岩手県遠野市

吉田敦史

BEER EXPERIENCE株式会社

遠野パドロン・ホップシロップ

初めまして、吉田敦史(よしだあつし)と申します。
岩手県遠野市でビールの原料である“ホップ”とビールのおつまみ野菜”遠野パドロン”を生産しています!

スペインでは日本の枝豆と同じぐらい有名で、おつまみ野菜として浸透している”パドロン”を日本ではじめて大規模なハウス栽培で育てています。油で45秒程度素揚げしてお塩をふるだけで、とっても簡単にヘルシーなビールのおつまみが完成!
ほろ甘で旨味をしっかりと感じられる遠野パドロンをぜひ一度お試しください。

【遠野市はホップとビールの里!】
岩手県遠野市では半世紀前からビールの苦味や香りのもととなる“ホップ”を栽培しており、遠野市は日本産ホップの栽培面積1位を誇る、ホップの一大産地です。
夏場には遠野のいたるところで、約5~7mほどの高さまで空高く伸びるホップの美しい風景が広がります。

しかし、生産者の高齢化や後継者不足の問題から、ピーク時に比べて遠野のホップ生産量は6分の1にまで減少。

そこで遠野市では「ホップの里からビールの里へ」を合言葉にホップ生産者と行政や民間企業が連携して、ホップやビールを活かしたまちづくりを行っています!

【遠野市を盛り上げるために2018年に農業法人を設立】
実はわたしはもともと遠野出身ではなく、ずっと東京の会社に努めていました。ある時、妻の実家である遠野を訪れたとき、ホップ畑の美しさ・農作業の面白さに惹かれ一念発起して遠野への移住を決意。
遠野で妻と一緒に農業始めることになりました。

徐々に遠野に住み慣れていく中で、遠野のホップ生産の課題を知り、
もっと遠野のホップを盛り上げていきたいと思いはじめました。
そこで、海外のホップ栽培を参考に、初期投資が必要だが、生産者の負担が少なく、効率的なホップの本場ドイツの大規模栽培方法を取り入れ農業法人として、仲間たちと一緒に遠野のホップ産業を盛り上げるための挑戦をしています。

【ホップの新しい楽しみ方も提案】
私達が育てたホップは遠野産のクラフトビールや、KIRINの「一番搾りとれたてホップ生ビール」などに使用されています。
一方で、ビールの原料だけではなく、ハーブの一種としてのホップの新しい楽しみ方も知ってもらいたいという想いで「ホップシロップ」という商品も開発しました!
こちらはアルコールが苦手な方やお子様でもソーダと割って飲んだり、ヨーグルトにかけたりすることで、気軽にホップの豊かな香りをお楽しみいただけます。

【新しいビールのおつまみ野菜・遠野パドロンの栽培開始】
ホップの収穫期は夏期に限定されるため、それ以外の季節にも農家として生計を立てる方法を考える必要がありました。

そこで出会ったのが、日本の枝豆のように、スペインでおつまみ野菜として浸透している、ししとうに似た野菜“パドロン”でした。
見た目はピーマンやししとうに大差ありませんが、実際にスペインを訪れて食べたときに「これだ!!」というひらめきが生まれるほど、はじめて出会った味でした。

そこで2019年にオランダ式のハウス栽培を導入し、真冬以外には通年で収穫が行えるようになりました。
2019年ははじめてのハウス栽培だったので、戸惑いもありましたが、全国の飲食店や都心部でのイベントで提供したところ、たくさんの方に「美味しかった!ビールぴったり!」とリピートもしてもらえるなど、自信の味に育ちました。

お気に入りのビールを片手に、一度食べたら忘れられない、遠野パドロンとのペアリングを体験してみてください♪

吉田敦史さんのコミュニティ

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しおてま
2020.07.02.
届いてすぐに美味しく頂きました。
丁寧なメッセージもありがとうございました😊
冷凍されてますが必要な本数が取り出せて
便利でした。
遠野、素敵な所ですね。
前に東北から北海道に旅行した時に
先を急いで素通りした事が悔やまれます。
色々落ち着いたらゆっくり行きたいです。

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.07.02.
しおてま様

この度は、遠野レッドパドロンチョリソーをご注文いただきまして、誠にありがとうございます!!
グリルプレートの上で絶妙なシズル感のあるお写真もありがとうございます!旬の焼きとうもろこしも美味しそうです・・・(*´Д`)

ぜひぜひ、落ち着いた時期に遠野にいらしてください!
夏は観光にぴったりな時期で、日にち限定ですが、花巻〜釜石間でSLも運行しておりますよ♪ゆったりとSLの車窓から瓶ビール片手に遠野を訪れるのもおすすめです!

いつか遠野にいらっしゃっていただけるのをお待ちしております♪

BEER EXPERIENCE一同より
ヒグ
2020.07.02.
チョリソご馳走様でした。
ボイルと焼で頂いて以外に辛味がありビールが進みますね💕
翌日、主人のお弁当に切って卵とチーズetcでオムレツにしたところ辛味が薄くなってました。(気のせいかも)
ホップ畑の葉書を観て凄いなぁ〜と眼にも癒されました🌱
有難う御座いました🤗

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.07.02.
ヒグさま

この度は、遠野レッドパドロンチョリソーをご注文いただき、誠にありがとうございます!!
そして、今にも冷えたビールが呑みたくなるような素敵すぎるおつまみプレートの主役にしていただき、とっても嬉しいです(*´Д`)

遠野レッドパドロンはそのままではとても食べられないほど辛みが強いのですが、今回のチョリソーのように香辛料として使うと独特な辛みを出してくれます!(それでも辛み強みだったかもしれませんが・・・笑 おっしゃるとおり、ビールにはぴったりかと・・!!)
お弁当の具材にもいいですね!

