混合4.5㎏【お試しみかん】木成り熟成!有田みかん サイズ混合1㎏【ギフト用】木成り熟成! 極早生有田みかん 3㎏【ギフト用】木成り熟成! 極早生有田みかん 5㎏鎌田正哉さんの出品【北斗】【王林】【シナノゴールド】三点セット限定出品致します‼️あま〜いジューシーな【北斗】をどうぞ‼️黄色いりんごの王様【王林】‼️多少のキズあり今が旬‼️【北斗】【シナノゴールド】詰め合わせ‼️今が旬【王林】【シナノゴールド】詰め合わせ‼️上品な香りとあま〜い【ラフランス】をどうぞ‼️二宮昌基さんの出品11月中旬から出荷 3㌔ 紅マドンナで有名 同じ品種です愛果28号(マドンナ)4㌔ 何個でも食べれる ふつうのみかん おまけつき6㌔ 紅マドンナで有名 同じ品種です愛果28号(マドンナ)お試し ジューシーみかん 約3㌔ おまけつき皮まで安全安心 レモン 3㌔(22~30玉目安)訳あり ワックス、防カビ剤、防腐剤不使用 レモン 約3㌔目次にもどる◎米・穀類遠藤翔太さんの出品令和元年産あきたこまち 新米菊地晃生さんの出品【特注セット】お試し米、手前味噌&甘酒てづくりセット坂本淳さんの出品令和元年産の魚沼産コシヒカリ《福山米》⭐稲穂飾り付き城本愛実さんの出品【令和元年新米 / 一等級 / JGAP】ミルキークイーン 5kg村瀬麻里子さんの出品無農薬無化学肥料天日干し米【山のカエル米7分づき】谷口俊雄さんの出品令和元年秋・新米ヒノヒカリ玄米 10kg鳥取孝治さんの出品完全無農薬湧水玄米 残留農薬ゼロ検査データ付高橋和敏さんの出品あきたこまち(中米)あきたこまち(中米)細見良典さんの出品【R1年産・新米・一等米】 丹波篠山産コシヒカリ 5㎏ 特別栽培米【R1年産・新米・一等米】丹波篠山産コシヒカリ 10㎏ 特別栽培米芝田琢也さんの出品【新米】【玄米】これが自然エネルギーの結晶≫医農米「かぐれ」【新米】【白米】これが自然エネルギーの結晶≫医農米「かぐれ」青鹿政幸さんの出品「彩のきずな」白米&「コシヒカリ」玄米セット【玄米2種】食べ比べセット片山 篤さんの出品古代米(自然栽培黒米)1㎏ 天日干し 令和元年新米古代米(自然栽培黒米2㎏ 天日干し 令和元年の新米)金井隆司さんの出品冷めても美味しい2019年産コシヒカリ玄米10kg(長野県飯山市産)冷めても美味しい2019年産コシヒカリ白米10kg(長野県飯山市産)冷めても美味しい2019年産コシヒカリ白米5kg(長野県飯山市産)桑原崇さんの出品<メール便>令和元年新米!白米!自然薯農家の米(ヒノヒカリ)熊本県有数の米の産地<レターパ>令和元年新米!白米!自然薯農家の米(ヒノヒカリ)熊本県有数の米の産地令和元年新米!白米!自然薯農家の米(ヒノヒカリ)熊本県有数の米の産地古市 葵さんの出品☆エコファーマー自信作☆岡山西大寺 幸せもち麦(キラリモチ)☆エコファーマー自信作☆岡山西大寺 幸せもち麦(キラリモチ)特別栽培米ヒノヒカリ☆精米☆山田卓郎さんの出品冬季湛水不耕起栽培米 (いのちの壱玄米4kg精米4kg)冬季湛水不耕起栽培米 (いのちの壱精米)3kg冬季湛水不耕起栽培米 (ささしぐれ玄米4kg精米4kg)金丸紘奈さんの出品新米 彩のかがやき(玄米)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき(白米)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のきずな(玄米)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のきずな(白米)ー味にこだわった美味しいお米!-小川夕子さんの出品【お試し】2019年新潟県産ささしぐれ玄米1kg【お試し】2019年新潟県産ささしぐれ玄米2kg【お試し】2019年新潟県産ささしぐれ白米1kg【お試し】2019年新潟県産ささしぐれ白米2kg椎野弓子さんの出品幻の農林48号 玄米幻の農林48号 白米冷めてもうまい、つぶらの米 農林48号冷めても美味しいつぶらの米 農林48号 ギフトセット石山誠一さんの出品令和元年産度 健康プロトン米 (玄米、白米)自然栽培プラスα令和元年度 健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα令和元年度 健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα令和元年度 健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα令和元年度 健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα令和元年度 健康プロトン米 (玄米 &白米) プラスα自然栽培舘野文子さんの出品南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)精白米 10kg 令和元年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)精白米 2kg 令和元年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)無洗米 10kg令和元年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)無洗米 2kg 令和元年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)無洗米 5kg 令和元年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産)精白米  令和元年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産)精白米 5kg 令和元年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産)無洗米  令和元年産Je Kan ADLER-COLLINSさんの出品平成30年熊本県産 栽培期間中:農薬不使用 大豆 ふくゆたか 1kg平成30年熊本県産 栽培期間中:農薬不使用 大豆 ふくゆたか 2kg令和元年新米![合鴨米]玄米10kg 栽培期間中農薬不使用 熊本県産 ヒノヒカリ令和元年新米![合鴨米]玄米1kg 栽培期間中農薬不使用 熊本県産 ヒノヒカリ令和元年新米![合鴨米]玄米3kg 栽培期間中農薬不使用 熊本県産ヒノヒカリ令和元年新米![合鴨米]玄米5kg 栽培期間中 農薬不使用 熊本県産ヒノヒカリ令和元年新米![合鴨米]白米10kg 栽培期間中農薬不使用 熊本県産 ヒノヒカリ令和元年新米![合鴨米]白米1kg 栽培期間中農薬不使用 熊本県産 ヒノヒカリ令和元年新米![合鴨米]白米3kg 栽培期間中農薬不使用 熊本県産ヒノヒカリ令和元年新米![合鴨米]白米5kg 栽培期間中 農薬不使用 熊本県産ヒノヒカリ目次にもどる◎野菜安達亜由美さんの出品新鮮!ブロッコリー伊澤泰之さんの出品洗わずに食べられるグリーンリーフ60サイズ井上芳文さんの出品洗い里芋!(品種:石川早生)永光一哉さんの出品ビーツの水煮*大袋☆スーパーフード☆セレブの秘密兵器☆スムージーやスープに榎本健司さんの出品ちっちゃいプレミアム「カラフルミニトマト」岩上隼人さんの出品【高知県産】農薬・化学肥料不使用‼️にんじん10キロ吉竹三千男さんの出品美里芋(さといも)久保寺 智さんの出品秋の露地野菜セット(Sサイズ)元澤鋭州さんの出品お徳用干し芋 + 焼き芋の干し芋原 典久さんの出品みずみずしい、長ネギ!9kg工藤眞樹さんの出品カボチャのたね(食用)佐藤康一さんの出品【土付き】朝採れ 直送か 葉ニンニク 500g笹野正広さんの出品【有機JAS】はじまり屋 にんじん 5kg山内恵美さんの出品パクチー大好き☆森下 守さんの出品えびす講野菜セット(★景気あげあげ★)神戸晴行さんの出品三宅島特産のあしたば   【送料込】神代カツ子さんの出品おまかせ野菜セット5キロ箱クール便須田隆則さんの出品フレッシュパクチー (コリアンダー)☘️西尾 要さんの出品やみつき食感の昔懐かしい伝統品種/もちトウモロコシ/福岡県産/無農薬栽培川島 寛さんの出品野菜セット(少量多品目)中島 秀志さんの出品旬の野菜ボックス(10品目)田中一成さんの出品【安曇野産・訳あり】にんにくバラ 福地ホワイト6片渡邉学嗣さんの出品爽やかな辛味の新ショウガ福田伸一さんの出品有機JAS ペパーミント+アップルミント平井祐司さんの出品自然栽培キクイモ(土付き)1kg~20kg片平光子さんの出品【無農薬・無化学肥料】ホクホク甘い!“栗”れんこん(1kg)野村貴巳さんの出品においの残らないまるごとにんにく柳佳祐さんの出品ネギがいくらでも食べれちゃう魔法のネギージョセット!!戸津川 良さんの出品【2年もの‼️限定品‼️】自然栽培の短径自然薯【モリモリ食べましょ‼️】自然栽培のサラダ野菜セット五味利男さんの出品[ついに解禁!] 天空のサラダ「ごみっくす」[信州ひざわ高原] ぜ〜んぶサラダで食べれる!野菜セット佐藤信二さんの出品*フルティカ1kg〜3kg*あまーいフルーツとまとを山梨県南アルプス市よりお届け※フルティカとティポの詰め合わせ※あまーいとまとを南アルプス市よりお届け上北明美さんの出品たっぷり1kg★コク旨ミディトマト『ぴちぴちトマト レッドオーレ』甘い☆…だけじゃない!”旨み”がスゴイ『ぴちぴちトマト フルティカ 』1kg人見公也さんの出品【栃木県の珍野菜】B品 那須高原レンコン1.5kg【栃木県の珍野菜】那須高原レンコン 1.5kg西田栄喜さんの出品【ご要望にお応えして】風来の野菜セット(大)【豊作につきサービス中】【復活しました】風来の野菜セット(中)【豊作につきサービス中】増田健多さんの出品エディブルフラワー ビオラ パステルMIX(食用花)チャービル(セルフィーユ)鈴木 翼さんの出品ツヤツヤぷにぷに新食感!【プチぷよ~天授~】 会津磐梯ミニトマト 40玉会津磐梯トマト【磐梯天授】3キロ箱満杯詰め(14~22個) 大玉トマト山本耕二さんの出品幻の在来種 万葉蓮根 1.5kg 12月分(節切り、洗い、ラップ)おまけ付!幻の在来種 万葉蓮根 2.5kg 12月分(節切り、洗い、ラップ)おまけ付!幻の在来種 万葉蓮根 800g 12月分(節切り、洗い、ラップ)おまけ付!村瀬麻里子さんの出品自然農法 玉ねぎ自然農法じゃがいも自然農法にんにく白石寿彦さんの出品元気モリモリセット‼ 自然薯むかご 黒にんにくジャンボにんにく贈り物に 美白一本物カット自然薯ムカゴ付き化粧箱入 レシピ同贈答用美白特選自然薯 1 m 1キログラム ムカゴ付平野兼悟さんの出品小ちゃい大根❗(葉大根)平野農園で育ったキャベツ平野農園で育てた露地大根!桑原崇さんの出品【お歳暮・冬ギフト向け】桑原農園の自然薯(カット) クール便【ギフト向け】桑原農園の自然薯とろろご飯セットメール便配送!熊本の6片にんにく小玉のバラメール便発送!乾燥にんにくちっぷ大玉1玉分入り!石橋千賀良さんの出品特選!七草農園 野菜セット”プロ” (5品目前後)特選!七草農園ご家庭用野菜セット (レギュラー)特選!七草農園ご家庭用野菜セット(S:スモール)茹で用 生落花生 オオマサリ赤石敦さんの出品手で皮がむける 幻のサラダカブ 『もものすけ』福箱セット(紅玉リンゴ多めスペシャル)100サイズ福箱セット(大根多めスペシャル)100サイズ涙が出る程からい!だがそれが良い。からみ大根(ホワイト)森山大輔さんの出品カレー肉じゃがセット(人参、じゃがいも、玉ねぎ)4.5kg 農薬化学肥料不使用カレー肉じゃがセットミニ(人参、じゃがいも、玉ねぎ)4.5kg農薬化学肥料不使用にんにく(Mサイズ)500g 農薬化学肥料不使用希少な固定種 ステラミニトマト(1kg) 農薬化学肥料不使用玉ねぎ(Mサイズ)4.5kg 農薬化学肥料不使用玉ねぎ(Sサイズ)4.5kg 農薬化学肥料不使用玉ねぎ(ミニミニサイズ)4.5kg 農薬化学肥料不使用男爵(Lサイズ)4.5kg 農薬化学肥料不使用男爵(Mサイズ)4.5kg 農薬化学肥料不使用土付き黒田五寸人参 4.5kg 農薬化学肥料不使用土付き黒田五寸人参 4.5kg 農薬化学肥料不使用 訳あり最新の出品一覧はこちら文=ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

