青森県八戸市

鈴木正樹

なんごうゆめファーム

人参 大根 じゃがいも にんにく 長芋

【なんごうゆめファームのこと】
ポケットマルシェをご覧の皆さん、初めまして!青森県八戸市南郷地区で農業を営んでいる、なんごうゆめファームの鈴木 正樹と申します。八戸市出身で、長らく東京で介護の仕事をしていたのですが、農業を志し、2016年、青森へUターンしました。
無農薬、無化学肥料栽培を目指し、隣町の五戸町で無農薬、無化学肥料栽培をしている農家さんで1年間研修を受け、今年開園3年目、まだまだ全然未熟者で、技術も若さもお金も何もかもありませんが、皆さんが安心して食べられる、美味しい野菜を栽培しお届けすること、この気持ちを持ちつつ日々畑に向かっています。

【きっかけは2つ、本と震災】
昔から自然が好きで、農業にも興味があり、東京でもアパートの庭で家庭菜園などをしていました。 ただ、その頃は介護の仕事に就いており、農業を生業とするとは本気では思っていませんでした。それが変わった大きなきっかけは二つあります。
ひとつは数年前帰省した際、本屋でたまたま木村 秋則さんの著書『りんごが教えてくれたこと』を手にし、青森にこんな人がいて、自然栽培、このような栽培方法があるのかと、より農業に興味を持ったこと。
もうひとつは震災です。私の両親は宮城県の気仙沼出身で、親戚も近辺に多く住んでいます。残念ながら身内を亡くすという辛い経験もしました。そういった中で、自分のルーツである東北に戻ろうと決意し、戻るのなら、一度きりの人生、以前から興味のあった農業にチャレンジしてみようと思い、現在に至っています。

【南郷地区はこんなところ】
南郷地区は丘陵地であり、冷涼な気候で、昔から蕎麦の栽培が盛んです。また、ブルーベリーやさくらんぼ、りんごなどの果物の生産にも適しており、今後ワインの生産を目指し、ぶどうの栽培面積も増えてきています。
私が借りた畑は牧草地で、1~2年目は少量多品目でじゃがいも、人参、大根、長芋、にんにくなど、20種類位の作付けをしました。まだ土が痩せていて、上手く育たなかったものが多かったのですが、3年目となる今年は基礎となる土作りをもっともっと勉強し、うちの畑に合いそうな作物を選んで作付けしていきたいと思っています。具体的には、青森県の特産であるにんにく、長芋、ごぼうの他、じゃがいも、人参、大根などの根菜を中心に作付けしていく予定です。

【無農薬、無化学肥料栽培へのこだわり】
東京で暮らしていた頃、仕事が忙しい時は、食事は外食や弁当などで済ませていました。そのような食生活が続いたある日、そういう食事に拒否反応を体が示すことがあり、それから口に入れる食べ物はちゃんと選ばないとと強く思うようになりました。
また、介護の仕事で家を訪問すると、今までは自分で調理していたのができなくなり、毎日弁当や総菜で、「弁当や総菜はもう飽きた。手作りのものが食べたい」というお年寄りの声をよく耳にしました。「美味しいものを提供できれば」という思いがありました。
今後、農業者人口はより減少するでしょうし、気候も異常気象、国際情勢も不安定で、食料の流通もどう変わるか不安なところがあります。微力ながら無農薬、無化学肥料栽培の自然農法で育てた野菜を販売することで、少しでも健康に気をつけていただいたり、野菜って美味しいなと思ってもらえるきっかけになればと思っています。

【地元とつながる農業を】
私は以前介護の仕事に就いていたので、農福連携には強く興味があります。実際、福祉施設と連携している農家さんも多いようなので、私のところも先々は連携していきたいと考えています。
また、お年寄りやお子さんへの安心、安全な配食サービスにも興味があります。
南郷地区では以前より自然農法を実践しているグループがあり、私も仲間に入れてもらいました。南郷地区も過疎化が進んでいますが、グループなどを通じ自然農法に興味を持ち、この地で農業をする人が増えてくれればいいな、それが地域作りにも繋っていくのかなと思っています。

鈴木正樹さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

はな
2020.01.29.
鈴木さん。届きました
綺麗な梱包と綺麗なニンニク!
ほんと使いやすいし
まろやかなんてわかるのかなーと思っていましたが笑
まろやか!ほんとまろやかでした!!!
キメが細かいとゆうかー
いつもよお料理にはもったいないけどそのつもりで買ったので使おうと思いますがオリーブオイル焼きがおやつになりそうです笑ありがとうございました!