夏の遠野には、同梱した絵葉書のようなホップ畑の風景が広がっていますので、落ち着いて旅行が楽しめる時期が来たら、ぜひ遠野にいらしてくださいね♪

素敵なご感想をいただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
ヒグ
2020.07.02.
ホップで有名な場所と知人から伺いました。
葉書をみたら友人も一度立ち寄りたいな!と話してました。
今年、一回だけホップの絞りカスを頂いた事があり乾燥させ鉢植え肥料に使わせて頂きました。熱々のホップの匂いが暫くして虫やハトが来てましたが💦
neiko
2020.07.01.
解凍をじりじり待って、ようやくボイルで頂きました。とても美味しいです!お肉をワシワシと噛みしめながら、旨味をしっかり感じることができました。他のチョリソーとは違う美味しさですね。パドロンは野菜になったり香辛料になったり、素敵な作物ですね。ごちそうさまです♪
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.07.01.
neiko様

この度は、遠野レッドパドロンチョリソーをご注文いただき、誠にありがとうございました!
気にいっていただけて嬉しいです!おっしゃっていただいた通り、岩手県産豚肉や遠野レッドパドロンなど、素材に強いこだわりをもって作ったことで、独特の旨辛さがあるチョリソーになりました♪
パドロンはいろんなアレンジができる野菜なので、これからももっと遠野パドロンの魅力をお伝えできるようにがんばります!!

とても嬉しいご感想をいただき、ありがとうございました!\(^o^)/今後とも遠野パドロンをよろしくお願いいたします!!

BEER EXPERIENCE一同より
たきちゃん
2020.06.30.
色々ありがとうございました。ちょうど週末に届いたので、各家で美味しくいただきました。もちろんビールと!
商品 : 【数量限定★特別価格】無添加!旨辛・遠野レッドパドロンチョリソー(ビッグサイズ) | 1,980円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.07.01.
たきちゃん様

こちらこそ、遠野レッドパドロンチョリソーファンになっていただき、ありがとうございます!!
たくさんの方にもおすすめしていただき、本当にありがたい限りです\(^o^)/
たきちゃんさんと、たきちゃんさんのご友人、ご家族様みなさまがレッドパドロンチョリソーとビールに囲まれた週末を過ごしていただいたことを想像しただけでとても嬉しい気持ちになります(*´Д`)

引き続き、遠野レッドパドロンチョリソーや遠野のことを応援していただければ幸いです!!!

BEER EXPERIENCE一同より
はんなそうぷ
2020.06.28.
無事に届きました。
初めての味。お、おいしーい。
夏にぴったりなドリンクです。お酒が飲めない時はこれで大満足です。
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.29.
はんなそうぷ様

いつも応援ありがとうございます!!
ホップシロップ、気に入っていただけたようで良かったです(^o^)お酒代わりに、気分展開したいときにはぴったりですよね♪カットレモンを添えるのもおすすめです!
真夏になったら、ぜひかき氷のシロップとしてもお楽しみいただけたら嬉しいです!
はんなそうぷ様のお気に入りの使い方を見つけてみてくださいね♪

今後とも遠野パドロンや遠野のホップをよろしくお願いいたします^^

BEER EXPERIENCE一同より
マダムうりぼう
2020.06.28.
初めて食べましたが、とても美味しかったです。
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.29.
マダムうりぼう様

この度は、遠野パドロンに引き続き、遠野レッドパドロンチョリソーもご注文いただき、誠にありがとうございます!
チョリソーのほうは、無添加の分、岩手県産豚肉本来の味わいと、遠野レッドパドロン独特の清涼感のある辛味を感じていただけるレシピになっているのではないかと思っております!
気に入っていただけていれば幸いです\(^o^)/

これからも遠野パドロンを応援していただけると嬉しいです!
ご感想いただきありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
なおこ
2020.06.27.
ずっと食べたかったパドロンチョリソー。辛さが絶妙で「辛くておいしいね!」と家族でパクパクいただきました!暑い日にピッタリ!今朝はホットドッグにしてみました。ごちそうさまでした。
商品 : 【数量限定★特別価格】無添加!旨辛・遠野レッドパドロンチョリソー(ビッグサイズ) | 1,980円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.29.
なおこ様

この度は、遠野レッドパドロンチョリソーをご注文いただき、誠にありがとうございます!!

とても美味しそうな焼き加減と盛り付け、ありがとうございます^^
たしかに!暑い日には元気がでる旨辛さかもしれません!!ホットドックも食べやすくて、味のアクセントもあって美味しいですよね!
ご家族で楽しんでいただけて、嬉しいです♪

素敵なご感想をいただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
きょうこ
2020.06.25.
吉田様
パドロン 麺つゆでお浸しにしてみました。
今回のパドロンは
レッドパドロンチョリソー並みの
刺激的なパドロンが多い気がします。😀
ビール🍺が…進み過ぎます❗️
販売終了…ってなってますが、本当ですか?
パドロン いつ販売再開しますか?(笑)
このまましばらくお休みですか?
どうしょう〜。(笑)
我が家のビールのお供。(泣)😭😄
商品 : 自宅で簡単調理!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.26.
きょうこ様

いつもありがとうございます!
天候の関係などで、どうしても「当たり」パドロンの割合が調整できない部分があるのですが、それも含めてビールをお楽しみいただけて良かったです(*_*)!ありがとうございます!!