[バックナンバー]今週のおすすめ(2019年10月25日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年10月18日(金)から2019年10月24日(木)までに出品され、10月25日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら長野県の果樹農家さん特集。買って応援しませんか?先日、日本を横断した台風19号は、各地に爪痕を残していきました。ポケマルに登録している全国の生産者さんからも、深刻な被害状況がコミュニティに投稿されています。こちらの画像は、長野県長野市豊野町の加藤智朗さんの投稿を抜粋したものです。10月9日、指を痛めながらもリンゴの葉摘み作業に精を出す様子を綴ってから、わずか1週間後……10月16日の投稿では、変わり果てた林檎園の写真がありました。りんごの収穫まであと2週間というところで、園地のほとんどのりんごの木が水没してしまいました。今年のりんごは商品にならず、全て捨てることになってしまったそうです。また、豊野町のお隣である赤沼地区の徳永虎千代さんの園地でもりんごが全滅し、同様の状況にあります。フルーツは1年に1度しか収穫できません。収穫最盛期直前に、今期の収入源がすべてなくなってしまうというのは、どんなに恐ろしいことでしょう。加藤さんと徳永さんのお二人は、現在、災害復興支援として2020年収穫分のりんごの予約出品をしています。来シーズンに向けて動き出している生産者さんを、商品を買うことで応援してみませんか?◎園地全体が洪水で冠水してしまったお二人の出品※【ご注意】以下3つの出品は、2020年11〜12月に発送予定です。《台風19号による災害復興支援2020年産サンふじりんご予約》【台風19号復興支援予約出品】白砂糖なし 低糖度30% りんごジャム3個セット【台風19号復興支援予約出品 サンふじ 家庭用】◎一部浸水・落果・倒木の被害報告があった方の出品【長野県産】(訳あり)サンふじ3kg【長野県産】(訳あり)サンふじ3kg 12月上旬発送予定シナノスイート 家庭用(訳あり) 3~10キロ【10月25日頃~発送開始】シナノスイート 規格外や小玉 大きさ色々 新聞梱包【10月/25頃~発送開始】【お試し】【まさにスイート♪】シナノスイート  10月28日以降発送【まさにスイート♪】シナノスイート ご家庭用紙パック 10月28日以降発送【まさにスイート♪】シナノスイート ご家庭用大小バラ 10月28日以降発送【手がとまらない!】我が家のシャインマスカット 10月28日以降発送【届くまでお楽しみ!】シャインマスカット+品種おまかせ 種無しぶどう◎その他の長野の果樹農家さんの出品濃厚!シャッキシャキ!安曇野松川村産【陽光】5kg,10kg家庭用【追加します!】無農薬栽培りんご(シナノスート)2,2㎏(4-8玉)今旬のシナノスイート 家庭用 5キロ箱枝豆のラスボス。農家秘蔵の「追熟黒枝豆」現る岡山県勝央町(しょうおうちょう)の早瀬達哉さんからは「マニア必見!追熟黒枝豆」が届きました!「黒枝豆」といえば、”丹波の黒枝豆”に代表されるように大粒でぽくぽくの食べ応えがある初秋の味覚として人気の枝豆ですよね。しかし、この黒枝豆はただの黒枝豆ではなく「追熟」の黒枝豆。枝豆ファンの方でも、おそらくご存知ではない方がほとんどではないでしょうか。というのも、これは黒枝豆としての収穫が終わった後、黒大豆に熟すまでのほんのわずかな期間にしか味わえないレアもの。農家だから知っている枝豆の嗜み方のひとつなのです。枝豆の状態では緑色だった莢が黄色く変化し、豆は大粒で栗のように甘くしっかりとした食感に。莢の状態で送られてくるため、届いたら茹でるだけですぐに食べることができます。早瀬さんによると、炒めてみるのもオススメなのだそうです。いちどこれを味わってしまったら、いつもの枝豆では満足できなくなるかもしれません。今年は長雨の影響で例年より生産量が少ないようなので、ご注文はお早めに〜!早瀬達哉さんの出品マニア必見!追熟黒枝豆「11月発送」横須賀の江戸前海苔!贈答用にもご家庭用にも神奈川県横須賀市の長塚良治さんから、「走水のきざみ海苔」が届きました!長塚さんが海苔を育てているのは「走水(はしりみず)」と呼ばれる地域。走水には豊かな養分が流れてきて、また、速い潮の流れで海苔の旨み成分が増すことにより、質のいい海苔ができるそう。昔から江戸前のりの名産地として知られており、走水海苔は「神奈川ブランド100」というブランドに認定されています。海苔養殖に適した環境だけでなく、「触感・色艶・味」のバランスを見極める長塚さんの技術も、良質な海苔が生み出される秘訣です。「おいしい」と感じてもらえるような海苔づくりに励んでいらっしゃいます。きざみ海苔はお料理の上にちょっとトッピングするだけで、格別な旨みがプラスされそうですね。【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水のきざみ海苔その他の長塚良治さんの出品きざみ海苔の他にも、焼き海苔や味付け海苔も出品されています。"海苔ツゥ"な方、要チェックですよ!【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水のごま塩海苔(味海苔)【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水の丸缶海苔(焼海苔)【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水の丸缶海苔(味海苔)【江戸前 : ツゥな海苔好きな方へ】走水の焼海苔ようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁阿久津清尚さんの出品土ごぼう 4キロ久保田 宏司さんの出品【周防灘】ワタリガニ(タイワンガザミ)約1.5kg(5~7枚)古市 葵さんの出品もち麦キラリモチ*毎日限定1セット*数見隆一郎さんの出品ゆら早生 わが家のイチオシ! 一口サイズ(3S) 和歌山県由良町産村上千映子さんの出品有機人参C品 5kg中村修一さんの出品高糖度調理用トマト (糖度8以上)伊藤友門さんの出品★食べ比べ★シラス干2種と銚子産干物の全7種満点セット九十九里産お刺身用シラウオと釜揚げシラスの二色丼セット新田敏文さんの出品美味しい炒り落花生美味しい炒り落花生北田正樹さんの出品まーくん家のたねなし柿 家庭用まーくん家のたねなし柿 家庭用まーくん家のはっさくジュース今週は合計233出品でした◎蜂蜜田中達也さんの出品日本蜜蜂の生はちみつ(垂れ蜜、非加熱、淡路島産)◎卵・乳相原健作さんの出品大地の卵 20玉(10玉入り✖2パック)大地の卵 30玉(10玉入り✖3パック)大地の卵 48玉(6玉入り✖8パック)◎肉岡野文之さんの出品“ロース多め”焼肉パーティーセット2,400gPASTA×PORK【なぽりとん】高橋慶さんの出品豚バラ肉(雪乃醸)倉持信宏さんの出品【予約商品】乾塩ベーコン 200g【年内最終出品】平石俊樹さんの出品1%の味♪【熊野地鶏】 ミシュランのお店でも使われてます熊野博崇さんの出品【香心ポーク】ロースブロック500g【香心ポーク】肩ロースブロック500g香心ポークモモブロック500g◎魚介類森貴紀さんの出品匠の活〆!!ホッケ相場克彦さんの出品到着後すぐ食べられる!生も加熱も可サロマ湖ゆうべつカキむき身大橋 誠さんの出品「新しいなれずし」(いわしのなれずし)片岡真治さんの出品九十九里産訳あり伊勢海老 約400g1匹 約600g1匹 計1000g前後高野粋さんの出品小樽産 天然蝦夷アワビ 1㎏小樽産 天然蝦夷アワビ 500g河村賢一さんの出品うまうま! お買い得! 季節の鮮魚+ノドグロ1から2匹うまうま! お買い得! 季節の鮮魚詰め合わせセット、60サイズ(3~5匹入)お試しお楽しみ 味は金メダル☆うまい!チカメキントキ!60サイズの箱で。のどから手がでちゃう◎ノドグロ☆お買い得セットのどから手がでちゃう◎ノドグロ☆お買い得セット希少レア魚!味と見た目のインパクト有り!アカヤガラ2匹~◎お茶伊藤祐介さんの出品きくいもリーフティー|肥料・農薬不使用の乾燥菊芋葉 ノンカフェインティー◎農作物の加工食品佐々木裕記さんの出品うきはーぶ ドライレモングラス30g森山大輔さんの出品希少な固定種ミニトマトのドライトマト 100g 農薬化学肥料不使用藤本蔦枝さんの出品糸島ハーブ薬香農園コアファームの無農薬ハーブソルト2点セット(オールマイティ&ニ徳田慎太郎さんの出品【2本セット】にんにくのお塩&バジルのお塩セット末松園子さんの出品甘い甘酒が作れる 乾燥米麹 国産米使用西田栄喜さんの出品自然農法米使用 米糀1kg×1自然農法米使用 米糀1kg×2(お得です)自然農法米使用 米糀1kg×3(お得です)風来のぬか床セット&旬のぬか漬け(タッパー付き)風来特製 味噌 800g×2風来特製 味噌 800g×4(お得です)◎米・穀類井澤豊一さんの出品神奈川産 キヌヒカリ 玄米 5kg吉竹三千男さんの出品令和元年産 みさとかけ干し米吉田幸浩さんの出品令和元年産❤️新米できたよ❕じいじと作ったお米高橋和敏さんの出品あきたこまち(中米)佐久間清和さんの出品おだ掛け、肥料農薬不使用、自家採種のさっぱり系お米 玄米5キロ松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料 自然栽培 天日干し】生命力溢れる 古代米・雑穀よりどり西尾 要さんの出品2019新米 福岡のお米の名産地宮若市から/自然栽培(無農薬)のお米!食味値78石田誠さんの出品備中だるまささげ谷口俊雄さんの出品令和元年秋・新米ヒノヒカリ玄米 10kg鳥取孝治さんの出品完全無農薬湧水玄米 残留農薬ゼロ検査データ付土屋直史さんの出品\\令和元年産新米//つちや農園「コシヒカリ」松坂崇由さんの出品令和元年 山形県産 はえぬき 1等米令和元年 山形県産 はえぬき 1等米沼山 博行さんの出品【月1定期便】あきたこまち 令和元年 岩手県二戸市産令和元年度産 あきたこまち 岩手県二戸市大原伊一さんの出品新潟産/農薬ゼロ/化学肥料ゼロ/残留農薬ゼロ コシヒカリ伊助新米 農薬検出ゼロコシヒカリと減農薬 減化学肥料栽培 黄金餅米セット田村美代さんの出品令和元年産 特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ1等米 5Kg令和元年度産 特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ「1等米」10Kg徳田慎太郎さんの出品【新米+お塩セット】超もっちり系仕上げ!あきたこまち+にんにくのお塩2本セット【令和元年新米+干し牛蒡セット】超もっちり系こまち5キロ+皮ごと干し牛蒡2袋片山 篤さんの出品自然栽培の紫モチ麦(ダイシモチ)自然栽培の紫モチ麦(ダイシモチ)1㎏大野收一郎さんの出品新米【金鵄米 10kg 白米】2019年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ新米【金鵄米 2kg 白米】2019年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ新米【金鵄米 5kg 白米】2019年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ荒井納央子さんの出品新米こしひかり 【玄米】 農薬・肥料不使用新米こしひかり 【白米】 農薬・肥料不使用新米たかやまもち 【もち玄米】 農薬・肥料不使用新米たかやまもち 【もち白米】 農薬・肥料不使用小川夕子さんの出品【10/26(土)取りに来る出品専用】2019年新潟県産ささしぐれ 白米【訳あり特価】2018年新潟県産ささしぐれ 7分つき令和元年(2019年)産&2018年産 ささしぐれ 玄米 セット令和元年(2019年)産ささしぐれ 玄米令和元年(2019年)産ささしぐれ 白米◎野菜安部美智子さんの出品10月のお野菜セット 淡路島よりAwajicHorrorGarden伊熊勇樹さんの出品紅はるか伊藤祐介さんの出品さつまいも★農薬・肥料不使用「太陽と水と、土と微生物」岡田拓真さんの出品【健託農場】吉備高原の旬野菜セット(Lサイズ) 無農薬、無化学肥料鴨志田純さんの出品鴨さんの旬を届ける野菜セット【現地引き渡し専用】橋本雄一さんの出品除草剤なし、元気な畑からお届け❣️ パワー全開、無農薬万願寺とうがらし元澤鋭州さんの出品お徳用干し芋 お買い得のほしいもです。古家豊和さんの出品信州四賀 旬のお野菜セット 選べる2サイズ 農薬・化学肥料不使用(常温便)五味利男さんの出品[10/25〜26ポケマル収穫祭] \\お楽しみ袋ミニ//取りに来る専用佐々木健太さんの出品ハウス直送!朝採り!小松菜2.5キロ!阪口壮平さんの出品【千葉在来】(ゆうパック)農薬・化学肥料不使用の房州中太生姜1kg(新生姜)山口 平さんの出品ちへいの根菜おまかせセット山本耕二さんの出品幻の在来種 万葉蓮根 4.0kg 単品(節切り、洗い、ラップ)おまけ付!市川沙央里さんの出品ジャガイモ デストロイヤー&とよしろ 詰め合わせセット小川浩康さんの出品お買い得♪ 訳ありミニトマト松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料】新生姜森下 守さんの出品ハロウィン野菜セット(★ワクワクドキドキ収穫祭★)西村友輔さんの出品関東お届け限定送料無料!【訳あり】だしとまと3500g西田栄喜さんの出品【復活しました】風来の野菜セット(豊作につき大盛りです)中戸川明美さんの出品甘さ溢れる2種類のイチジク、ホワイトゼノア、ロードス中山健さんの出品落花生ご飯食べた?秋の土の子野菜セットvol.2【農薬、化学肥料不使用】中池達郎さんの出品(クール便)農園はなうたおまかせセット内山真吾さんの出品ハロウィン!農薬不使用かぼちゃセット【錦糸瓜1個、南瓜1個】計2個セット平松真美さんの出品ルッコラと春菊と空芯菜のセット(計5袋)平野兼悟さんの出品平野農園で育てた大根!野口本照さんの出品【10/25 取りに来る出品専用】野菜セット Sサイズ (約6~8品)矢口輝夫さんの出品ミニトウガン2個セット鈴木澄子さんの出品【無農薬】野菜セットLL和久田行哉さんの出品なめらかな口どけの白栗カボチャ(農薬は使っていません)澁谷仁さんの出品からだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用濱本洋子さんの出品ほくほく美味しい赤芽芋齋藤幸江さんの出品ずんない椎茸たっぷりぷり桑原崇さんの出品【贈答用】お買い得!