細川幸輝 | ほそかわfarm

◼︎北海道十勝出身の細川幸輝です。 現在4代続く両親の後継者として農業を勉強しながら安全で美味しい野菜を皆様の食卓にと心を込めて日々農作業に精進しています！ ◼︎農業一家に生まれて 私は両祖父母、両親と農業一家に生まれて小さい頃から学校の休みの日や時間のある時にはお手伝いをしたりしていました。 小さい頃から両親が毎日休みがなく、朝早くから夜遅くまで仕事しているのをみていて毎日疲れてる両親を少しでも楽にしてあげたい！と、その想いから高校卒業後農家をやると決めました。 高校も一般の高校だったため農業の知識など何も分からないまま帰ってきたので、ただただ言われた通りにやるので精一杯でした。 それでも今は農業王国十勝の大自然で毎日のびのびと農業をやれている事に誇りに思い、地元の魅力に引き継いでいきたいという思いから勉強しながら営んでいます！ ◼︎今後の目標 日々苦労して作っている地元十勝の野菜をお客様に食べていただき、美味しさを知っていただき食に興味を持ってもらうことです。 安心して買っていただけるよう、お客様とのコミュニケーションも大切にしていけたらなと思います！ ◼︎ほそかわfarmのアピールポイント 当農場で生産している野菜は某大手有名チェーン店と契約をしそこへ卸している野菜が多々あります。 そんな十勝の恵みを全国の食卓に、安心して食べて頂きたいです！！