石川県河北郡津幡町

木村道明

木村農園

石川県産特別栽培米コシヒカリ

「やさしい味」とお米を食べた方から言われ、
嬉しい気持ちになりました。
毎日、子育て同様に田んぼに名前をつけて話しかけて
います。
反抗期の田んぼ、頑張っている田んぼ、みんな
それぞれに個性はあるけど、秋には「やさしい味」の
お米になってくれます。
16年前から始めた有機肥料栽培の米作り。
頑固なまでに土作りにこだわり、平成30年には
石川県特別栽培米の認証も受けました。
金沢市内の町屋懐石のお店や、老舗和食店などで
使ってもらい、お客さんにも喜ばれているとのこと。
やはり嬉しいです😊

今年から息子が手伝ってくれて、親子で農作業が
出来る喜びを噛みしめています。
これからも、安心して食べられるお米を目指し、
手間を惜しまず、日々努力を続けていきたいと
思います。

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