熊本産 熟成黒にんにく<昨年在庫処分>甘いマイルドにんにくで作った熟成黒にんにくバラ佐藤信二さんの出品*フルティカ1kg〜3kg*あまーいフルーツとまとを山梨県南アルプス市よりお届け※フルティカとティポの詰め合わせ※あまーいとまとを南アルプス市よりお届け若尾将志さんの出品チルド便 =【自然栽培の枝豆】今が旬!あけぼの大豆常温便 =【自然栽培の枝豆】今が旬!あけぼの大豆石橋千賀良さんの出品特選!七草農園ご家庭用野菜セット (レギュラー)特選!七草農園ご家庭用野菜セット(S:スモール)大園順一さんの出品鹿児島産甘スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産甘スナップエンドウ2キロ^_^田尻菜美さんの出品あま〜い♡ ブロッコリー10kgあま〜い♡ ブロッコリー5kg田中達也さんの出品自然農法、自然栽培の旬の野菜詰め合わせセット淡路島から原木しいたけ渡邊直樹さんの出品(小)見て綺麗!食べて美味しい「食用菊」200㌘(大)見て綺麗!食べて美味しい「食用菊」500㌘戸津川 良さんの出品【香り抜群‼️いよいよ登場❣️】自然栽培の『新生姜』【残りわずかとなっています‼️】自然栽培の玉ねぎ【旨味凝縮‼️他品種じゃ味わえない!】自然栽培の福地ホワイト6片にんにく池田真人さんの出品ほくほくかぼちゃ2種ほっくり掘りたて落花生(生)お試し便北海道栗山町産さつまいもセット(紅あずまと紅はるか)萩原 拓さんの出品固定種の野菜と日本蜜蜂のはちみつのセット(常温発送)。固定種の野菜のセット(クール発送)。農薬・化学肥料不使用です。固定種の野菜のセット(常温発送)。農薬・化学肥料不使用です。井上芳文さんの出品洗い里芋!(きぬかつぎ、約1.8kg)洗い里芋!(約1.8kg)洗い里芋!(約3.0kg)洗い里芋!(約4.8kg)森山大輔さんの出品にんにく(Mサイズ)500g 農薬化学肥料不使用希少な固定種 ステラミニトマト(1kg) 農薬化学肥料不使用玉ねぎ(Mサイズ)4.5kg 農薬化学肥料不使用玉ねぎ(Sサイズ)4.5kg 農薬化学肥料不使用玉ねぎ(ミニミニサイズ)4.5kg 農薬化学肥料不使用男爵(Lサイズ)4.5kg 農薬化学肥料不使用男爵(Mサイズ)4.5kg 農薬化学肥料不使用土付き黒田五寸人参 4.5kg 農薬化学肥料不使用土付き黒田五寸人参 4.5kg 農薬化学肥料不使用 訳あり◎果物加藤亮太さんの出品採れたて!自然栽培レモン 3キロ岸田寛樹さんの出品新興梨しんこうなし (送料込み)吉田幸浩さんの出品【12月初旬お届け】❤️完熟❕さがほのか❤️(^ー^)桑原崇さんの出品条紋が入った見た目が悪い方が甘い!本場熊本の太秋柿高橋和敏さんの出品輝く美味しさ※秋田の馬鞍りんご佐々木裕記さんの出品柿のドライフルーツ30g 柿が丸々1個分山田晃平さんの出品もりのかがやき 家庭用室園二也さんの出品樹上完熟 シャインマスカット大房700g以上 4房 おもてなしでご贈答にご家庭で若尾将志さんの出品お買い得!【早採りの柚子】自然栽培秋吉智博さんの出品太秋柿(たいしゅうかき) 家庭用 ふくおかエコ農産物認証青柳由子さんの出品甲州百目柿★干し柿用★山梨県南アルプス市産川島 寛さんの出品予約 家庭用 石垣イチゴ 270g 2段パック前田晃佑さんの出品<訳あり>長崎県雲仙市産“極早生みかん”3kg、5kg、10kg大谷光幸さんの出品ゆら早生 みかん 小粒渡邊直樹さんの出品秋の味覚! 無花果と美味しい菊樋口誠彦さんの出品みかん王国の極早生みかん(小粒)北東明彦さんの出品完熟収穫!2S~Mサイズ混合「極早生みかん」野村嘉弥さんの出品越前柿(渋柿)特大4Lサイズ 6個入り高岡壮介さんの出品味の濃いみかん(あけぼの) Lサイズ味の濃いみかん(あけぼの) Mサイズ坂本直紀さんの出品お友達に、ご近所様に、小分け3袋入り長崎西海市横瀬産山本早生みかん旬になりました。長崎西海市横瀬産山本早生みかん三好希子さんの出品マドンナ 4キロ 愛媛の贅沢みかん限定10箱 極早生みかん 小玉4キロ山上一人さんの出品サンふじ&王林 味比べセット【家庭用3㎏~10㎏】サンふじ家庭用【3~10㎏】 11月10日~発送予定菅野千秋さんの出品《洋ナシ4種☆食べ比べ☆》お得家庭用なんでも送っちゃえ!りんご<<ビックリ( ゚Д゚)BOX>>家庭用西口寿一さんの出品「天空の村」からお届け♩ちょっとわけあり平核無柿(ひらたねなしかき)天空の村から黒ゴマの完熟柿♩【紀の川柿】谷浩さんの出品「お味見用♪」紀州由良産ゆら早生みかん❗1.8キロ紀州由良産ゆら早生みかん❗3キロ沼山 博行さんの出品トキ【家庭用】紅いわて【家庭用】 スマートフラッシュ処理済酸味のあるりんごがお好きな方に!ジョナゴールド 【家庭用】【傷あり】廣瀬 夢輝さんの出品【数量限定】激レア!国産ライム 3kg完熟極早生 【訳あり日南】3kg完熟極早生 【訳あり日南】5kg梶谷光弘さんの出品マイヤーレモン(グリーン)2kg お試し!!極早生ミカン 13kg お徳用!増量中! 極早生最終!!!極早生ミカン!!  5kg 極早生終盤極早生ミカン!! 2.5kg お試し食べ切りサイズ! 極早生終盤柚子 2kg!! お酒、豆腐やお魚にどうぞ!!鎌田正哉さんの出品【北斗】【やたか】のセット数量限定で出品致します‼️あま〜いジューシーな【北斗】をどうぞ‼️黄色いりんごの王様【王林】‼️10月25日〜発送‼️上品な香りとあま〜い【ラフランス】をどうぞ‼️青森県産【ジョナゴールド】数量限定‼️青森県産【やたか】数量限定で出品致します‼️鈴木順子さんの出品【10/30より発送】お試しサイズ!農薬不使用 早生みかん1キロ【10/30より発送】農薬不使用 早生みかん 2キロ【10/30より発送】農薬不使用 早生みかん 3キロ【10/30より発送】農薬不使用 早生みかん 4キロ【10/30より発送】農薬不使用 早生みかん 8.5キロ【定期便】農薬不使用 青島みかん 4キロ【予約b2】農薬不使用の青島みかん4キロ【予約d3】農薬不使用で育てた青島みかん お試し1キロ【予約e2】農薬不使用で育てた青島みかん2キロ完熟なもの中心に 冷凍イチジク800g最新の出品一覧はこちら文=ポケマル編集部※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

【11/6更新】令和初!「新米」の出品をまとめてみたよ

写真:土と暮らすさんの出品写真よりみなさま、今年も新米の時期がやってきましたよ〜!  今年の新米は、元号が変わって初めての新米。「令和元年産の新米」です。一生に一度の貴重な年の、農家さんの思いがたっぷりとコメられたお米を味わっていただきたい。そう思ってポケマルを見てみても、お米の出品はたくさんありすぎて、どれが新米なのか、どの新米を買えばいいのか、とってもわかりにくいんですよね。スミマセン……。そんなわけで、この記事では、ポケマルで注文受付中の新米の出品を「発送月ごとに」整理して、2019年11月6日現在、54農家121出品を掲載しています。みなさまの新米選びのお役に立てますように。初回公開日:2019年9月12日↓品種別に探したい方はこちら↓↓そもそも新米って何?と思った方はこちら↓※発送日や発送時期は生産者さんごとに異なります。不明な点がある場合は、購入前に生産者さんに相談してみてくださいね。【ご注意】お米を出品する農家さんへ:このページには、商品タイトルや商品説明文で2019年産であることが明確に表示されている出品を掲載します。産年表示がなく、単に「新米」とだけ書かれている等の場合は情報不足のため掲載することができませんので、ご注意くださいませ。目次ここに目次が表示されます。11月に発送。すぐ食べるならこちらです!阿部俊樹さんの新米しなやか米【令和元年|新米コシヒカリ】この作り手の商品をもっとみる井澤豊一さんの新米神奈川産 キヌヒカリ 玄米 5kgこの作り手の商品をもっとみる園田祥大さんの新米新米!!令和元年産!無農薬米!冷めても、もっちり「夢ごこち」5kgこの作り手の商品をもっとみる遠藤翔太さんの新米令和元年産あきたこまち 新米この作り手の商品をもっとみる鎌田正哉さんの新米新米登場‼️青森県産特上米‼️令和元年度産‼️この作り手の商品をもっとみる吉竹三千男さんの新米令和元年産 みさとかけ干し米この作り手の商品をもっとみる後藤啓介さんの新米【新米/白米】令和元年 栃木県 那須野が原産コシヒカリ 5〜20kgこの作り手の商品をもっとみる坂本淳さんの新米令和元年産の魚沼産コシヒカリ《福山米》⭐稲穂飾り付きこの作り手の商品をもっとみる市川かよ子さんの新米べんとう米 令和元年産 品種:あいちのかおり 栽培期間中農薬不使用この作り手の商品をもっとみる小川義喜さんの新米令和元年新米(白米) 滋賀県産 日本晴この作り手の商品をもっとみる松坂崇由さんの新米令和元年 山形県産 はえぬき 1等米この作り手の商品をもっとみる沼山 博行さんの新米令和元年度産 あきたこまち 岩手県二戸市この作り手の商品をもっとみる城本愛実さんの新米【令和元年新米 / 一等級 / JGAP】ミルキークイーン 5kgこの作り手の商品をもっとみる西尾 要さんの新米2019新米 福岡のお米の名産地宮若市から/自然栽培(無農薬)のお米!食味値78この作り手の商品をもっとみる谷口俊雄さんの新米令和元年秋・新米ヒノヒカリ玄米 10kgこの作り手の商品をもっとみる長尾伸二さんの新米【令和元年産米】特別栽培米コシヒカリ白米1キロ×2袋この作り手の商品をもっとみる嵐谷真樹さんの新米船通山の麓にて栽培した仁多米この作り手の商品をもっとみる鳰川 学さんの新米新米 ミルキークイーン 無洗米 10kgこの作り手の商品をもっとみる橋場英範さんの新米令和元年産新潟県長岡市浦瀬町産コシヒカリ20k令和元年産長岡市浦瀬町産コシヒカリ3kgこの作り手の商品をもっとみる金丸紘奈さんの新米新米 彩のきずな(玄米)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のきずな(白米)ー味にこだわった美味しいお米!-この作り手の商品をもっとみる桑田義範さんの新米2019年10月収穫さんさい米(にこまる/新米)玄米/白米2019年10月収穫さんさい米(にこまる/新米)玄米/白米3合この作り手の商品をもっとみる古市 葵さんの新米特別栽培米にこまる☆精米☆特別栽培米ヒノヒカリ☆精米☆この作り手の商品をもっとみる高橋直也さんの新米R1新米 新潟寺泊産「コシヒカリ」(従来品種・非BL)R1新米 新潟寺泊産「新之助」この作り手の商品をもっとみる大原伊一さんの新米令和元年新潟産 5年間残留農薬ゼロ コシヒカリ 5Kg令和元年新潟産 5年連続残留農薬ゼロ コシヒカリ10Kgこの作り手の商品をもっとみる竹本彰吾さんの新米【玄米】(令和元年産)農薬をつかわないコシヒカリ【白米】(令和元年産)農薬をつかわないコシヒカリこの作り手の商品をもっとみる笛吹剛康さんの新米【10年以上、農薬、化学肥料不使用】有機JAS認証コシヒカリ福井県産コシヒカリ ☆特別栽培《減農薬、化学肥料不使用》この作り手の商品をもっとみる田村美代さんの新米令和元年産 特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ1等米 5Kg令和元年度産 特別栽培米 京都丹波産キヌヒカリ「1等米」10Kgこの作り手の商品をもっとみる渡部浩見さんの新米【令和元年産】特別栽培米 新米あきたこまち 精米2㎏【令和元年産】特別栽培米 新米あきたこまち 精米5㎏この作り手の商品をもっとみる内山徳寿さんの新米令和元年産 内山農園のこしいぶき2kg(特別栽培米)令和元年産 内山農園の無農薬コシヒカリ2kg (特別栽培米)この作り手の商品をもっとみる片山 篤さんの新米古代米(自然栽培黒米)1㎏ 天日干し 令和元年新米古代米(自然栽培黒米2㎏ 天日干し 令和元年の新米)この作り手の商品をもっとみる北林健吾さんの新米【令和元年産】『コシヒカリ』 白米【令和元年産】『ミルキークイーン』この作り手の商品をもっとみる金井隆司さんの新米冷めても美味しい2019年産コシヒカリ玄米10kg(長野県飯山市産)冷めても美味しい2019年産コシヒカリ白米10kg(長野県飯山市産)冷めても美味しい2019年産コシヒカリ白米5kg(長野県飯山市産)この作り手の商品をもっとみる斎藤 貴さんの新米【令和元年産】 新米!!毎日おいしく無肥料特別栽培コシヒカリ玄米5kg【令和元年産】新米!!毎日おいしく無肥料特別栽培コシヒカリ白米4.5kg【令和元年産】新米!!毎日おいしく無肥料特別栽培コシヒカリ白米9kgこの作り手の商品をもっとみる細見良典さんの新米【R1年産・新米・一等米】 丹波篠山産コシヒカリ 5㎏ 特別栽培米【R1年産・新米・一等米】丹波篠山産コシヒカリ 10㎏ 特別栽培米【令和1年産・新米】丹波篠山産コシヒカリ 2㎏ 特別栽培米この作り手の商品をもっとみる大竹正信さんの新米新米 2019産 最上流で最上級 しただ5k 幻のコシヒカリ 特別栽培米新米 2019産 最上流で最上級 しただ10k 幻のコシヒカリ 特別栽培米新米2019産 最上流で最上級 しただ5k 幻のコシヒカリ 特別栽培米この作り手の商品をもっとみる大野收一郎さんの新米新米【金鵄米 10kg 白米】2019年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ新米【金鵄米 2kg 白米】2019年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリ新米【金鵄米 5kg 白米】2019年度産 冷めてもおいしいヒノヒカリこの作り手の商品をもっとみる長谷暢二さんの新米【ご贈答・ギフト】【新米!】