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.29.
はなさま

お世話になっております。
無事ににんにくが届きまして、良かったです❗️
まろやかと仰っていただき、ありがとうございます😊
オリーブ焼きがおやつですか、美味しそうですね〜😆😋
また何かございましたら、どうぞよろしくお願い致します🤲
ひろっピ~N~
2020.01.28.
鈴木さん、こんばんは☽・:*
無事届きました(^-^)
コロッコロなニンニクたち、とても美味しそう!

早速今晩ニンニクと鶏肉、トマトのオーブン焼きで頂きました。
久しぶりにパクパク食べれるニンニクを食べること出来たな〜って。
ほくほくでなんか素直に美味しい!!と感じられるニンニク😋🍴
ほんと美味しかったです!!
ごちそうさまでしたm(_ _)m
商品 : 自然農法で育ったまろやかにんにく お試しサイズ | 864円〜

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.29.
ひろっピ〜N〜さま

お世話になっております。無事ににんにくが届きまして、良かったです❗️にんにくと鶏肉、トマトのオーブン焼きですが、にんにくも丸ごと入ってとても美味しそうですね😋
美味しいと感じていただき、嬉しいです😊
今後ともよろしくお願い致します😊
Ikuo Kanno
2020.01.28.
今夜はパワーを付けたくて、ニンニク粒をたっぷり添えた焼きそばを作りました😋柔らかく美味しいニンニクを堪能してほっぺまで暖かくなりました🍴🈵😆ごちそうさまでした😋

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.29.
Ikuo Kannoさま

お世話になっております。
にんにく粒が丸々入った焼きそば、とても美味しそうですし、パワーアップできそうですね❗️
にんにくパワーで冬を乗り切っていただければと思います😊
いつもありがとうございます❗️
リアル
2020.01.27.
2回目のオーダーです。長芋の甘み、風味、素晴らしいです。ちょっといいぽん酢で食べると絶品です。今夜の夕食は、キムチにからめて食べる予定です。楽しみ!
鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.27.
リアルさま

いつもお世話になっております。
長芋を素晴らしいと仰っていただき、ありがとうございます❗️
ポン酢は試したことなかったので、今度試してみたいと思います😊
キムチとも相性いいと思います❗️いつもありがとうございます😊
ながた
2020.01.26.
無事届きました!ありがとうございます。
クセがなく、美味しかったです。やはり、ニンニクが美味しいからですかね〜
商品 : 自然農法で育ったまろやか黒にんにく お試しサイズ | 972円〜

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.27.
ながたさま

お世話になっております。
無事に黒にんにくが届きまして、良かったです❗️にんにくも辛味がマイルドでクセが少ないのですが、今回黒にんにくは専用の工場に加工をお願いしまして、安定した品質のものができたのかと思います。
美味しかったとのことで、本当に良かったです❗️
また何かございましたら、どうぞよろしくお願い致します。
真水みどり
2020.01.26.
無事届きました。ありがとうございます。
バラバラにしてあるのも、実は助かりました😊
商品 : 自然農法で育ったまろやかにんにく お試しサイズ | 864円〜

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.26.
真水みどりさま

お世話になっております。無事ににんにくが届きまして良かったです❗️確かにバラしてあった方が、使い易いかと思います。また何かございましたら、どうぞよろしくお願い致します😊
花太郎
2020.01.24.
ニンニクが無事届いています。
粒が揃っていてキレイです。
芽は出ていなく、根がチョビチョビのものもありますけど、全く気になりません。

我が家はニンニク大好き家族、常温保存しつつ、多い時には冷凍保存します。
しばらく楽しめそうです。ごちそうさま。

レターパックで送料込みも嬉しかったです。
梱包も綺麗でした。

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.24.
花太郎さま

お世話になっております。無事ににんにくが届きまして、良かったです❗️ワンちゃん可愛いですね😊
時期的に、芽や根が出やすくなっておりますが、冷暗所であればまだまだ日持ちすると思いますので、お楽しみいただければと思います😊
梱包も綺麗と仰っていただき、ありがとうございます❗️今後ともよろしくお願い致します😊
AAA
2020.01.23.
まろやかにんにく、届きました。早速の発送、ありがとうございました。

ホイル焼きで、スタミナアップです!

