いつもお世話になっております！赤鶏をありがとうございます！🐓😊 鶏の旨みが強くて、肉質もふっくら！ 鶏むね、鶏もも、鶏ガラ、ささみ、手羽先かな？ 一羽分丸ごといただきますが、毎回ペロッと食べてしまいます！ 鶏ガラは野菜と煮込んでお鍋にするとほんとうにいい出汁が出ますのでこの食べ方にハマってます！ ガラについてるお肉も綺麗に食べてしまいます！ いつもありがとうございます！ご馳走様です！

最低限の調味料でもとても美味しいから、ますます丁寧に調理したくなりますし、丁寧に調理したから、美味しい一品が出来上がりました！ どの部位からも元気をもらいました。 本当にごちそうさまでした。

どの部位もとても美味しくいただきました！ 久米島赤鶏は以前からファンでしたが、山城さんの育てた鶏は特に美味しいと思いました。歯応えがあってジューシー。 またお願い致します。 ご馳走さまでした。

お正月用お雑煮のスープに骨付きを探していました。柔らかくて美味しい鶏肉です。ありがとうございます。

写真は手をつけた後のもので申し訳ないですが、同梱のレシピを試しました。お肉がしっとりしていて、美味しかったです！ありがたくいただきました。１羽をパーツ別にしていただけいているので、どんな料理にするのか考えるのも楽しみのひとつになりそうです。

届いてまず思ったのは、お肉のピンク色がとても綺麗だったことです。スーパーで見かけるものと色合いが全然違います。同封されていた紙に書かれていた焼き方のコツ通りに焼いて、大変美味しくいただくことができました。抗生物質などの薬に対する使用についても説明されており、とても安心できます。一羽セットでオーダーすると、命を頂いているという自覚をなぜかより一層感じます。大切に育てられたお肉であるということを感じながら頂くことができました。

新鮮で柔らかく、とても美味しいお肉でした(^^) 特に鶏の足の大きさにビックリしました！ 色々な部位を楽しみながら美味しく頂きました☺︎ また宜しくお願い致します(^^)

ご連絡が大変遅くなりまして、失礼しました。 とても甘くて美味しかったです。 有難うございました。😄❤️