特別栽培米ミルキークィーン 冷めても美味しい☆【新米!】特別栽培米ミルキークィーン 冷めても美味しい☆おにぎり☆お弁当【新米!】特別栽培米ミルキークィーン 冷めても美味しい☆おにぎり☆お弁当この作り手の商品をもっとみる徳田慎太郎さんの新米【令和元年新米】超もっちり系仕上げ!玄米あきたこまち農薬使用1回限定【令和元年新米】超もっちり系仕上げ!あきたこまち農薬使用1回限定【令和元年新米】超もっちり系仕上げ!あきたこまち農薬使用1回限定この作り手の商品をもっとみる内山幸一さんの新米お試し3合!】令和元年産 こだわりの南魚沼産コシヒカリ 450g令和元年産 こだわりの南魚沼産コシヒカリ(玄米)令和元年産 こだわりの南魚沼産コシヒカリ(精米)この作り手の商品をもっとみる梅津義浩さんの新米《こしひかり》【新米 令和元年収穫】【精米 玄米】山形県飯豊町下椿産《つや姫》【新米 令和元年収穫】【精米 玄米】山形県飯豊町下椿産 特別栽培米《はえぬき》【新米 令和元年収穫】【精米 玄米】山形県飯豊町下椿産この作り手の商品をもっとみる稗苗良太さんの新米北アルプス剱岳源流最上流の棚田米 R1新米 環境保全米つるぎの麓米 玄米北アルプス剱岳源流最上流の棚田米 R1新米 環境保全米つるぎの麓米 白米北アルプス剱岳源流最上流の棚田米 R1新米 環境保全米つるぎの麓米 歩つき米この作り手の商品をもっとみる桑原崇さんの新米<メール便>令和元年新米!白米!自然薯農家の米(ヒノヒカリ)熊本県有数の米の産地令和元年新米!白米!自然薯農家の米(ヒノヒカリ)熊本県有数の米の産地<レターパ>令和元年新米!白米!自然薯農家の米(ヒノヒカリ)熊本県有数の米の産地この作り手の商品をもっとみる荒井納央子さんの新米新米こしひかり 【玄米】 農薬・肥料不使用新米こしひかり 【白米】 農薬・肥料不使用新米たかやまもち 【もち玄米】 農薬・肥料不使用新米たかやまもち 【もち白米】 農薬・肥料不使用この作り手の商品をもっとみる田中一成さんの新米【令和1年産 安曇野の新米・玄米】農家のおいしいお米 新米コシヒカリ上白米【令和1年産・安曇野 新米】 農家のおいしいお米7分づき精米【令和1年産・安曇野の新米】 農家のおいしいお米 新米コシヒカリ上白米【令和1年産・安曇野の新米】農家のおいしいお米 新米コシヒカリ上白米この作り手の商品をもっとみる土屋直史さんの新米\\令和元年産新米//つちや農園「コシヒカリ」\\令和元年産新米//つちや農園「つきあかり」\\令和元年産新米//つちや農園「ひとめぼれ」\\令和元年産新米//つちや農園「里山のつぶ」この作り手の商品をもっとみる齋藤幸江さんの新米令和元年産 あきたこまち令和元年産あきたこまち2キロ +ずんない3個令和元年産ひとめぼれ10キロ令和元年産ひとめぼれ25キロ 白米玄米選べますこの作り手の商品をもっとみる石山誠一さんの新米令和元年産度 健康プロトン米 (玄米、白米)自然栽培プラスα令和元年度 健康プロトン米 (玄米 &白米) プラスα自然栽培令和元年度 健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα令和元年度 健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスαこの作り手の商品をもっとみる小松新一さんの新米【令和元年新米】【白米】つや姫 山形県置賜盆地飯豊町産 特別栽培米【令和元年新米】【白米】はえぬき 山形県飯豊町産 特別栽培米【令和元年新米】つや姫 白米10キロ 山形県飯豊町産 特別栽培米【令和元年新米】雪若丸 【白米】山形県飯豊町産 減農薬米この作り手の商品をもっとみる小川夕子さんの新米【お試し】2019年新潟県産ささしぐれ玄米2kg【お試し】2019年新潟県産ささしぐれ白米2kg令和元年(2019年)産&2018年産 ささしぐれ 玄米 セット令和元年(2019年)産ささしぐれ 白米この作り手の商品をもっとみるJe Kan ADLER-COLLINSさんの新米令和元年新米![合鴨米]玄米10kg 栽培期間中農薬不使用 熊本県産 ヒノヒカリ令和元年新米![合鴨米]玄米3kg 栽培期間中農薬不使用 熊本県産ヒノヒカリ令和元年新米![合鴨米]白米3kg 栽培期間中農薬不使用 熊本県産ヒノヒカリ令和元年新米![合鴨米]白米5kg 栽培期間中 農薬不使用 熊本県産ヒノヒカリこの作り手の商品をもっとみる舘野文子さんの新米南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)精白米 2kg 令和元年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産 特Aランク)無洗米 5kg 令和元年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産)精白米 5kg 令和元年産南魚沼産コシヒカリ(塩沢産)無洗米  令和元年産この作り手の商品をもっとみる増田緑さんの新米新米!令和元年(玄米+白米詰合せ5kg)コシヒカリ『タモじぃー米』残留農薬ゼロ新米!令和元年(玄米2kg)もっちり甘いコシヒカリ『タモじぃー米』残留農薬ゼロ新米!令和元年(白米2kg)もっちり甘いコシヒカリ『タモじぃー米』残留農薬ゼロ新米!令和元年(白米5kg)もっちり甘いコシヒカリ『タモじぃー米』残留農薬ゼロこの作り手の商品をもっとみる12月に発送予定石田誠さんの新米【無肥料無農薬天日干し】2019年産 旭一号 新米玄米この作り手の商品をもっとみる山田卓郎さんの新米冬季湛水不耕起栽培米 (いのちの壱玄米4kg精米4kg)冬季湛水不耕起栽培米 (いのちの壱精米)3kg冬季湛水不耕起栽培米 (ささしぐれ玄米4kg精米4kg)この作り手の商品をもっとみる* * *この記事を読んでくださったお米農家のみなさまからの新米の出品も、おまちしています!制作=ポケマル編集部

今が旬

[バックナンバー] 新着出品ダイジェスト(2019年6月28日〜7月4日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2019年6月28日(金)から2019年7月4日(木)までに出品され、7月5日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.プチプチあま〜い!イチジクで贅沢タイムを♡千葉県の大西真理子さんより、「完熟いちじく食べ比べセット」の予約販売が開始しました!柔らかくて甘い香り、そしてプチプチとした食感が特徴のイチジク。 いちど味わうと忘れられない美味しさで、ポケマル出品の中でも毎年人気の果実です。イチジクは『無花果(いちじく)』と書くので、花が無いのかな?と思われがちですが、実際には花があります。 実の中にギッシリ詰まっている小さな赤い粒々の一つひとつが、イチジクの花なのだそう。食べ比べイチジクセットの内容はこちら↓↓↓【桝井ドーフィン】:日本の一般的ないちじくです。皮が赤く、果肉はジューシーでさっぱりした味わいです。【バナーネ】:皮が緑~茶褐色で完熟状態になる、珍しいいちじくです。白イチジクとも呼ばれます。とろみのある濃厚な甘みが特長。発送は8月に入ってから。食べごろの状態で順次発送するので、配達日指定はできませんのでご注意ください。暑い日にサッパリ上品に、イチジクを楽しみましょ~!大西真理子さんの出品完熟いちじく ドーフィン、バナーネ食べ比べセット 農薬化学肥料不使用完熟いちじく ドーフィンセット 農薬化学肥料不使用2.チャンスは数回&10名様まで!殻付きとれたてウニ~♡  宮城県の阿部徳治さんから、とれたて発送の【殻ごとまるごとウニ】が届きました!南三陸町では、ウニの解禁日は6~8月の間に、たったの5~6回しかありません。さらに、その日にウニ漁に出られるかどうかは、当日の朝にならないとわからないのだそうです。だから、もちろん配達指定はできませんし、受け取りが遅れれば、ウニの生存確率はどんどん落ちてしまいます。受け取った後も、自分で殻を開けてウニの中から"ウニ"を取り出します。なんとまあ、ハイレベルな旬の味……!でも、ハサミで殻を割ってワイルドにいただくウニは鮮度抜群です。ポケマルで以前こちらのウニを購入したときの記事にさばき方を掲載しています。予習して待っていてくださいね。関連記事:南三陸のウニ漁が解禁目前! 自分でさばく殻付きウニが今年も登場します♪発泡スチロールに刺さるウニのトゲや、耳を澄ますと聞こえる「シャコ…シャコ…」というウニが動く音に、都会の真ん中で感動したのを覚えています。蒸しウニ、焼きウニなど加熱してお召し上がりください。レンジで簡単に蒸しウニもできちゃいますよ。年に数回しかない、特別な海からの贈り物。開口あたり10名様のみ先着順で受け付けです!阿部徳治さんの出品【解禁日とれたて発送】ウニまるごと5つ3.訳あり価格!おしゃれなヨーロッパ野菜フェンネル。長野県の五味利男さんより、「訳ありフェンネル」が届きました!セロリに似た食感と味で、甘みにあわせて苦みも感じられるフェンネル。今回の出品は、"元気に育ちすぎてしまった"という、立派なフェンネル。訳あり価格でのご提供です!見た目はイマイチでも、高原育ちのため味は抜群。葉の部分は、シンプルにサラダで食べたり、ドレッシングに漬け込むだけで最高のマリネにもなります。また、「魚のハーブ」との別名がつくほど、魚との相性はばっちり!生臭さを消すのにも役立ちますよ。白い茎のところは、玉ねぎのように厚切りにしてオリーブオイルと塩コショウでソテーにするだけで絶品!香草や薬味が好きなら、一度味わってみていただきたいヨーロッパ野菜です。この機会にぜひ、オシャレで美味しいフェンネルをお試しくださ~い![お助け企画60] 訳ありフェンネル詰め放題!その他の五味利男さんの出品[洗い] 新じゃが掘れたよ!ど定番の男爵さま[泥付き] 新じゃが掘れたよ!ど定番の男爵さま初夏のおまかせ野菜セットようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁橘田俊司さんの出品ヒゲまで食べれる皮付きヤングコーン約50本古屋貴章さんの出品完熟冷凍いちご高橋ひかりさんの出品北海道仁木産【ご自宅用】佐藤錦真っ赤なサクランボ M.L.2L混合パック山田洋子さんの出品旬の野菜、平飼い卵、にんじんジャム春日和己さんの出品子どもの野菜食べ比べセット松井奏太さんの出品志摩産大サザエ(お試し)松尾秀平さんの出品世界一と名高い!イタリアのフィレンツェナス!(6個)中池達郎さんの出品農園はなうたの夏野菜セット田島寛也さんの出品期間限定!うまみずっしり玉ねぎ5kg♪登坂信美さんの出品「ふぁむのお任せ野菜セット」平野則之さんの出品大粒ブルーベリー(250g)4パック木村貴大さんの出品オルニチン豊富な高級ブランド涸沼しじみです。岩満武志さんの出品お試し朝採れ明日葉をその日の内にチルド発送朝採れ明日葉をその日の内にチルド発送佐藤直人さんの出品ツバイゲルトレーベ ロゼ2018ツバイゲルトレーベ2018山下弘幸さんの出品霧島ブルーベリー(鹿児島県産)冷凍霧島ブルーベリー(鹿児島県産)久保忠也さんの出品じゃがいも傷あり不揃い キタアカリ 3.5㎏じゃがいも傷あり不揃い メークイン 3.5㎏ニンジン・キタアカリ 1箱4㎏(各2㎏)内山真吾さんの出品【太さが自慢】無農薬胡瓜(大望Ⅰ)10本 標高600mで育ちました。しんしゅう屋【お買い得大容量】無農薬胡瓜(大望Ⅰ) 30本しんしゅう屋【お買い得大容量】無農薬胡瓜(大望Ⅰ)2キロ福原純子さんの出品【有機JAS】【無農薬】【いろどり野菜】ズッキーニ【有機JAS】【無農薬】にんにく、島にんにく 食べ比べ4個セット【有機JAS】【無農薬】食べたことある⁉︎ビーツ 色違いお試し2個セット【有機JAS認定】【無農薬】【いろどり野菜】赤たまねぎ今週は合計294出品がずらり!◎魚介類コーナー後藤 猛さんの出品地元漁師、おススメの緋扇貝の若貝高野粋さんの出品小樽産茹でタコ頭1.6㎏(冷凍)吉岡奨悟さんの出品イチマン❗活〆 水タコ発送❗柴田 剛さんの出品(送料無料)蝦夷バフンウニ 4パック入り 赤身白身食べ比べセット(利尻島産)【送料無料】天然蝦夷アワビ(利尻島産)10個入れ 冷凍【送料無料】天然蝦夷アワビ(利尻島産)5個入れ 冷凍青海智子さんの出品寿都の浜風と天日で干した無添加 小女子(こうなご) 120g×2袋寿都の浜風と天日で干した無添加 小女子(こうなご) 120g×3袋茹で 平爪ガニ (12〜15杯)宗秀明さんの出品(お試し)松島産 シャキシャキ食感 [最高級]塩蔵ふんどしわかめセット松島産 シャキシャキ食感 [最高級]塩蔵ふんどしわかめセット松島伝統 素潜り[最高級]手作り塩わかめセット◎肉コーナー安田優子さんの出品シカ肉 背ロース 約1㎏◎卵・乳コーナー平石俊樹さんの出品1セット限定【烏骨鶏卵】60個(50個+割れ保障10個)◎お茶コーナー佐藤暁彦さんの出品【和紅茶】すっきり爽やかに香る、ストレートで飲みたい、恵那笠置山麓のやぶき和紅茶梅田由理さんの出品農薬・肥料不使用 自然栽培 六条麦茶5個セット荒井良明さんの出品「フルーツハーブティ」上州果実♡森のハーブおまかせ3点 森の香るハーブティセット増田勇太さんの出品和紅茶 ティーバッグ 20個入り和紅茶 リーフ100g◎蜂蜜コーナー大神辰裕さんの出品green honey(香) 130ggreen honey(香) 230ggreen honey(香) 50g西村洸介さんの出品みかんの花から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(2019年みかん蜜1200g・和歌山)山の花々から蜜蜂が集めてくれたハチミツ(2019年度 百花蜜1200g・和歌山)西村養蜂場 味比べセット 大瓶(2019年みかん蜜 百花蜜・和歌山)西村養蜂場 味比べセット(2019年みかん蜜 百花蜜・和歌山)◎農作物の加工食品コーナー井上千代美さんの出品【夏季柿SALE】【まとめ買いがお得♪】お徳用干し富士柿首藤元嘉さんの出品土と暮らすの自然栽培米粉 2個セット(たろうのこめ粉)大宮 共さんの出品フルヤジ 畑のラー油(小60g)×4本セット徳永虎千代さんの出品【りんごと同時購入で】無添加・白砂糖不使用 "超"低糖度30% 生ジャム 1個矢岡太一さんの出品食感が凄い!