遠野パドロンの一時的な出品停止についてですが、ありがたいことに現在大変多くのお問い合わせをいただいていることと、一時的に予想よりも収量が少なくなってしまっていることが原因で、出品停止とさせていただいております。
しかし・・・!遠野パドロンの栽培自体は、ハウス栽培ということもあり、1月中旬ぐらいまで行っておりますので、収量が安定し次第、再出品いたします!
再出品時期は天候などにも左右されてしまうので、お約束はできないのですが、時期的には夏場に向けて年間の中でも収量が伸びる時期なので(※現在まだ岩手県は汗ばむほどの暖かさにはなっておりません)、再出品まで今しばらくお待ちいただけますと大変ありがたいです(*´Д`)

お待たせしてしまい恐縮ですが、引き続き遠野パドロンをどうぞよろしくお願いいたします!

BEER EXPERIENCE一同より
スカイブルー
2020.06.25.
2度目の注文です。昨日頂きました。ありがとうございます。
やっぱり美味しい!! 余人(物)をもって代えがたい😋

今回は、当たりの率が高いようですが、それはそれでビールが進みます笑
今のところ、やっぱり素揚げが一番です。塩にガーリックパウダーを加えると、コクがでて美味しいです。

試行錯誤してパドロンを商品化までされた吉田さん、皆さん、
是非とも頑張ってください! またよろしくお願いします。
商品 : 自宅で簡単調理!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.25.
スカイブルー様

リピートのご注文、誠にありがとうございます!!
そして、最高に嬉しいお褒めの言葉の連続に感謝感激です(*´Д`)

「余人(物)をもって代えがたい」だなんて・・・言葉のセンスが素晴らしすぎます!!笑

どうしても天候の関係等ありまして、当たり率を完全にコントロールするのが難しい面もあるのですが、当たりも含めて遠野パドロンの魅力を愛していいただけて本当にありがたい限りです><
ガーリックパウダーはアクセントが効いて美味しいですよね!私もお気に入りです!

まだまだ試行錯誤が続きますが、いただいたご感想を糧にこれからもがんばりますので、引き続き応援していただけますと嬉しいです!
こちらこそ、またよろしくお願いいたします!

BEER EXPERIENCE一同より
農家応援したい
2020.06.25.
こだわりの無添加チョリソー、ボイルしていただきました。
お湯にいれる塩加減が難しかったですが、初めての味です。
今度はオイルで炒めていただきます。
これからも美味しいものの提供を宜しくお願いします💮
商品 : 【数量限定★特別価格】無添加!旨辛・遠野レッドパドロンチョリソー(ビッグサイズ) | 1,980円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.25.
農家応援したい様

いつも応援していただき、ありがとうございます!!
無添加なので、肉汁感があふれるというわけではないのですが、岩手県産にこだわったお肉本来の味わいや、遠野レッドパドロンの独特なスパイシーさを感じていただけると嬉しいです!^^
パンにはさんでホットドックなんかもおすすめです!!

これからもこだわりの美味しいものを作っていけるようにがんばりますので、引き続き応援していただけますと励みになります!
今後ともよろしくお願いいたします!!

BEER EXPERIENCE一同より
Michiyo Yoneda
2020.06.25.
パドロンは以前から美味しくいただいていましたが、今回初めてホップシロップにチャレンジ
ワタシはレモンを入れて炭酸水でいただきました。
最初ハチミツのような甘さとフワァッといい香りがしてゴクゴク。でも全然しつこくなくて後味スッキリ❗とても美味しくいただきました。
これはこれから暑い季節、外から帰ってきた時にあっという間に飲んでしまいそうな爽やかさです。
次はぜひお酒と合わせて。
他では聞いたことのないホップのシロップを体験させていただきました。
良いひとときをありがとうございます。

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.25.
Michiyo Yonedaさま

いつもお世話になっております!今回も素敵なお写真をありがとうございます!!
おすすめさせていただいたレモンも一緒に!まるでプロモーション用写真のようです!ありがとうございます(*´Д`)

そうなんです、甘さはしっかり感じていただけるのですが、
鼻に抜けるようなハーブらしい爽やかさがあって、夏には本当におすすめです!(冬にはお湯割りや、無糖のホット紅茶と相性バッチリです!)

遠野の居酒屋でもホップシロップを使ったカクテルや、ホップシロップサワーを提供していただいているところもあるので、ぜひお酒との相性も試してみてください♪

こちらこそ、今回も嬉しいご感想をありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
たきちゃん
2020.06.24.
昨日届き、早速、ビールを用意し、とても美味しくいただきました。ボイルと焼きと両方してみましたが、焼いた方が家族には評判よかったです。ごちそうさまでした。
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.25.
たきちゃん様

お届けまでお待ちいただきまして、ありがとうございます!
焼きのほうが香ばしさを感じていただけたのでしょうか。たきちゃん様ご家族のお気に入りの調理法が見つかり、嬉しい限りです^^
ビールもばっちりご用意いただき、ありがとうございます!

遠野パドロンは油と相性がいいので、よく素揚げをおすすめしておりますが、
焼きがお好みとのことでしたで、もしかしたら油分少なめのほうがお好みかもしれないですね!オーブンでオリーブオイルやチーズをかけて焼いても、くどくならずに美味しく召し上がっていただけるかと思います♪
ぜひいろいろ試してみてくださいね!

