中国在住歴がある、香菜(パクチー)好きの集まりに向けて購入させていただきました。
発送も当日午前着で調整いただき、フレッシュなものを受け取りました。
市販のものとは比較にならないのはもちろん、
マルシェなどで買うものに比べても素晴らしい。
香りの高いパクチーは葉も茎もしっかりしたものが多いですが、
こちらのパクチーは細く柔らかいのに香り豊かです。
そのままサラダにしてよし、鶏笹身とあえて良し、
パクチージェノベーゼにしてよしです。
今回は根っこ(より芳しいです)を使えなかったので、
次回は天ぷらなどで全部食べたいと思います。
美味しくいただきました、ありがとうございました!