信州中野産 黒あわび茸の佃煮岡本幸代さんの出品五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット五島名物!つきたて《かんころ餅》3本セット五島名物!つきたて《かんころ餅》5本セット平明弘さんの出品オクラパウダー 50gきくいも茶パウダーパッククマザサ茶パウダーパック◎米・穀類コーナー吉竹三千男さんの出品平成30年産 みさとかけ干し米(白米5K×3個、玄米5Kセット)杉浦篤さんの出品無農薬 コシヒカリ(玄米)はぜかけ米 20kg西尾 要さんの出品やみつき食感の昔懐かしい伝統品種/もちトウモロコシ/福岡県産/無農薬栽培/8月やみつき食感の昔懐かしい伝統品種/もちトウモロコシ/福岡県産/無農薬栽培/8月大竹正信さんの出品最上流で最上級 しただ30産10k 幻のコシヒカリ 特別栽培米最上流で最上級 しただ30産5k 幻のコシヒカリ 特別栽培米満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg 月1回の定期配送越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ 5kg 月2回の定期配送石田誠さんの出品【手植え手除草天日干し】2018年産 無農薬無肥料栽培 朝日米(白米)【無肥料無農薬】2018年産ヒノヒカリ&恋の予感ブレンド米【無肥料無農薬】2018年産ヒノヒカリ&恋の予感ブレンド米【白米】2018年産 朝日米とヒノヒカリ&恋の予感ブレンド米の食べ比べセット樋口萬(ひぐちよろず)さんの出品2019年産 有機JAS認証/棚田米 玄米5キロ2019年産 有機JAS認証/棚田米 精米5キロ2019年産新米 棚田米 玄米5kg2019年産新米 棚田米 精米5kg◎果物コーナー梶谷光弘さんの出品河内晩柑 3.5kg!!砂川一幸さんの出品甘さ抜群!果肉感たっぷりのさくらんぼ【紅秀峰】1箱800g山崎孝史さんの出品【三浦半島のご当地メロン】くるめメロン 2個入室園二也さんの出品高級梨 幸水 ご贈答にご家庭でお楽しみください。     予約販売は8月上旬発送二宮昌基さんの出品今年で終わり 農薬使ってません❗ 甘夏8㌔堀米悠佑さんの出品シナノドルチェ 5キロ(13〜18個)正品鈴木妃奈さんの出品3月から加温リッチなハウス栽培ピオーネ 今朝どり齋藤かおりさんの出品☆自然栽培☆梅 5kg 〜梅シロップ用・梅干し用どちらでも♪〜菅野民子さんの出品北部ハイブッシュ系大粒ブルーベリー 2キロ北部ハイブッシュ系大粒ブルーベリー 4キロ石井理永蔵さんの出品長生きマスクメロン長生きマスクメロン岩間和博さんの出品紅秀峰 1kg 3L・2Lサイズ混合 デカイです。紅秀峰200gパック×4個 特大3L・2Lサイズ紅秀峰500g 3L・2Lサイズ【お試しサイズ】デカイです。石井奈実絵さんの出品南アルプスの大地と清流が育んだ山梨の桃(自宅用・2キロ箱)南アルプスの大地と清流が育んだ山梨の桃(贈答用・2キロ)南アルプスの大地と清流が育んだ山梨の桃(贈答用・4キロ)鈴木幸夫さんの出品幸せこだまスイカ-2玉入り(品種:FRマダーボール)幸せこだまスイカ-4玉入り(品種:FRマダーボール)食べきりサイズ2玉-トライアルセット-幸せこだまスイカ(品種:FRマダーボール)大きめサイズ1玉-トライアルセット-幸せこだまスイカ(品種:FRマダーボール)◎野菜コーナー粟野彰太さんの出品自然栽培・季節のおまかせ野菜セット ほぼ固定種・在来種・自家採種も安東浩太郎さんの出品【梅雨入り緊急特価‼】味はそのままアスパラガス 訳あり 2㎏伊藤祐介さんの出品自然そだちのズッキーニ★緑&黃のMIX 農薬・肥料不使用依田克己さんの出品スィートスパイシートマトピューレ井上 聡さんの出品今が旬✨とてもあまうま岡山県産のスイートコーン✨井澤孝宏さんの出品お得!無農薬ニンニク外品600g前後吉田昌弘さんの出品【無農薬】朝採れ野菜詰め合わせセット玉手敏章さんの出品【8月中旬〜下旬発送予定】生で食べれるめちゃウマトウモロコシ《10本》近藤裕子さんの出品【訳あり品をお得にGET!】こんがり日焼けなアイコ桑原崇さんの出品次回7/9発送メール便対応!訳ありバラ!乾燥早生にんにく古家豊和さんの出品たべくら農園 旬のお野菜セット 選べる2サイズ 農薬・化学肥料不使用(クール便)黒岩紀代さんの出品土佐、香北町の固定種の野菜セット、クール便佐藤信二さんの出品お買い得品!数量限定アウトレット「太陽のめぐみフルーツトマト」フルティカ3kg斎藤 貴さんの出品夏の恵み!!オニトマセットはいかがですか?三浦隆弘さんの出品(今期今回5セットのみ)宮城名取、初夏の在来野菜「ミョウガタケ100g10束」山田香織さんの出品畑のルビー レッドオニオン宗像克明さんの出品無肥料自然栽培玉ねぎ松崎裕一郎さんの出品【無農薬・無肥料 生命力溢れる】旬野菜セット(定期便・月1回)新居幸江さんの出品ハウスアスパラ(夏採り)清岡賢さんの出品季節のお野菜BOX(小) きよさんセレクト石毛麻里子さんの出品カクテルトマト9種類1.5キロセット川島 寛さんの出品夏野菜セット(クール便)谷口 雅樹さんの出品元気やさい雅 自慢の野菜詰め合わせ(オマケに梅干し付)竹林諭一さんの出品夏のネバトロ野菜・有機モロヘイヤ中山健さんの出品Cool便ver.夏の土の子野菜セット第1弾【農薬、化学肥料不使用】中村嘉裕さんの出品フワッとやわらか リーフレタス ☆4個セット☆長嶺耕一さんの出品自然栽培 乾燥ジャンボニンニク 1.5kg藤原幸栄さんの出品純国産 仁淀川きくらげ 生きくらげ(ミックス)500g 無農薬八幡大智さんの出品旬こそ力~野菜パワーセット/農薬/化学肥料・不使用別府伸一さんの出品高原の無農薬.有機肥料で育てたカラフル野菜2種セット堀田健一さんの出品【2020年度 トロリンチョなすこと「マルホナス」の予約販売】名古路嘉春さんの出品甘くて美味しいミニトマト 4種類詰め合わせ 1箱約1.7kg矢岡太一さんの出品【お試し】"信州中野の黒あわび茸" はじめまして!セット(おまけ付)鈴木知行さんの出品【8月発送】ロッソナポリタン(愛情たっぷり)澁谷仁さんの出品クールからだがよろこぶ野菜BOX Sサイズ農薬.化学肥料不使用齋藤幸江さんの出品一瞬一旬お野菜セット岡林伸昌さんの出品わけあり米ナス2kg夏の野菜セット4種類君嶋治樹さんの出品ドカンと1kg!原木育ちの生しいたけ手軽で美味しい!原木しいたけ粉末【送料185円】古屋久揮さんの出品お届け先「北海道、四国、九州沖縄限定」コリンキー 山梨のみつばちが育んだかぼちゃお届け先「本州限定」コリンキー 山梨のみつばちが育んだかぼちゃ後藤啓介さんの出品【お中元用/収穫当日発送】 栃木県那須野が原産 朝採り 夏アスパラガス 1.2g【訳あり品/太め】 栃木県那須野が原産 朝採り 夏アスパラガス 800g工藤 健さんの出品【お試し】うぶやまの風小さな野菜セットうぶやまの風中くらい野菜セット荒井良明さんの出品森の香る『フレッシュ赤しそ』 1kg森の香る『フレッシュ赤しそ』 2kg才木 誠さんの出品おかわりカラフルトマトおかわりカラフルトマト フォロワー様向け山田勇一郎さんの出品月一定期便、クール便、農薬化学肥料不使用野菜セット、毎週クール便 農薬不使用 野菜セット9~10品小西正高さんの出品【早い者勝ち】太陽の微笑み トウモロコシ太陽の微笑み 旬のトウモロコシ川上和浩さんの出品(2日間限定復活!)品種おまかせ2.5kg 茨城県産(2日間限定復活!)品種おまかせ4.5kg 茨城県産谷 紀彦さんの出品無農薬で栽培。小松菜、グリーンスムージーにいかがですか?セット無農薬で栽培。緑野菜セット田原政和さんの出品ふくおか元気にんにく〜‼️ 2019 500g福岡元気にんにく〜‼️2019 1キロ田中裕之さんの出品西船橋枝豆研究会、船橋産ブランド『えだまめ』1.25kg選定外『えだまめ』1.5kg渡部康貴さんの出品10月発送<茹でて冷凍しました>幻の與惣兵衛だだちゃ豆1kg10月発送<茹でて冷凍しました>幻の與惣兵衛だだちゃ豆500g筒井孝一さんの出品レア物❗️朝採り『フルーツコーン』糖度16〜20°)レア物❗️朝採り『フルーツコーン』糖度16〜20°)武士俣朋美さんの出品農薬・化学肥料・動物堆肥不使用にんじん・じゃがいもセット農薬・化学肥料・動物堆肥不使用の黒田五寸にんじん片岡淳さんの出品【7月中旬からの収穫】スイートコーンゴールドラッシュ90【訳あり商品】スイートコーンゴールドラッシュ90岡田拓真さんの出品【健託農場】ズッキーニ2色 6〜7本(約2kg)農薬・化学肥料不使用【健託農場】吉備高原の旬野菜セット(Mサイズ) 無農薬、無化学肥料【健託農場】吉備高原の旬野菜セット(お試しSサイズ) 無農薬、無化学肥料工藤昌弘さんの出品期間限定販売!青森県産にんにく「生」 -1kg-期間限定販売!青森県産にんにく「生」 -2kg-期間限定販売!青森県産にんにく「生」 -500g-高橋健一郎さんの出品【まもなく収穫開始】皮ごと食べる 農薬 化学肥料不使用の じゃがいもスイートコーン 【栽培期間中 農薬 化学肥料 不使用】玉ねぎ 【化学肥料 農薬 除草剤 不使用】漆原陽平さんの出品トロトロ美味しい!珍しい白ナス 単品の約1kg!(4~5個)旬の無農薬野菜セット(10品目)朝採り千両ナス単品の約1kg!(約10本)神代カツ子さんの出品s淡路島!玉ねぎ&ミニ玉ねぎちゃんセット!淡路島玉ねぎ5キロおまけ付き。淡路島玉ねぎ5キロおまけ付き。石橋千賀良さんの出品特選!七草農園 野菜セット”プロ” (5品目前後)特選!七草農園ご家庭用野菜セット (レギュラー)特選!七草農園ご家庭用野菜セット(S:スモール)中川貴文さんの出品【常温便7-8月ver.】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット5品【朝穫り野菜7-8月ver.】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット【朝穫り野菜増量版7-8月ver.】渥美半島からの旬と彩りの野菜セット中野照夫さんの出品黒大豆の枝豆黒大豆の枝豆黒大豆の枝豆長谷暢二さんの出品【訳あり】有機トマト4kg箱 丸ごとかぶりつき!冷やしトマト☆トマトソース♪大和高原の恵み☆有機トマト4kg箱 丸ごとかぶりつき!冷やしトマト☆トマトソース島田祐一さんの出品有機JAS たまねぎ10kg もみじ3号 和歌山県産 転換期間中有機JAS たまねぎ20kg もみじ3号 和歌山県産 転換期間中有機JAS たまねぎ5kg もみじ3号 和歌山県産 転換期間中白岡直樹さんの出品木漏れ日で育ちました! ぶさうま夏アスパラ (Lサイズ相当の太さ)木漏れ日で育ちました! 爽やか 夏アスパラ L+Mサイズ木漏れ日で育ちました! 爽やか 夏アスパラ Lサイズ野口本照さんの出品野菜ボックス Lサイズ(約10~12品目)野菜ボックス Mサイズ(約8~10品目)野菜ボックス Sサイズ(約6~7品目)伊澤泰之さんの出品(ギフト)大切なあの方へ フルーツmixミニトマト(無農薬)幸せフルーツミニトマト1㎏〈無農薬〉幸せカラフルmixミニトマト定期便(無農薬)カラフルMixミニトマト久保智和さんの出品自然栽培 ゴト瓜自然栽培 小玉スイカ自然栽培 千両なす自然栽培 大玉スイカ今坂知章さんの出品【1kg】火の国レッドビーツ+おまけ「乾燥ニンニク」【3kg】火の国★乾燥ニンニク(S、M、Lサイズ混合)で元気!【3kg】火の国レッドビーツ+おまけ「乾燥ニンニク」全国送料510円【訳あり1kg】火の国★乾燥ニンニク ※黒ニンニク、ニンニク酢に川端健司さんの出品インゲン(サクサク王子)100g袋10個プッチィーニと栗坊セット一口サイズのじゃがいも「とうや」2kg赤皮ポテト 「レッドムーン」2kg川部源太さんの出品げんたのやさいセットげんたのやさい少なめセットやさいで季節を感じよう!ツキイチげんたのやさいセットやさいで季節を感じよう!ツキイチげんたのやさい少なめセット平松真美さんの出品【お試し小サイズ!】優しい夏の菜っ葉詰め合わせ(3種類・5袋)【たっぷりサイズ!】優しい夏の菜っ葉詰め合わせ(3種類・5袋)【飲食店さん歓迎!】