ご感想いただき、ありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
しだ
2020.06.24.
もう三度も注文させていただいております!
エビと一緒にペペロンチーノ風に炒めました!
素揚げや焼き浸しも美味しいし、最高です!
商品 : 自宅で簡単調理!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.25.
しだ様

いつも遠野パドロンを応援していただきまして、本当にありがとうございます!
ポケマルで遠野パドロンの出品をはじめたのは4月中旬ごろなので、2ヶ月半ほどで3回もご注文いただいているのは本当に感謝しかございません(*´Д`)

ペペロンチーノ風アレンジ、新鮮なアレンジでとても美味しそうです!もはや私たちよりも遠野パドロンのアレンジに精通されているのではないでしょうか(笑)
また新しいアレンジを発見されましたら、教えていただけるととても嬉しいです!

今後とも末永く遠野パドロンをよろしくお願いいたします!!

BEER EXPERIENCE一同より
neiko
2020.06.24.
受け取り早々にパドロンを素揚げでいただいてます。ふっくらとしていてとても美味しいです。苦味と甘みが絶妙ですね。シロップの使い方を検討中です。ありがとうございました♪
商品 : 【同梱で送料お得!】家飲み応援★スマイルセット(ホップ農家便) | 3,564円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.24.
neikoさま

この度は、スマイルセットをご注文いただきまして誠にありがとうございます!
遠野パドロンを食べるのが初めて、という方には、ピーマンともシシトウとも違う独特な味わいに驚いていただけることが多いです^^気に入っていただけたようで嬉しいです!
ホップシロップは、無糖のヨーグルトにかけたり、無糖の炭酸水やトニックウォーターと割って飲むと、ホップのハーブとしての爽やかを感じていただけて、夏の暑い日にもぴったりですよ♪お家にかき氷を作る機械をお持ちであれば、かき氷のシロップとしてもぜひ試してみてください\(^o^)/
ご感想いただき、ありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
もにゃお
2020.06.24.
全くアルコール類は飲めないのですが、パドロンはみつけたときからずーっと気になっていました。ようやく買えました。
届いてからすぐ、ちょこっとですが、パドロンの素揚げを作ってみました。トロリとした食感、甘み、とても美味しかったです。ビールが飲めれば更に美味しかったのだろうと思います。
どうやら家族の中でわたしだけ当たりを引いたようで…(笑)それでもししとうの辛いやつより全然辛くなくて、じんわりと辛いと言った感じだったので美味しかったです。もっと辛いのもあるのかな…と思いつつ残りも楽しみに食べさせていただきます。
おかず味噌は揚げなす作らなきゃ!ってお味。ご飯のお供というより、調味料的な感じで我が家では活躍しそうです。
つけていただいた冊子も生産者の熱量が伝わってきて、これが美味しくないわけがないよなと思いました。冊子に感動した父から欲しいと言われたので、父に渡しました。これからも頑張ってくださいね。
商品 : 【6/21(日)以降発送】遠野パドロン&あんべのうま辛おかず味噌(ホップ農家便) | 1,800円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.24.
もにゃお様

この度は、遠野パドロンをご注文いただき誠にありがとうございます!
遠野パドロンのお味、気に入っていただけたようで嬉しいです!ビールとはもちろんですが、ノンアルでも炭酸などのスッキリとした飲み物なんかと合いますよ^^夏場はカレーに添えて食べるのもおすすめです。

おかず味噌と揚げナス、絶対合いますね!ちょっと一品足りない、なんてときにぜひ使っていただけると嬉しいです♪

冊子のほうはお父様に気に入っていただけたようで・・・わりと文章量もある冊子なのに、そのように大切に扱っていただけてありがたい限りです(*´Д`)いずれ第二弾の冊子も作成できればと思っていますので(もう少し先の話にはなりそうですが)、その際はぜひ第二弾のほうも見ていただきたいです!!

生産現場の励みになるような嬉しいお言葉をありがとうございました!
ぜひ今後とも遠野パドロンを応援していただけると嬉しいです♪

BEER EXPERIENCE一同より
シアッキー
2020.06.21.
本日家族でBBQしていただきました。辛さと旨さとパリッとした食感に🍺もススミマシタ^ ^好評でした。ご馳走様です。
商品 : 【数量限定★特別価格】無添加!旨辛・遠野レッドパドロンチョリソー(ビッグサイズ) | 1,980円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.22.
シアッキーさま

いつもありがとうございます!ビールと一緒にご堪能いただけましたか!家族でBBQが最高な時期になりましたね\(^o^)/
岩手県産豚肉本来の味わいと、遠野レッドパドロンチョリソー独特のスパイシーさを感じていただけていたら嬉しいです^^
ご感想いただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
ぱくぱくポッケ
2020.06.21.
レモンスカッシュにぴったりでした!
シロップだから冷たいソーダにもすぐ溶ける〜。甘さ爽やか!

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.22.
ぱくぱくポッケさま

この度は、ホップシロップをご注文いただき、誠にありがとうございます!
レモンスカッシュ、暑くなってきた今にぴったりですね\(^o^)/
レモンの準備も一手間ですが、この一手間でぐっと味が変わるので、ベストな状態
で飲んでいただけて嬉しいです!
いろいろアレンジしながら楽しんでくださいね♪

ご感想いただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.17.
【遠野パドロン一時出品停止のお知らせ】

いつも遠野パドロンを応援していただいている皆様、本当にありがとうございます!

