ポケマル/ポケットマルシェ

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地主寛一

京都府京都市

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ミニトマト 小カブ サニーレタスなど

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有機農法を念頭に、使用している肥料、農薬は有機JAS法に準拠した物のみを使用。 緑肥などを利用し、環境への負担を配慮した営農を行っていきます。 また、BLOF理論(株式会社ジャパンバイオファームが提唱する、科学的・論理的な有機栽培技術。「Bio LOgical Farming(バイオロジカルファーミング):生態系調和型農業理論」の略)に基づいた栽培に取り組んでおります。 営農スタイルは露地栽培のみで、季節にあった野菜を安定した量、品質の提供を目指してます。 農業を学ぶ機会があり、そこで学んだあと、有機農家と慣行農家両方で働いた結果、 オーガニック・エコ農業に取り組むことは、自身が栽培を行う環境だけでなく、もっと大きな全体の環境にとって、とても合理的なのではないかという事と 有機農法は、まだまだ発展の余地があり、面白さを感じたからです。 また、「エコ」に関して、ボードンパックなどのプラスチック資材の削減、 近距離輸送によるCO2削減等に取り組み貢献していきたいと考えてます。
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