土作りに拘ったバジル500g優しい夏の菜っ葉詰め合わせ(3種類・5袋)&じゃがいも2キロ大園順一さんの出品鹿児島産甘オクラ1キロ^_^鹿児島産甘オクラ2キロ^_^鹿児島産甘ゴーヤ1キロ^_^鹿児島産甘ゴーヤ5キロ^_^大友真樹さんの出品◎予約 惣兵衛茶豆えだまめ 【 1㎏ 】8月発送◎予約 惣兵衛秘伝えだまめ 【 1㎏ 】【AB品】 9月下旬発送◎予約 惣兵衛秘伝えだまめ 【 1㎏ 】9月下旬発送◎予約 惣兵衛秘伝えだまめ 【 2㎏ 】【AB品】 9月下旬発送池田敏和さんの出品キュウリ〜デコキュウリ入り10本ナス10本ハラペーニョ約300g伏見甘長唐辛子300g赤石敦さんの出品あの◯山さん絶賛!苦味のない春菊。食用ホオズキ栽培セット+赤しそを添えて名前が覚えられない…ニュージーランドスピナッチと申します。陸の海藻セットはじめました。戸津川 良さんの出品【お待たせしました‼️葉付き】自然栽培 にんじん【陰干し乾燥】自然栽培のホワイト6片にんにく【自然栽培(無肥料無農薬)のプチオニオン(中晩生種)】【訳あり企画!フードロスをなくそう】自然栽培の相模半白きゅうり最新の出品一覧はこちら文=萩原有希※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年10月26日〜11月1日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2018年10月26日(金)から11月1日(木)までに作成・販売開始され、11月2日(金)時点で販売中の出品を掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら注目の旬!1.断面がラブリーすぎる♡ 超希少!ムーンルージュ!長野県の丸山康男さんから「ムーンルージュ」という品種名の珍しいリンゴが届きました!月の中にほんのりピンクの口紅でお絵かきしたような、かわいい断面。まさにムーンルージュ。 生産者が少なく、市場にはほとんど出回っていないのです。ぱかっと割ったらその美しさと美味しさに引き込まれること間違いなし! 酸味は弱く糖度が高いので、そのまま食べても、彩り豊かなスィーツとしてもぴったりですね。夏の猛暑と秋の台風の暴風雨を耐え抜いた、超貴重なりんご、魅惑のムーンルージュ。食べてみたい〜♡丸山康男さんの出品【超希少】赤果肉のムーンルージュ!2.2年以上かけて育てました。肉厚ぷりぷり牡蠣!岩手県の大和田信行さんから「真牡蠣」が届きました!リアス式海岸で有名な三陸海岸の広田湾で育った牡蠣の特徴は、口の中に入れた瞬間に感じる磯の香りと貝柱の甘み♡ちなみに、牡蠣って季節で味が変わっていくんですよ。10月〜11月:まだ身入りが浅いが日に日に味が濃くなる12月〜 3月初旬:牡蠣の旬。牡蠣らしい味わい3月中旬〜5月初旬:最も身入りが良く濃厚な味わいこれから冬真っ盛りにかけて、どんどん濃くなる味わいを楽しめるのも嬉しいですね。生産者直送でしか味わえない殻付きなので、同梱されるカキナイフ&軍手で開いて、新鮮な海の香りを感じてください!大和田信行さんの出品『よねさき牡蠣』Sサイズ 8個『よねさき牡蠣』むき身 大1㎏(加熱用)3.そうだ、野沢菜漬けつくろう。長野県の五味利男さんから「野沢菜」が届きました!市販の野沢菜漬けは食べたことがあるけど、自分で作ったことがある方は少ないのではないでしょうか? 野沢菜漬けは、市販のジップ付き密封袋で簡単に作れちゃうんですよ。密封袋に醤油:砂糖:酢:みりんを3:1:1:1の割合で入れてから、食べやすい大きさに刻んだ野沢菜を入れて、一晩から数日の間お好みの味になるまで漬けておくだけ。できあがった野沢菜漬けは漬物として楽しむだけでなく、刻んでゴマ油で炒めてじゃこや白ゴマなどを加えてふりかけにしたり、おむすびの海苔の代わりにしても楽しめますよー!野沢菜が旬のこの季節。せっかくですから、手作りのお漬物にチャレンジしませんか?五味利男さんの出品信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]2kg信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]4kg信州の特産 [野沢菜漬けを手作りしよう]お試し1kg今週は合計223出品がずらり!卵・乳大久保芙有花さんの出品烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(48個)肉吉田睦美さんの出品【お試しマトン】うつしの森の羊肉【500g】錦織悦子さんの出品3種類の猪肉入り♪「しゃぶしゃぶ」&「鍋」セット魚介類の加工食品西川茂雄さんの出品キャビア(チョウザメ ベステル種)10g1ケ藻塩タイプキャビア(チョウザメ ベステル種)10g1ケ売切れたら終了!!キャビア(チョウザメ ベステル種)15g1ケ 売切れたら終了!!魚介類西川茂雄さんの出品チョウザメ食肉(キャビアフィッシュフィレ肉)1切売切れたら終了!石野智恵さんの出品送料込みお試しにぴったりふのりとちりめんひじき中村彩さんの出品安楽島カキむき身1kg(無選別/加熱用)吉岡奨悟さんの出品イチマン‼️ 活〆スルメイカ‼️イチマン❗船上神経〆秋鮭(メス)野呂英樹さんの出品マグロの大トロよりトロ。カマトロのお刺身日本海深浦サーモンのねぎとろ中本克也さんの出品ハモ、煮付け、汁、唐揚げに最適高級貝、本バイ貝、黒バイ!生きたまま発送!【2キロ】赤バイ、生きたまま発送!【刺身、ご飯に最適!】2キロお茶西森裕記さんの出品トゥルシーブレンド(リーフ)& エキナセアブレンド(リーフ)石山奈幹さんの出品結紅茶ティーバッグ【つゆひかり セカンドフラッシュ】蜂蜜佐藤辰彦さんの出品天然はちみつ天然はちみつ 2018年5月・6月・7月採取日別3本セット野菜の加工食品桑田良平さんの出品固定種・自然栽培・低温圧搾なたね油を使用した完熟トマトドレッシング【3本セット】西田栄喜さんの出品風来のぬか床セット(追加用)善積良至さんの出品ゴーヤパウダー(栽培期間中農薬・除草剤不使用)北林健吾さんの出品農家が作る【あられ】味いろいろセット今井まことさんの出品2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 150g 10パック2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 150g 1パック2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 40g 10パック2018年度産 長期熟成 自然栽培 黒にんにく 40g 2パック米・穀類吉竹三千男さんの出品平成30年産 みさとかけ干し米久保智和さんの出品自然栽培の完熟米(肥料・農薬不使用)にこまる(玄米)金井隆司さんの出品長野県飯山市産新米コシヒカリ玄米5kg細川幸多さんの出品【北海道十勝産】なまら美味い 小豆 500g満保芳司さんの出品越後長岡産 藤兵衛 コシヒカリ秋山 強さんの出品昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)昔ながらの米「ヒノヒカリ」(農薬、除草剤、化学肥料不使用、1等米)中道盛之さんの出品農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(10kg)農薬70%カット!北海道米ゆめぴりか(5kg)鳥取孝治さんの出品蛍が生息する田んぼの玄米(にこまる ヒノヒカリ) 10kg  完全無農薬湧蛍が生息する田んぼの玄米(にこまる ヒノヒカリ) 10kg  完全無農薬湧北林健吾さんの出品【30年産】お米 3銘柄食べくらべセット【30年産】お米&あられ お試セット齋藤幸江さんの出品H30年産あきたこまち25キロ 白米玄米選べますH30年産あきたこまち25キロ 白米玄米選べます石川ゆかりさんの出品新米 米粉 糠 富士山の恵み 無肥料無農薬栽培セット石臼挽き 米粉 無肥料無農薬栽培石臼挽き 米粉 無肥料無農薬栽培金丸紘奈さんの出品新米 彩のかがやき 玄米10kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき 玄米20kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき 白米18kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-新米 彩のかがやき 白米9kg(2袋に小分け)ー味にこだわった美味しいお米!-石山誠一さんの出品健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン玄米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン白米 (農薬.化学肥料使用ゼロ)自然栽培プラスα健康プロトン米 (玄米 &白米) プラスα自然栽培健康プロトン米 (玄米、白米)自然栽培プラスα野菜花田昌士さんの出品バタフライピー 100個岩上隼人さんの出品高知県産 有機オーガニックにんじん 10キロ箱入り久保寺 智さんの出品{肥料、農薬不使用} 季節の採りたてお野菜セット(Sセット)宮永正浩さんの出品☆ギフト対応可/自分へのご褒美にも☆もぎたて旬の野菜BOX(Mサイズ)錦織 慎さんの出品【熱海産♨農薬不使用】 ウリズンブレイク2018 第1弾 『白皮砂糖かぼちゃ』高谷裕一郎さんの出品滑らかな舌触り、スイーツのような甘みのシルクスイート佐藤信二さんの出品高糖度フルーツトマト「太陽のめぐみ」 (無選別1kg)山中千佳さんの出品生落花生 おおまさり 1kg山田礼二さんの出品生落花生山内恵美さんの出品旬の美味しいと健康をWでお届け便(農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用)赤石正樹さんの出品気まぐれ野菜セット中井勝利さんの出品【加熱でも】豪快に!紫水菜とルッコラのセット【生でも】中川貴文さんの出品【組合せ自由な5品】渥美半島からお送りする旬と彩りの野菜セット田中泰さんの出品激安!訳あり 丹波篠山 黒大豆枝豆白石寿彦さんの出品贈り物家庭用に 特選自然薯福嶋宏史さんの出品【まるでスイーツ♪】とろ甘★滑らか蜜芋シルクスイート豊川庸平さんの出品秋の会津伝統野菜セット(農薬化学肥料不使用)柳田守一さんの出品男爵(じゃがいも)鈴木正樹さんの出品青森県産 自然農法で育った まろやかバラにんにく齋藤幸江さんの出品姫かぼちゃと人参と白菜と葉っぱ。農薬不使用久保智和さんの出品自然栽培のさつまいも(鳴門金時)自然栽培のさつまいも(鳴門金時)山田勇一郎さんの出品農薬不使用 野菜セット9~10品農薬不使用 野菜セット9~10品森山知也さんの出品固定種の野菜セット・冬固定種の野菜セット・冬×2倍中嶋敏博さんの出品菌床しいたけ 850g (肉厚、Mサイズ)菌床しいたけ 850g (肉厚、大きめ)福重真由美さんの出品蜜たっぷり小ぶりな紅はるか♪今が食べ頃♪訳あり小ぶりな紅はるか♪今が食べ頃♪ミュア・ブルースさんの出品【ブルースファームの原木しいたけ】おいしいブルしい309【ブルースファームの原木しいたけ】花のようなブルしい324(1kg)【種類もサイズもいろいろ】たのしいブルしいMIX・1キロ岸田 崇さんの出品オーガニック黒枝豆旬の野菜セット(Mサイズ)(常温)旬の野菜セット(Sサイズ)(常温)小野原 亨さんの出品MK様専用商品【自然栽培野菜セット】《滋賀・高島産》MK様専用商品【自然栽培野菜セット】《滋賀・高島産》MK様専用商品【自然栽培野菜セット】《滋賀・高島産》森下 守さんの出品【鍋にオススメ♪】冬野菜セット2〜3名用(約5品)国産無農薬サラダケール旬の野菜ダンボールぎゅうぎゅう詰め合わせセットSコース波多野夢子さんの出品【お試しじゃがいも食べくらべ3種】キタアカリ・とうや・キタヒメ【サイズMIX】味が濃い人参【土付き5kg】【粘りが強く、締まった味の北海道石狩産】長芋【10㎏12本入り】大園順一さんの出品鹿児島産サヤインゲン箱込み1キロ^_^並べず曲がり混合鹿児島産スナップエンドウ1キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ2キロ^_^鹿児島産スナップエンドウ500g^_^果物阿部真士さんの出品日南 2S・3S 5kg 訳あり亀岡隆宏さんの出品種無し渋抜き柿 ひらたねなし柿 約2.8kg(8個)錦織 慎さんの出品【熱海産♨無農薬】無添加ドライ柿チップス 2種食べ比べセット佐藤佑樹さんの出品クッキングアップル 国産グラニースミス 3キロ成川浩二さんの出品「樹上完熟 有田みかん」 極早生だけど高糖度の人気品種「ゆら早生」善積良至さんの出品キワノ(ツノニガウリ)6個入り滝澤強志さんの出品【りんご】あいかの香り 約3kg(10個)渡邊直樹さんの出品加工用ワルイチジクと自家用イイイチジクset堀内宣隆さんの出品お試し箱 のぶやんの自然派有田みかん 2kg河嶋敏広さんの出品木なり熟成!ご家庭用訳あり有田みかん サイズ混合5キロ木なり熟成有田みかん サイズ混合5キロ吉瀬雄也さんの出品【減農薬】あま〜い、大きな富有柿【減農薬】純国産レモン五味利男さんの出品自然のままのキウイフルーツ [1kg]自然のままのキウイフルーツ [2kg]新井妥子さんの出品横浜産の次郎柿 訳あり ご家庭用横浜産の次郎柿 訳あり ご家庭用前田晃佑さんの出品長崎県雲仙市産 早生みかん3.2kg長崎県雲仙市産 早生みかん5.2kg野村嘉弥さんの出品イノシシも大好き!? 