現在、遠野パドロンの収量が一時的に予想よりも減少していることと、大変ありがたいことに今月は複数のメディアで報道していただいたことで、たくさんのお問い合わせをいただいている関係で、
現在一時的に遠野パドロンの出品を停止しております。

それに伴いまして、普段はご注文いただいた翌日の出荷を心がけているのですが、すでにご注文いただいた皆様への遠野パドロンの出荷も少しお時間をいただいております(出品ページに表記している日数内では必ず出荷させていただいております)。

お届けを心待ちにしていただいている皆様には、大変ご迷惑をおかけしておりますが、出荷および再出品まで今しばらくお待ちいただけますと幸いです。

BEER EXPERIENCE 一同

ねねまま
2020.06.16.
お世話になっております。
無事に受け取りました。

受け取ってすぐ炭酸で割って頂きました。
ビールの原料にもなるとあったので、苦味があるのかなぁなんて勝手に想像していましたが、とっても甘くて美味しい😊
初めてのお味でした。

なくなったらまたお願いします。
ありがとうございました。

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.17.
ねねまま様

いつもお世話になっております!
この度は、ホップシロップをご注文いただき、ありがとうございます^^

おっしゃる通り、ホップはビール独特の苦味や香りを生み出すために使われます。ホップの種類や、ビール醸造のどの段階でホップを使用したかによって、苦味をつけたり、香りをつけたりと、役割が変わってきますが、
ホップシロップの場合は、多くの方に楽しんでもらえるようにIBUKIという種類のホップの香りを活かしたつくりになっております(^o^)

ハーブとしてのホップの独特の香りが、暑くなってきた今の時期のリフレッシュにはぴったりだと思いますので、ぜひいろいろなアレンジをお試しいただければ幸いです♪

ご感想いただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
kuu
2020.06.16.
美味しいソーセージありがとうございました😊
まずはシンプルに焼いてみました、プリッと歯切れが良くビール🍺にピッタリでした。
遠野は憧れつつもまだ行けていません。コロナが落ち着いたら是非行きたいなぁと同封して頂いたパンフレットなどを見ながら思いを馳せています。
遠野のビールを呑みながらまたチョリソーをそちらでいただけるのを楽しみにしています。ありがとうございました。

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.16.
kuu様

この度は、遠野レッドパドロンチョリソーをご注文いただきまして誠にありがとうございます!
とっても美味しそうな焼き加減に、マスタードとピクルスを添えて・・・まるでビアパブで提供されているチョリソーのようですね(^o^)
実は、無添加のチョリソーというは珍しいのですが、その分素材そのものの味を堪能していただける仕上がりとなっております!
遠野は今はコロナの影響もあり、とても落ち着いていますが、ホップが順調に成長してきて、美しい景色が広がりはじめております^^
ぜひいつか遠野のビールとのペアリングを現地で体験しに来てください♪

BEER EXPERIENCE一同より
junqo
2020.06.16.
日頃の行いが悪いのか、なぜか当たりばっかり😅
でも、酒呑みなので大丈夫🙆‍♀️美味しく頂きました😀
商品 : 自宅で簡単調理!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.16.
junqo様

この度は、遠野パドロンをご注文いただき誠にありがとうございます!!
「あたり」多めでしたか・・!あたりも含めて美味しく食べていただけて良かったです(*´Д`)!ありがとうございます!
ちらっと見えるまわりのおつまみもまた美味しそうですね♪

今後とも遠野パドロンを応援していただけると嬉しいです!
素敵なお写真もありがとうございました♪

BEER EXPERIENCE一同より

Lioyico
2020.06.15.
リピート購入です!以前ギフトとして利用させていただき、今回は自宅用で友人達と集まっていただきました。とてもジューシーで柔らかく、少しピリッとくるのがたまりません!沢山入っていたのに、美味しすぎてすぐになくなってしまいました!また注文させていただきます😊
商品 : 自宅で簡単調理!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.16.
Lioyico様

今回はご自宅用に遠野パドロンをご注文いただき、ありがとうございます!
ご友人とのお家呑みだと、「あたり」のパドロンもみんなで楽しめそうですね\(^o^)/
夏は遠野パドロン収穫最盛期に入りますので、ぜひぜひまたのご注文お待ちしております♪

嬉しいご感想をいただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
ふみ
2020.06.14.
スペインで食べた味が忘れられなかったけれども、国内では見かけたことがなく(そもそも名前も分からなくて)、みつけて即注文しました!シンプルに多めのオリーブオイルで炒めて塩を振っただけですが、スペインで食べたのを思い出しました。500gも多いかと思いましたが逆にたっぷり食べられて大満足でした!
商品 : 自宅で簡単調理!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.14.
ふみ様

この度は、遠野パドロンをご注文いただき、誠にありがとうございます!!
スペイン旅行の想い出の味でしたか!見つけていただけてよかったです^^
スペイン流だと、同梱させていただいた素揚げのレシピの揚げ時間よりも長く揚げるみたいです!お好きな揚げぐらいを見つけてみてください♪

ご感想いただき、ありがとうございました!
今後とも遠野パドロンをよろしくお願いいたします^^

BEER EXPERIENCE一同より
クーママ
2020.06.14.
娘に半分分けました😀毎日少しずつ食べています。今日はポケマルで注文したベビーコーンと一緒に頂きます🍴🙏

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.14.
クーママ様

いつも遠野パドロンを応援いただき、ありがとうございます!!
ポケマルの新鮮ベビーコーンと一緒だと最高のおつまみ野菜コンビですね\(^o^)/
娘さんにも喜んでいただけけますように♪

とても美味しそうな写真に、私たちも一緒にいただきたくなりました!
ご感想ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE一同より
ねねまま
2020.06.13.
この度はお世話になりました。