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.24.
AAAさま

お世話になっております。無事ににんにくが届きまして、良かったです❗️ホイル焼きや、様々なお料理でにんにくをお楽しみいただければと思います😊
また何かございましたら、どうぞよろしくお願い致します😊
kyoko22
2020.01.18.
袋いっぱいの人参を有難うございました!
おまけ(ですよね?)の大根も有難うございます。

訳ありということでしたが、「訳」についてもしっかりとご説明があり、これくらいの「訳」で、美味しい人参が食べられるなら、問題なしです!

今日は、同じタイミングで、淡路島の里農園さんの玉ねぎも届いたので、ランチは、野菜たっぷりのトマトパスタにしましたが、この写真でも、人参は存在感がありますね。味も甘くて美味しかったです!

夜は鍋に入れて食べました。人参は娘が大好きで、ほぼ毎日料理に使うので、たくさんあって、安心です。
なくなったら、またぜひお願いしたいです。
商品 : 自然農法で育った訳ありにんじん | 864円〜

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.19.
kyoko22 さま

お世話になっております。
無事にお野菜が届きまして、良かったです❗️
大根はおまけになります😊💦
淡路島の玉ねぎと、にんじんのトマトパスタ、美味しそうです❗️
訳ありにんじんはまだまだ在庫がございますので、ぜひまたどうぞよろしくお願い致します😊
たんぽぽ
2020.01.18.
大好きな具沢山のお味噌汁に 鈴木さんからいただいた人参と大根を入れ、とうやのじゃがいもは塩蒸しでいただいています!どちらも・どれも本当に美味しいです(*^^*)いつもとっても美味しくいただいています!!ありがとうございます(*^◯^*)
商品 : 自然農法で育ったじゃがいも(とうや) | 1,188円〜

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.19.
たんぽぽさま

いつもお世話になっております。
お味噌汁と、じゃがいもの塩蒸し、美味しそうですね❗️
美味しいと仰っていただき、ありがとうございます😊
また少しばかりですが、おまけを入れさせて頂きたきたいと思います。よろしくお願い致します😊
Ikuo Kanno
2020.01.16.
今無事に届きました。楽しみながら美味しくいただきます♪ありがとうございました。

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.17.
Ikuo Kankoさま

お世話になっております。にんにくが無事に届きまして、良かったです❗️様々な使い方でお楽しみいただければと思います😊
また何かございましたら、どうぞよろしくお願い致します😊
ゆるり
2020.01.16.
まろやかにんにく、届きました😊
さっそくミートソースやカレーにたっぷり使わさせていただきました!香りがよくて美味しいにんにくで、嬉しいです。お肉などと一緒に皮ごとオーブンで焼いたりしても楽しみたいです。ありがとうございました😊
商品 : 自然農法で育ったまろやかにんにく お試しサイズ | 864円〜
鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.17.
ゆるりさま

お世話になっております。
無事ににんにくが届きまして、良かったです❗️
ミートソースやカレー、風味がより引き立ちそうで美味しそうです😊
にんにく美味しく、香りが良いとのことで、本当に良かったです。
オーブン焼きもぜひお楽しみ下さい。また何かございましたら、どうぞよろしくお願い致します😊
しろくま
2020.01.15.
まろやかにんにく届きました❗
スナップえんどうをにんにく炒めにしていただきました。
次は休みの日にがっつりホイル焼きにして食べたいと思います。
ありがとうございました☺️
商品 : 自然農法で育ったまろやかにんにく お試しサイズ | 864円〜

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.17.
しろくまさま

お世話になっております。
無事ににんにくが届きまして、良かったです❗️スナップえんどうとの相性は良いですね、美味しそうです❗️
ホイル焼きもぜひお楽しみ下さい😊
何かございましたら、またどうぞよろしくお願い致します😊
ベイダー
2020.01.10.
ヤマトさんのセンターに到着していたようなので、フライングですが持ってきてもらいました😊明日の朝はジュースでいただきます💕
プレゼントの大根ありがとうございました🤗嬉しいです😃
またお願いします!
商品 : 自然農法で育った訳ありにんじん | 864円〜

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.13.
ベイダーさま

いつもお世話になっております。無事ににんじんが届きまして、良かったです❗️大根少しばかりですが、お召し上がり下さい。
また何かございましたら、どうぞよろしくお願い致します😊
りさ
2020.01.09.
鈴木様
お世話になっております。
にんにくが届いたのでナムルにしてみました!
とっても風味豊かで火を通すとほくほくして美味しいです!