樹上脱渋した越前柿/平核無 8個セットでどっちが美味いか食べ比べ! 甘柿VS脱渋柿 各4個ずつ8個セットで佐野 伸弥さんの出品キズ物岐阜県産家庭用富有柿12個前後岐阜県産 富有柿 2Lサイズ300g前後 12個入り岐阜県産 富有柿 Lサイズ250g前後 14個入り二宮昌基さんの出品1二宮果樹園 11月旬セットワックス不使用 皮まで安心 みかん4.5㌔ おまけでレモンつき愛媛西宇和八幡浜 みかん4.5㌔ おまけでレモンつき鈴木順子さんの出品[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 10キロ[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 2キロ[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 3キロ[12月7日以降発送予定]完全無農薬栽培青島みかん 5キロ丸山康男さんの出品【希少】(訳あり)蜜入りの親子セットデビュー! 親は「ふじ」、子は「ぐんま名月」【希少】蜜入りの親子セットデビュー! 親は「ふじ」、子は「ぐんま名月」!【初登場】(訳あり)「ふじ」から生まれた「ぐんま名月」がデビュー!【初登場】「ふじ」から生まれた「ぐんま名月」がデビュー!徳永虎千代さんの出品【バンコク向け】王林 贈答用 5kg 18玉あいかの香り【家庭用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【家庭用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【家庭用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【家庭用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【小玉訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始あいかの香り【小玉訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始あいかの香り【小玉訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【小玉訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【贈答用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定あいかの香り【訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【家庭用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【小玉訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【贈答用15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ 【訳あり15kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【家庭用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【小玉訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【贈答用5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり10kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり3kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定サンふじ【訳あり5kg】ジャム一本おまけ付き☆ 10月中旬頃出荷開始予定ただお様専用出品★あいかの香り&王林【小玉訳あり5kg】食べ比べセットふじりんご&シナノゴールド【家庭用10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【家庭用15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【家庭用3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【家庭用5kg】二種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【小玉訳あり5kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【贈答用 3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【贈答用10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【贈答用15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【贈答用5kg】2種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり10kg】食べ比べ☆10月下旬出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【訳あり15kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷開始ふじりんご&シナノゴールド【訳あり3kg】食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定ふじりんご&シナノゴールド【訳あり5kg】二種食べ比べ☆10月下旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【家庭用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【小玉訳あり10kg】減農薬葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【小玉訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【小訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【贈答用 3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【贈答用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【贈答用5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 あいかの香り【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【家庭用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり3kg】減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【小玉訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【贈答用15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり10kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり15kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定長野県産 サンふじ【訳あり5kg】 減農薬 葉とらず 10月中旬頃出荷予定* * *最新の出品一覧はこちら文=萩原有希

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「マグロの背骨からねぎとる中落ち丼」をオフィスでつくって食べた【オフィスまかない】

500円玉を握りしめて行きつけの牛丼屋に並ぶサラリーマンのみなさん!「まかない」さあ、みなさんも一緒に言ってみましょう。「まかない」なんという甘美な響き……。職場が飲食店という方をのぞき、なかなかありつけるものではないですよ。も、もういちど…… (*'д`*)ハァハァ「まかない」サラリーマンの夢、まかない。どうせ働くなら、おいしいまかないを食べさせてくれる会社で働きたい!……そう思いませんか?今回は、そんなあなたに捧げる企画です。テーマは【オフィスまかない】。ちょっとした水場と、ちょっとした冷蔵庫と電子レンジ、そしてちょっとした料理道具があるオフィスなら十分再現可能なまかないを、ポケマル編集部が実際に食べてご提案します。「ポケマルで買ってみたいものはあるけど、自分で料理できないしなあ」そんな料理下手なあなたに。「ひとりのご飯って味気ないなあ」そんなおひとり様のあなたに。「同僚のあの人に料理の腕前アピールしたいなあ」そんなキュンキュンしているあなたに。「求人費用って半端ないんだよなあ」そんな経営者のあなたに。さあ、オフィスまかない始めましょう!主役はマグロの中落ちつき背骨だー!「中落ち」と聞くと、誰もが食べたい!と思うことでしょう。「まぐろの中落ち丼」なんて、最高の響きですよね。そんなプレミアム昼飯をまかないとして食べさせてくれる会社があったらぜひ入社したいです。しかし、よく考えるとこんなギモンが浮かんできます。「そもそも中落ちってなんなんすか?」確かに、中落ちはおいしいというイメージをもっているものの、中落ちとは何なのか、改めて考えてみると説明できません。インターネットで検索してみると……中骨の周りに残り、骨に付いている部分。脂がのっていて独特の旨みがあります。ネギトロの材料にも利用されています。とのことです。しかし、骨についてるところなんて見たことないし、分かったようで分からない……いつも食べているマグロと味も違うのだろうか……。今回セレクトした食材は、プレミアムでおいしいだけでなく、そんな素朴なギモンも解決してくれる、マグロの中落ち付き背骨です。中落ち付き背骨! 青森県産の天然の本マグロ!そして2018年8月某日。西新宿のポケマルオフィスに、青森県深浦町で水揚げされた野呂英樹さんから【まぐろの背骨】中落ちが届きました。まずは炊飯。昆布を入れて炊く!——プレミアムなまぐろには、プレミアムなご飯を。……といっても、土鍋で炊くとか言いませんのでご安心ください。炊飯器でできる和食のひと手間、「昆布を入れて炊く」方法をご紹介。炊き上がりの香りが良いのです♪使用したお米は、熊本県の吉竹三千男さんの「森のくまさん」です。みさとかけ干し米適当な大きさに切った昆布をふいて……研いで浸水したお米と一緒に炊飯器に入れて、炊飯スイッチオンするだけ!今回は4合炊き。昆布を多めに入れましたが、おそらく5センチ角1枚くらいで十分でしょう。水加減はいつもどおりでOKです。後はもう、ご飯が炊けるのを待つのみです。プレミアご飯、成功なるか……!?マグロの背骨を観察してみるご飯が炊けるまでの間、中落ちつき背骨に興味津々な私たちは、背骨をまじまじと観察していました。冷凍で届くので、食べる前日に冷蔵庫に入れて解凍しておきました。届いたのは、5枚の背骨スライス。iPhoneと比較すると、1枚のサイズはこれくらいの大きさです。見てください、このゴツゴツとした背骨感。トングで持ち上げるときに骨がボキッと折れないか心配しましたが、その心配は無用です。1枚でも結構な重さがあり、「こんなにしっかりとした背骨を持ったマグロを獲るのはどんなに大変なことか……」と、つい漁の様子に思いを馳せてしまいました。ちなみにこのマグロ、まったく生臭さがありません。これならオフィスでも安心です。そんなこんなしているうちに、ご飯の炊き上がりです。このあと、昆布は細切りにして味噌汁にin!昆布だしのいい香りとマグロのおいしそうな色が合わさり、空腹度はMAXに達しました。さあ、超プレミア丼のオフィスまかないタイムだ!最高のオフィスまかないタイムの始まりです。「できた!」といっても、私たちがやったことはお米を炊いて味噌汁を作っただけ。メインの背骨は解凍してそのまま食卓に出すだけなので、準備にさほど時間はかかりません。主役のマグロだけでも十分ですが、脇役食材を用意して共演させると、さらに豪華になります。この日は、ポケマルオフィスの冷蔵庫に入っていた北海道の高野粋さんのミズダコと、茨城県の大久保芙有花さんの烏骨鶏卵も出演。「味噌汁があったほうがまかないっぽいよね」ということで、ナスとジャガイモの味噌汁もつくりました。もちろんここまでやらなくても、コンビニでメカブとかを買ってきて、インスタント味噌汁をお湯で溶く程度でも十分です!簡単なのにかなりプレミア感のある食卓になるのは、すばらしいことです。大人げなく、背骨じゃんけんもやりました。ポケマルでは食べ物に関して、譲り合い文化はありません。各々自分のマイ背骨をゲットしたところで、「いただきます!」さあ、ここからがまかない本番です!まずは中落ちを背骨からそぎとります。この「こそげとる」作業を「ねぎとる」と言うそうです。