遠野パドロン、無事に手元に届きました。
沢山頼んだので、素揚げ以外にも色々試してみたいと思います。
念願の遠野パドロン、心ゆくまで堪能します。

ありがとうございました😊
商品 : 自宅で簡単調理!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.13.
ねねまま様

この度は、遠野パドロンをご注文いただきまして、誠にありがとうございます!!
ぜひぜひいろいろなアレンジをお試しいただき、お気に入りの遠野パドロンレシピを見つけていただけたら嬉しいです^^お気に入りレシピを発見されたら、私たちにも教えていただけたらさらに喜びます!!\(^o^)/

BEER EXPERIENCE一同より
Akiko Ishii
2020.06.12.
レッドパドロンチョリソー、パドロン添え。
歯ごたえプリっ、
脂ジュワ。
辛さピリッ!
ビール、ビール🍺
という感じで晩酌が進んでいきました。この組み合わせ、ついつい飲み過ぎちゃいますね。
どうもごちそうさまでした。(*´∀`)♪
パドロン、またお代わりしますね。
商品 : 【ビアパブ仕様】無添加!旨辛・遠野レッドパドロンチョリソー(ビッグサイズ) | 2,700円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.13.
Akiko Ishii様

最高の組合わせをありがとうございます!!!
そして・・・文字だけでも美味しさが伝わってくる素敵なコメントも嬉しいです(*´Д`)
最近私たちの遠野パドロンが、Akikoさん宅のビール消費を急激に進めてしまってすみません・・!(笑)

ご希望の遠野パドロンセットの出品が遅くなっておりまして恐縮ですが、もう少しだけお待ち下さいませ><
今日もとっても嬉しいご感想、ありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
まる
2020.06.12.
ローストよりも、油で揚げたほうが美味しかったです。ご馳走様でした〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.13.
まる様

この度は、遠野パドロンをご注文いただき、誠にありがとうございます!!
ローストもカロリー控えめになっていいのですが、やはり油と相性がいいので、なんだかんだ素揚げが一番でしょうか!^^
私たちもみんななんだかんだで素揚げが一番好きです!!

ご感想いただき、ありがとうございました!
よろしければまたどうぞよろしくお願いいたします!!

BEER EXPERIENCE一同より
keko
2020.06.11.
甘みがありとても美味しくいただきました。ありがとうございました。
商品 : 自宅で簡単調理!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.12.
keko様

この度は、遠野パドロンをご注文いただき、誠にありがとうございます!
味についても気に入っていただけて良かったです^^
ご感想いただき、ありがとうございました!!

BEER EXPERIENCE一同より
はんなそうぷ
2020.06.11.
いつもありがとうございます。
一時期、販売停止の時は泣きそうでした(笑)
再開して頂いて本当に嬉しいです。
今日は何して食べようかなぁって仕事中考えるのが日課となっております。
たらふく、食べて幸せ気分。
出会えた幸せに感謝です。
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.11.
はんなそうぷ様

いつも本当にありがとうございます!
4月にポケマルで販売をはじめたばかりのはずが、短い期間にすでにたくさんリピートしていただいて、本当に感謝感激です(*´Д`)
日常の中に遠野パドロンが入り込んでいて、幸せまで運べているなんて、ありがたい話です!!

私たちもポケマルではんなそうぷさんにお会いできて感謝です!
今後とも末永く、よろしくお願いいたします^^

BEER EXPERIENCE一同より
めぐお
2020.06.09.
パドロンのなかにさけるチーズを(むりやり?)入れて、チンしただけなのですが、最高に美味しかったです!さけるチーズサイズなので3つしかできなくて残念でした笑
毎回ごちそうさまです!
商品 : 【オンライン教室第二弾つき!】ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.10.
めぐお様

今晩も遠野パドロンをお供に一杯!最高ですね\(^o^)/笑
チーズたっぷりめに挟んでレンチンは、時短にもなりとっても美味しそうです!
ワインかと思いきや、グラスはベルギービールウィークエンドというところが素敵です(*´Д`)(※ワインも大好きです!)

いつもご感想いただき、本当にありがとうございます!!

BEER EXPERIENCE一同より
miumiu-cat
2020.06.09.
出汁つゆに浸かってクールダウン中の遠野・パドロン・ピメントス小鼠たち。。。
夕餉までによーくしもってね。
見目形が愛らしいので、ツルはわざと残してます。
本日は暑いので、素揚げ浸しにして、冷やしていただきます。きっとビールにもご飯にもあうはず。
ホップシロップとレモンを炭酸水で割ったドリンクでしばし休息、涼をとる。
今晩も食卓充実、間違い無し。

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.10.
miumiu-catさま

いつも遠野パドロンを応援していただき、本当にありがとうございます!!
これは間違えなく夏にぴったりのおつまみですね!
常備菜としてもとても良さそうです(*´Д`)上にのっているのは生姜でしょうか。味のアクセントになって元気も出そうです!

ホップシロップもご愛飲いただき、感謝です^^
ぜひ今後とも遠野パドロンをmiumiu-catさん宅の定番メニューに加えていただけると嬉しいです♪

BEER EXPERIENCE一同より
miumiu-cat
2020.06.11.
おっしゃる通り、おろし生姜を入れてみました。発想は天つゆです。2日目や3日目になったら、今度は酢や柑橘系果汁搾って味変もお勧めです。
もこ
2020.06.09.
写真の投稿をここでするのがわからず遅くなりました😅お話しした『しらすと昆布茶とともに』のパドロン君の報告です。あ~また食べたくなってきた⤴️遠野にも行きた~い😊
商品 : 自宅で簡単調理!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.09.
もこ様

この度は、遠野パドロンをご注文いただき、誠にありがとうございます!
しらすとの和風アレンジ、絶対美味しそうです(*´Д`)私たちも試してみようと思います!!