お手紙もとても嬉しかったです☺️ありがとうございました😊
商品 : 自然農法で育ったまろやかにんにく お試しサイズ | 864円〜

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2020.01.10.
りささま

お世話になっております。無事ににんにくが届きまして、良かったです❗️にんにくのナムル、美味しそうですね❗️辛味はマイルドですがが、風味はしっかりとしているかと思います。様々なお料理でお楽しみいただければ嬉しいです。
また何かございましたら、どうぞよろしくお願い致します。

鈴木
鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.12.31.
今朝、産直に出荷して、今年の作業は終了しました。今年もバタバタと、あっという間の一年でしたが、皆さまのおかげで、何とか体調を崩すこともなく、無事に過ごすことができました。
来年もどうぞよろしくお願い致します🙇‍♂️
皆さま、どうぞ良いお年をお迎え下さい❗️✨

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.12.31.
今朝、産直に出荷して、今年の作業は終了しました。今年もバタバタと、あっという間の一年でしたが、皆さまのおかげで、何とか体調を崩すこともなく、無事に過ごすことができました。
来年もどうぞよろしくお願い致します🙇‍♂️
皆さま、どうぞ良いお年をお迎え下さい❗️✨

たんぽぽ
2019.12.31.
すーっっっごくおいしいじゃがいもです!!!感動して味わっています(*^^*)本当にありがとうございました(*^◯^*)またよろしくお願いします♪
商品 : 自然農法で育ったじゃがいも(とうや) | 1,188円〜
鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.12.31.
たんぽぽ様

じゃがいも、美味しいとのことで、本当に良かったです❗️
また何かございましたら、どうぞよろしくお願い致します😊
タロママ
2019.12.23.
鈴木さん
こんにちは😃
昨日は鶏の丸焼きにニンニクをたっぷり添えて焼きました🎄
神代さんと齋藤さんのお野菜とポケマルコラボです😊
ゴロゴロと粒が大きめのニンニクだったので鶏の丸焼きを
存分に引き立ててくれました❗️
マイルドだけど、しっかり香り高いニンニクで
とっても美味しかったです😊
まだまだたくさんあるので
いろいろな料理に使っていきたいと思います✨
商品 : 自然農法で育ったまろやかにんにく お試しサイズ | 864円〜

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.12.24.
タロママさん、こんばんは😊
鶏の丸焼き、すごく美味しそうですね❗️クリスマスシーズンにぴったりですね🎄ポケマルのコラボで、他の方の野菜も使われているのですね。
美味しかったとのことで、本当に良かったです😊
また何かございましたら、どうぞよろしくお願い致します。
タロママ
2019.12.16.
鈴木さん
こんにちは😃
ニンニク無事に届いています。
大きい粒でたくさん入っていて嬉しいです💕
これからいろいろな料理に使っていきたいと思いまーす😊
美味しく料理してまた投稿させていただきますね
ありがとうございます❗️
商品 : 自然農法で育ったまろやかにんにく お試しサイズ | 864円〜

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.12.16.
タロママ様
お世話になっております。
無事ににんにくが届きまして、良かったです❗️
様々なお料理で、お楽しみいただければと思います。
今後ともよろしくお願い致します😊
鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.12.04.
強力助っ人の皆さんに収穫作業を手伝ってもらい、おかげさまで1日に何とか大根、にんじんの収穫が終了しました❗️
本格的に凍みる前で良かった〜💦去年は収穫が遅く、大根をだいぶダメにしてしまいました💦
今年は冷蔵庫に空きが少なく、一部を除いて土中に活けて保存することにしました。後先あまり考えず、とりあえず埋めましたが、真冬に掘り返すのは結構大変かも😅💦

という訳で、お陰様でにんじん、大根の発送準備ができましたので、まずはにんじんの販売を再開したいと思います。
後ほど出品致しますので、よろしくお願い致します。

気がつけばいつの間にか師走入りしていましたが、恐ろしいことにまだごぼう、長芋、大豆の収穫が残っています😅💦
ごぼう、長芋の収穫が始まりましたら、根菜セットの販売も開始したいと思います。よろしくお願い致します😊

しし
2019.12.02.
大好きなじゃがいもを家で食べ比べできる機会はなかなか無い!ご厚意で頂いた大根、人参含めてカレーでも作ろうかと思います。
でも、まずはじゃがいもを蒸して、塩とバターで食べます!
商品 : 自然農法で育ったじゃがいも 3種ミックス(男爵・メークイン・とうや) | 1,188円〜