色の濃い部分は「血合い」。まったく生臭くなく、生でおいしく食べられました。スプーンで身をねぎとっている皆の目は真剣そのもの。背骨に身を残さないよう、真心を込めてねぎとります。力が必要なのかと思いきや、スルスルッととれて快感です。これならお子さんとも一緒に楽しめそうです。ちなみに皆さんおなじみ「ネギトロ」の名前の由来は、このねぎとる行為からきているそうです。1枚の背骨からとれた中落ちの量は……108g!ご飯茶碗1杯分のご飯を余裕で食べきれるくらいの量でした。ねぎとった中落ちをご飯にのせたら、中落ち丼の完成です。2人で分けたのでこれは50gくらい。プレミアムな昆布ご飯と、プレミアムな中落ちコンビを口にするや否や……「おいしい!」「野生のマグロの味がする!」「なんて贅沢なんだ……」という声が飛び交います。いつも食べる赤身とは確かに違った旨みがあり、マグロの味が濃かったように思います。食べた人にしか分からない不思議な味です。* * *ステキなオフィスまかないにより、マグロの中落ちを自分の目で見て味わって、理解することができました。これでもう、「中落ちってなんなんすか?」というギモンを口にすることはありません。みなさんもぜひ、マグロの背骨からの中落ちのねぎとりを体験し、鼻高々に「中落ち食べたよ!」と自慢してみてください。後日談おいしいオフィスまかないを食べた日の夕方……。みんなが帰ったオフィスで、まかない担当の中川はひとり背骨を見つめていました。透き通る膜がきれいに残った、美しい背骨。整然と連なる脊椎。その中にあるゼリー状の脊髄。——このまま捨ててしまってはいけない。マグロの仏様に突き動かされるように、鍋に水を張り、背骨を投入し、火にかけました。コトコトと、30分ごとに様子を見ながら煮ていきます。火にかけてだいたい30分後2時間半後、背骨が崩れて黄色い油が浮いてきました。煮続けているとどんどん水分が減っていくので、様子を見ながら適当に水を追加しました。3時間後、なぜか油が乳化して白濁しています。味見をしてみると、しっかり旨味がでています。マグロスープができたようです!こうなったらもうこっちのもの。フライパンにスープを適量移し、冷蔵庫にあったネギと、まかないで残ったタコを投入。グツグツ。隣のコンロではスープの煮だしも同時並行中。グツグツ。残った冷ごはん投入!残った卵も投入!マグロスープの雑炊、いっちょあがりです。その頃、スープはこんな状態。火にかけてからだいたい3時間半が経過しています。そろそろこのへんでいいかな……。キッチンペーパーで濾します。食欲をそそる白濁スープ。冷ますとゼラチン状に固まりました。1週間は楽しめそうです。マグロの背骨、隅々までおいしくいただきました。野呂さん、マグロさん、ごちそうさまでした!今回使用したまかない食材はこちら!烏骨鶏卵を気に入ってくださった方へ安価でご提供(24個)みさとかけ干し米小樽産 茹でタコ 2.3㎏(冷凍)中落ち付き背骨! 青森県産の天然の本マグロ!文=尾形希莉子、中川葵

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2018年4月7日〜13日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。たっぷり2kgのフレッシュ国産ユーレカレモン!!柑橘農家、和歌山県の河嶋敏広さんから、キュンとするレモンの出品です〜! 国産レモンは皮ごと使えちゃう安心感が魅力。レモンジャムやレモン水にしたり、凍らせて皮の表面をすって、揚げ物をグレードアップさせたりと、色々な場面でお使いいただけます! ヘタの部分はお風呂に浮かべて香りを楽しめば、レモンまるごと無駄なく使えちゃいますね! ◎河嶋さんってこんな人50年以上続く古くからのみかん産地で生産をしている河嶋さん。 19歳の時に母親が病気で農業ができなくなり、それでも熱心に農作物を作っている父親を見て「一緒にいい物を作りたい」と思ったことが、農家になったきっかけだそう。 そんな河嶋さんが一番にこだわっているのは、早採りせずに1本1本の木に成った実を食味し、熟成しているのを確認してから収穫・手選別をし、最高の状態でお客様に提供している事だそうです。  こだわりのフレッシュレモン!ぜひお試しください〜!皮ごと使える。国産ユーレカレモンたっぷり2㎏ありそうでなかった!焼き芋からの干し芋!栃木県の元澤鋭州さんから「焼き芋のほしいも」という、今までありそうでなかった商品が出品されました! 農薬と化学肥料を使わずに栽培された「べにはるか」という品種のサツマイモを丸ごと焼きイモにした後、じっくりと天日干しにするという、手間のかかった逸品。 おいしさの秘密は冬に吹き付ける「赤城おろし」と呼ばれる冷たく強い風。この風にさらされることで、ほんのり香ばしく黒糖のような深い甘みが出るのだそう。 商品写真を見ると、ちょっと小ぶりなのかな〜? と思ってしまいそうですが、そんなことはありません! 写真をめくっていくと、手のひらいっぱいに抱えられた、ずっしり大きな干し芋だとわかりますよ〜。焼き芋のほしいも焼き芋のほしいも色とりどりなお野菜◎なんだか見た目は怖そう。。でも中身はとっても素敵。。味にこだわった「ちょい悪トマト」、まずは一口食べてみて下さい。長崎県の中村みずきさんからの出品です。ちょい悪トマト◎早くも夏野菜!? 南の島のズッキーニは炒めてもよし、天ぷらでもよし。水々しい色合いにも注目です! 鹿児島県の籾山育代さんからの出品です。緑・黄色まぜズッキーニ3kg(15本)緑・黄色まぜズッキーニ2kg(10本)緑・黄色まぜズッキーニ10kg◎レタスの芯、食べたことありますか? こちらのレタスは芯の部分まで美味しさが詰まっていて、生食はもちろん炒め物にもぴったりですよ。茨城県の栗崎宏幸さんからの出品です。自然栽培のレタスセット(サニーレタス&グリーンカール) 1セット野菜セット◎サラダ向きの野菜たちを数種類つめあわせた野菜セットです。手軽に野菜を摂取!! ひとり暮らしの方おすすめですね♪ 神奈川県の伊藤総司さんからの出品です。ふんわりやわらかっ。サラダ野菜セット◎旬に合わせた露地栽培、一番おいしい時期に一番おいしいものを育てた野菜セットをお届けします!! 愛知県の中川貴文さんからの出品です。旬彩野菜バスケット ~渥美半島で育った健康野菜~訳ありホタテ◎見た目はブサイク! でも味は一緒な訳ありホタテ。味噌汁、酒蒸し、天ぷら、炊き込みご飯などに! 北海道の掛村陽介さんからの出品です。北海道 噴火湾 訳あり変形ベビーホタテ(稚貝)10kgりんごいろいろ◎日本ではめずらしいオーストラリアのりんご品種「ピンクレディ」。小ぶりなので皮ごとガブリしちゃって下さい♪ 長野県の福嶋宏史さんからの出品です。【ピンクレディ™】 完熟小玉りんご(贈答用に最適25玉)【ピンクレディ™】 完熟小玉りんご(家庭用に最適な14玉)◎サンふじを使用したリンゴのお酒です。甘口と辛口を飲み比べできますよ。そのままでも調理にも使えます!! ぶどうジュースもご一緒に! 長野県の川上健一さんからの出品です。りんごのお酒 シードル2本セット180mlぶどうジュース 希少品種「ブラックビート」お米◎天日で乾燥する「かけ干し米」のヒノヒカリです。白米と玄米の両方を楽しめる嬉しいセットでの出品ですよ〜。熊本県の吉竹三千男さんからの出品です。みさとかけ干し米(白米5K×2個、玄米5Kセット)◎玄米ゴハンはいかがですか? 江戸時代以前からの栽培ノウハウを引き継いだコシヒカリ「タモじぃー米」を是非お試し下さい。三重県の増田緑さんからの出品です。玄米!もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』(2キロ)玄米!もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』(3キロ)玄米!もっちり甘いコシヒカリ 『タモじぃー米』(5キロ)◎お弁当やおにぎりにおすすめ、冷めても美味しいお米「ヤマヒカリ」は、農薬・化学肥料は不使用!! 千葉県の香取絢さんからの出品です。◉いきものたくさんの谷津田で採れた◉無農薬のお米◉(白米)お肉◎北海道の大自然で元気に育った三元豚! 注文を受けてからの出荷で鮮度抜群です。色んな部位が選べて迷っちゃいますね! 中瀬英則さんからの出品です。旭山ポーク 挽き肉 2Kg W・L・D 三元交配豚旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク バラ ブロックパーツ 1本 約4.2Kg 品種 W・L・D三元交配豚旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク モモ ブロック肉パーツ1本 約8Kg旭山ポーク 加工3点 セット今週は以上33品の出品でした!最新の出品一覧はこちら文=金澤善空・萩原有希

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[バックナンバー]新着出品ダイジェスト(2017年12月29日〜2018年1月5日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬食材。その最新出品情報をお届けする「新着ダイジェスト」です。あけましておめでとうございます!2018年が始まりましたね。今年も個性たっぷりで、ワクワクするようなポケマル食材の紹介をしていきますので、どうぞよろしくお願いします!新年のスタートにあんぽ柿!新年第一号の新着ダイジェストは、福島県の亀岡隆宏さんのあんぽ柿からスタート!藤原紀香さんと片岡愛之助さんの結婚披露宴の引き出物としても注目された「あんぽ柿」一般の干し柿とは違い、中に詰まったトロリと柔らかいゼリー状の果肉が特徴です。クリームチーズやヨーグルトと一緒に食べるのがオススメですよ。市場に出回る時期は11月〜2月頃と言われているので、旬な今の時期にぜひ!福島伊達の名産 はちや柿のあんぽ柿【小サイズ】福島伊達の名産 はちや柿のあんぽ柿新年一発目のチャレンジ!なまこにトライしてみませんか?兵庫県の山崎一馬さんからなまこが登場!山崎さんによると、なまこはこの世で一番生命力が強いと言われており、中国では長寿の薬として今でも消費されているそうですよ。ポン酢や三杯酢、茶ぶり(番茶の中で湯がくこと。)で柔らかくするといっそう美味しくいただけます。こちらも禁漁期が設けられていて、冬季限定でしか食べられない逸品なので、ぜひこの機会にお試しください!冬限定 淡路島天然なまこナイスネーミングな食材たち◎熊本県の吉竹三千男さんから、お米が登場しました。「森のくまさん」という可愛い品種名です。みさとかけ干し米◎4種類の卵の食べ比べができる「にじたま」卵セット。福島県の吉田睦美さんから出品。それぞれの味やコクの違いをお楽しみください!にじたま(平飼い有精卵)◎宮城県の鈴木愛さんから、田んぼで放牧した「田んぼ豚」の登場です。手作りのハム・ソーセージセットもありますよ〜田んぼ豚お試しセット 放牧とお米で育った上質な豚肉です田んぼ豚の手づくりハム・ウィンナー詰合せ 無塩せき加工お正月で食べ過ぎたあなたへ・・・お野菜でほっと一息◎東京都の大塚弘さんから、江戸東京野菜と固定種の野菜セットが定期便で登場です。江戸東京野菜と固定種の野菜セット100サイズ◎南国の日差しをいっぱい浴びた農薬不使用野菜セットが鹿児島県の桑原浩幸さんからご出品。霧島山麓の農薬不使用野菜セット◎鹿児島県の濱川和成さんの、スナップエンドウがお買い得価格で登場です。安納芋とのセット販売もありますよ〜種子島産スナップエンドウ 1キロお買い得種子島産スナップエンドウ1キロ安納芋1キロの詰め合わせ。◎いろいろな料理にかかせない、こだわりの長ねぎが埼玉県の赤石正樹さんから登場です。【お試し】特別栽培 長ねぎ 2kg年始のご挨拶、冬のギフトにいかがでしょうか◎北海道の大林誠さんから、パッケージの可愛いトマトジュースが登場!オーガニックトマトを100%使用しています。オーガニックフルーツトマトのトマトジュース (180ml × 6本セット)オーガニックフルーツトマトのトマトジュース (710ml × 2本セット)スッキリレモンで爽やかな新年を◎みかんでおなじみ、和歌山県の吉瀬雄也さんから、純国産レモンも登場しました!ワックスや防腐剤不使用なので、皮まで安心して使えますよ〜純国産レモン 1.8kg初詣で飲んだ甘酒をご自宅で。お餅の出品もどうぞ◎甘酒をお家で作ってみませんか?愛知県の末松園子さんから、米麹が登場しました!カラフルなふところ餅とご一緒にいかがでしょうか甘い甘酒が作れる 乾燥米麹 国産米使用知多半島特産品 ふところ餅お菓子づくりに最適な米粉と、稲穂のしずくというお米も登場してます愛知県産 米粉 0.1メッシュ お菓子作りに最適減農薬にこだわった 稲穂のしずく◎玄米のプチプチ食感をお楽しみください。岩手県伊勢崎克彦さんからの玄米餅の出品。【お試し】一度は食べて欲しい!自然栽培餅米の玄米もち(1袋)餅米の味が楽しめる!自然栽培餅米の玄米もち(2袋)今週は以上の21出品でした!最新の出品一覧はこちら(文/萩原有希)<関連記事>これまでの新着ダイジェストはこちらから2017年12月のマガジン記事一覧はこちらから2018年1月のマガジン記事一覧はこちらから新着情報をメールでチェック!ポケマルメールマガジンのバックナンバーはこちらから

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