ビール好きな方なら、ホップの産地としてきっと楽しい体験をしてもらえると思いますので、コロナが落ち着きましたらぜひ遠野にお越しいただければ幸いです^^

今度とも遠野パドロンをよろしくお願いいたします!!

BEER EXPERIENCE一同より
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.08.
【6月6日開催 ポケマルオンライン教室内プレゼントつきクイズの正解発表!!】

6月6日のオンライン教室にご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました!
どたばたしてしまった部分もありますが、これをきっかけにもっと遠野パドロンを好きになっていただければ幸いです(^o^)

さて、オンライン教室内で開催したプレゼントつきクイズの正解発表をさせていただきたいと思います\(^o^)/

問題:本場スペインのバル(居酒屋)では、「当たり」のパドロンを食べて「辛い!」と言葉を発してしまうと、あることをしなければいけません。その「あること」とは?

1. その場の全員に奢ってあげる
2. もう一皿パドロンを注文する
3. ビールを一気飲みする

という問題・・・こちら正解は・・・・!

「1. その場の全員に奢ってあげる」

でした!!かなり際どい選択肢だったようで、なんと正解者はお一人でした(*´Д`)!!が、せっかく当選者2名分のプレゼントを準備いたしましたので、ご回答を送っていただいた方の中から厳選な抽選を行いまして(名前を隠して、くじ引きを行いました^^)もうお一方、当選者を決めさせていただきました!

\遠野ビアツーリズムオリジナルタオルご当選者の方はこちら/

Akiko Ishii様
まご様

おめでとうございます!!!当選者の方には別途個別メッセージにてご連絡いたしますので、よろしくお願いいたします。

残念ながら、今回落選となってしまった皆様、また今回のようなオンライン教室やイベントをどこかで開催できればと模索しておりますので、よろしければその際にまたご参加いただけますと、スタッフ一同とっても喜びます!

今後とも遠野パドロンをどうぞよろしくお願いいたします^^

BEER EXPERIENCE一同より
Akiko Ishii
2020.06.08.
きゃー、当たった~(o゚Д゚ノ)ノ
ありがとうございます!
楽しみにしてます
みわ
2020.06.07.
数日前に無事に届きました🎁

まずは翌日に実家でビール好きの両親と、昨日は友人との久々の宅飲みで、どちらも素揚げで戴きました🍴

そして今日は自宅でダンナさんと、初めて洋風アレンジのツナマヨチーズ焼きをしてみました🎵
自己流アレンジでオリーブオイルを最後に垂らしてから焼いたらまた美味〜😋

何より遠野市を愛する皆さんの気持ちが伝わる、素敵な冊子は心まで大満足です♥
いつか絶対行ってみたい❗そんな気持ちにさせていただきました😌

初めてだったけどたくさん購入しといて良かった😍
明日はどんな調理法でいただこうかなぁ🎶
商品 : 自宅で簡単調理!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

Akiko Ishii
2020.06.08.
美味しそうです!これ、作ってみたいです(*´∀`)
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.09.
みわ様

この度は、遠野パドロンをご注文いただき、誠にありがとうございます!
宅のみのお供に遠野パドロンをご活用いただき、嬉しいです\(^o^)/
いろいろとアレンジもお楽しみいただき、本当にありがたいです!ツナマヨネーズ焼きは、パン粉の食感も加わって、また雰囲気変わりますよね!
オリーブオイルアレンジも香りが変わって美味しそうです♪

冊子でご覧いただいたように、遠野では、いろいろな事業者や個人が集まって協力しながら"ビールの里"を目指して頑張っております!
いつか来ていただいた際には、ここでしかできない体験を準備してお待ちしておりますので、ぜひ遠野へお越しくださいませ^^

今後とも遠野や遠野パドロンをよろしくお願いいたします!!

BEER EXPERIENCE一同より
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.09.
Akiko Ishiiさま

こちらは、同梱させていただいたレシピにも、素揚げとともに掲載させていただいております、遠野パドロンのツナマヨネーズ焼きになります!「遠野パドロン生産法人」として、クックパッドにもレシピ掲載しておりますので、ぜひお試しくださいませ^^
めぐお
2020.06.07.
昨日のオンライン教室で知ったパドロンナムルを早速作りました!
おつまみに良いですね、冷やしてこれからの季節にさらに合いそうです^ ^
大量生産して常備菜のお決まりになりそうです。
温かくても冷たくてもどちらも楽しめるパドロンにますますハマりそうです!
商品 : 【オンライン教室第二弾つき!】ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.09.
めぐおさま

先日は、オンライン教室にご参加いただき、誠にありがとうございました!!最後にとても嬉しいご感想もいただき、画面越しにみんなで喜んでおありました\(^o^)/

お時間ある時に多めに素揚げにしておくと、冷めてもいろいろなアレンジができますので、いつでもちょっとしたおつまみになりますよ♪
ナムルもさっそく作っていただき、ありがとうございます!ご紹介したそうめんアレンジもぜひ試してみてください〜!

またぜひぜひ遠野パドロンをよろしくお願いいたします!