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.12.04.
Kenta Shishido様

お世話になっております。無事にじゃがいもが届いて良かったです❗️
じゃがいも3種の食べ比べ、 お楽しみいただければと思います😊
また何かございましたら、よろしくお願い致します😊
鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.11.05.
久しぶりの投稿になります😅💦
昨日、6月に植えたさつまいもの収穫作業をしました。
6月のさつまいもを植えるイベントに参加した皆さんには、15本の苗を植えていただいたのですが、昨日の収穫時にはコンテナ1杯分くらいになり、小さな苗からこんなにたくさんなるのかとびっくりしました😁💦
参加してくれた皆さんに喜んでいただけて良かったです😊
来年もじゃがいも&さつまいもを育てるイベントは、継続してできればと思います。
おかげさまで、1人だと数日かかる収穫作業も、今日で無事に終了しました❗️お手伝いいただいた皆さん、ありがとうございました🙇‍♂️💦

yumimi
2019.09.16.
さいの目に切った長芋と小口切りしたオクラを和えておかかとアオサをフリフリ、さっとお醤油をかけたサラダ。

短冊に切って食べたり、白だしを薄めてわさびと一緒に漬けてお漬物のように食べたりと美味しく頂きました。
いつも画像を撮る前に食べてしまって、なかなかご馳走様の投稿が出来ずにごめんなさい。
最後に1/3本位残っていたのを今日頂きました。
驚異のもちの良さじゃないですか( ゚Д゚)ラップに包んで冷蔵庫の野菜室です。
見た目も綺麗で食感も味も全然衰えていず、美味しく頂きました。
ご馳走様でした。(*´▽`*)

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.09.19.
yumimi様

いつもお世話になっております。長芋、様々なお料理で召し上がっていただき、ありがとうございます❗️
写真の長芋サラダ、美味しそうですね😊
ラップなどに包み、冷蔵庫に保存していただければ、しばらく保存が可能です。農薬や化学肥料を使っていない分、持ちがいいのかもしれません。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
ベイダー
2019.08.31.
可愛らしいニンニク届きました!
丸ごと焼いてみます😊ありがとうございます!
野菜、枝豆も楽しみにしてまーす❗️
商品 : 青森県八戸市南郷より 自然農法で育ったまろやかにんにく お試しサイズ | 1,188円〜

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.08.31.
ベイダー様

無事ににんにくが届いたとのことで、良かったです❗️
もう少し大きめのものも入れたかったのですが、郵便局の方が厳しく、小ぶりのものばかりで申し訳ございません💦
ぜひまたどうぞよろしくお願い致します😊
ベイダー
2019.08.31.
いえいえ、小ぶり大歓迎です!
醤油に漬けるので小さい方が良いです😊ありがとうございました!
鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.08.02.
一昨日、北東北も梅雨明けしたそうで、最近暑さが続き、じゃがいももだいぶ枯れてきました。
一昨日から、新じゃが(キタアカリ)を試し掘りしたものと、おくらを産直コーナーに出品しております。

畑人(はるさー)としては、沖縄の野菜を少しは育ててみたいと、ハウスにゴーヤを植えてみましたが、葉っぱはめっちゃ育っても、実の方はなかなか育たず‥。難しいものですね😅💦
出荷まではあと1週間くらいはかかりそうです。
早くポケマルでも出品できるよう、頑張りたいと思います😊

@ yoshie
2019.07.10.
ご連絡が遅くなりましたが生にんにく届きました😌❣️

たくさん送って頂いたので、クックパッドなどを
見ながらどう調理するか考えております🍚🍴⑅*॰ॱ
何かおすすめの食べ方はありますでしょうか?

子ども達が遊びに来るのでおすそ分けして
食べてもらおうと思います︎︎︎︎︎☺︎♩*
この度はありがとうございました😌🍀
商品 : 青森県八戸市南郷より 自然農法で育ったまろやか生にんにく 500g | 1,674円
鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.07.11.
@yoshie様

おはようございます😊
無事に生にんにくが届いて良かったです❗️
おススメの食べ方としては、定番ですが、ホイル焼きで一度召し上がってはいかがでしょうか❓
ホクホク感と、にんにく本来の味がお楽しみいただけるかと思います😊
またどうぞよろしくお願い致します😊
itagureもか
2019.07.08.
届きました、長芋❣️
最近、ぬか漬けにハマっています。
長芋のぬか漬け、最高です💕
明日の朝ごはんが楽しみです🤗
夏野菜も楽しみに待っています🙇‍♂️
鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.07.10.
itagureもか様