BEER EXPERIENCE一同より
めぐお
2020.06.07.
実家と妹家族から美味しかったと写真が送られてきました!たくさん入っているので色々調理すると言ってました!
(代わりに)ごちそうさまでした。

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.09.
めぐお様

さっそくご家族の皆様にも食べていただき、嬉しいです!!
お父様もオンライン教室に参加していただいたようで、少しでも遠野パドロンの魅力をお伝えできていれば幸いです^^

ごちそうさま投稿ありがとうございます!!!

BEER EXPERIENCE一同より
HAL9
2020.06.07.
素揚げに塩のみでいただきました!素材がとても美味しいので、塩のみやポン酢ちょいが一番合いそうですね。同梱されていた冊子も読み応えがあって良かったです。
商品 : 自宅で簡単調理!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.09.
HAL9さま

この度は、遠野パドロンをご注文いただき誠にありがとうございます!
これは・・・最強のおつまみプレートが完成してますね(*´Д`)
やはり素揚げは定番ということで、いろいろなレシピアレンジも楽しいのですが、一周まわってまた素揚げ、となることも多いです(笑)

冊子もご覧いただきまして、ありがとうございます!コロナが落ち着きましたら、ぜひ遠野にお越しいただき、ビールの里を体験していただけると嬉しいです^^

今後とも遠野パドロンをよろしくお願いいたします!

BEER EXPERIENCE一同より
Akiko Ishii
2020.06.06.
オンライン教室で、遠野のホップ、遠野パドロンの栽培や収穫の様子など興味深く見学させていただきました。MJさんのトーク&クッキングもサイコーでした。さっそく、ナムル作りました。あと、ベーコンが合うということで、晩ごはんはパドロンづくし&ビールとなりました。
パドロン販売再開したら、また色々作って楽しみたいと思います。
講師のみなさん、楽しい教室をありがとうございました。
ホント、楽しかった~(๑>ᴗ<๑)
商品 : 【オンライン教室第二弾つき!】ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

めぐお
2020.06.07.
昨日ご一緒させていただきました。私もあの後すぐにナムル作りました、美味しいですね!!
ベーコンとも合わせてみようと思います、美味しそうです!
Akiko Ishii
2020.06.07.
ナムル、美味しですよね!ベーコン炒めも美味しかったですよ。COOKPADには色々レシビ出ててるので、販売再開になったら色々作ってみたいです。
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.09.
Akiko Ishiiさま

先日はオンライン教室へのご参加ありがとうございました!
さっそくご紹介したナムルにも挑戦していただき、嬉しいです!!
ひっそりと写っている2本のビールとのペアリングも楽しそうですね^^

そして、遠野パドロンの再販、お待たせいたしました!再販開始いたしましので、もしよろしければまたいろいろなレシピにもチャレンジしていただけると、スタッフ一同とっても喜びます\(^o^)/

またそのうち別のオンライン教室も企画できればと思っておりますので、その際にはまたご参加いただけますと幸いです!!ご感想いただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE 一同より
吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.09.
めぐおさま

めぐおさまにもナムルを作っていただいたお写真をいただきまして、特にレシピ考案したMJが喜んでおりました!(*´Д`)
本当に皆様、ありがとうございます!!ベーコンともぜひ!!
nakaco
2020.06.04.
コメントが遅くなり、すみません。毎晩ビールと共に美味しくいただきました。日ごとに揚げ時間を変えてみましたが、ウチでは長めに揚げるのが好みでした。数個取り置いて朝、冷蔵庫で冷えたパドロンも美味しかったです。ひんやりとパドロンの揚げびたしも食べてみたいので、またお世話になりたいと思います。
ごちそうさまでした。
商品 : 自宅で簡単調理!ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.05.
nakacoさま

この度は、遠野パドロンをご注文いただき誠ありがとうございます!!
お好みの揚げ時間を見つけていただき、良かったです!同梱のレシピでは、野菜としての食感が残るぐらいの揚げ時間を掲載しておりますが、スペインだと思ったよりも長く揚げるようなので、お好みによりわりと揚げ時間が変わってきそうですね^^

完全に個人的なおすすめですが、他の野菜と一緒に揚げ浸しにしておいて、そうめんなどにのせると夏場にも食べやすいです!!

またぜひよろしくお願いいたします\(^o^)/ご感想いただき、ありがとうございました!

BEER EXPERIENCE 一同より
のぞみ
2020.06.04.
ししとうが食べたくてポケマルをインストールしたところ、「遠野パドロン」に辿り着きました。この名前、なんか知ってるな、、と思っていたのですが、いろいろ調べていたところ、数年前にお店で食べたときに美味しかったやつだ!と一気に記憶が蘇り、注文いたしました。
早速素揚げにして、カレーの付け合わせとしていただきました。めちゃくちゃ美味しかったです。40秒ほどで完成したので簡単でした。
ありがとうございました!
商品 : 【オンライン教室第二弾つき!】ビールのおつまみ野菜「遠野パドロン」 | 1,350円〜

吉田敦史 | BEER EXPERIENCE株式会社
2020.06.04.
のぞみ様

この度は、遠野パドロンをご注文いただき誠にありがとうございます!
どこかの飲食店さんで食べていただいていたんですね!もともと日本ではかなり入手しづらい野菜ではあったのですが、4月から私たちもポケマルに出品するようになり、皆様のご自宅にお届けできるチャンスが増えました\(^o^)/見つけていただき、感謝です!!

食べてみて、何か気になることなどございましたら、ぜひオンライン教室でご質問いただければと思います!6日はどうぞよろしくお願いいたします^^

BEER EXPERIENCE一同より