いつもお世話になっております。無事に長芋が届いて良かったです😊
長芋のぬか漬けですか❗️美味しそうですね、こちらでもいつか試してみたいと思います😊
はい、夏野菜は今月下旬くらいから順次お届けできるかと思います。どうぞよろしくお願い致します😊
Shiori Toju
2019.07.02.
乾燥前のにんにく、初めて食べました!👀💡
今日は丸ごとオーブンで焼いてから、中身を取り出してトリュフソルトと一緒にいただきました😊
ペーストのような新食感、感動です!香りもよくてとってもおいしいですー!
また来シーズンも楽しみです!
商品 : 青森県八戸市南郷より 自然農法で育ったまろやか生にんにく 300g | 1,188円

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.07.04.
Shiori Toju様

無事に生にんにくが届いて良かったです❗️
オーブンで焼いて、トリュフソルトと食べる、美味しそうですね😊
生にんにくならではの食感、味をお楽しみいただけて良かったです😊
またどうぞよろしくお願い致します😊
とらさん
2019.07.01.
長芋届きました。

たたき長芋とたたききゅうりのサラダでビールのおつまみで頂きました。長芋のサクサク感たまらなく美味しかったです。

次回はホクホクの長芋ステーキで頂きます。

ご馳走さまでした。
商品 : 青森県八戸市南郷より 自然農法で育った長芋 1キロ | 972円

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.07.01.
とらさん様

お世話になっております。無事に長芋が届いて良かったです❗️
たたき長芋と、きゅうりのサラダ、美味しそうで、ビールも進みそうですね🍺
長芋ステーキも楽しんで下さいませ。また何かありましたら、どうぞよろしくお願い致します😊
鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.07.01.
小林様

お世話になっております。ご連絡が遅くなりまして、大変申し訳ございません。一昨日、ヤマト運輸より、長芋1キロを発送致しました。
お問い合わせ伝票番号はこちらになります。

4591-7450-4342

お野菜につきましては、若干の傷、変形等ある場合がございます。大変申し訳ありませんが、ご了承いただければと思います。
ご到着後は、冷暗所、可能でしたら冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さいませ。

包装につきましては、なるべくお求めやすい価格にて野菜をお届けしたい、また、環境に配慮し、なるべく無駄なゴミが出ないようという思いから、当ファームでは、新聞紙や最低限のビニールでの包装となっております。

ご到着まで今しばらくお待ち下さい。
この度は、ご注文いただき、誠にありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

なんごうゆめファーム
鈴木 正樹

itagureもか
2019.06.12.
遅くなりましたが、キチンと無事に届きました。
今回は、まず美味しい梅干しと和えたくて
用意して待ってました。
どの様にしても美味しいです💕
おまけに頂いた人参は、私の大好きな太めのスッチックの
天ぷら❣️
甘くて最高です🤗
ありがとうございます😊

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.06.12.
itagureもか様

お世話になっております。無事にお野菜が届いて良かったです❗️これからの暑い時期、梅と和えるとさっぱりして美味しいですね😊
にんじんも天ぷらでお役に立てて良かったです❗️長芋はまだまだございますが、にんじんはもう終わりになりますので、また他のおまけをと考えております。
いつもありがとうございます❗️😊
鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.06.10.
人が近くにいるところはまだ良かったんだけど、離れたところの畑では、生えてきたばかりの大豆の苗を、だいぶ鳩にやられてしまいました😣💦
鳩は新芽が大好きで、食べられたり、ほじくり返さりしてしまいます。
これでは枝豆のリレー栽培がピンチと、撒き直しております。防鳥糸を買う時に目に入り、衝動買いしてしまった「カイト鷹」
風が強いと鷹のように羽ばたきますが、無風だと沈黙。多少なりとも鳩よけになればいいのですが😅💦

Michiyo Shiiya
2019.06.09.
無事受け取りました^ ^
早速千切りにしてたっぷりの海苔と柚子胡椒ポン酢でいただいております( ^ω^ )
長芋といえば漬物が我が家の定番ですが、ごま油と塩で焼いたりしてもよくいただきます。
料理とはいえない簡単な調理ばかりですが、サクサクの歯ざわりが大好きです^ ^
にんじんもありがとうございました🥕🥕🥕
ごちそうさまでした(╹◡╹)

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.06.09.
Michiyo Shiiwa様

無事に長芋が届いて良かったです❗️柚子胡椒ポン酢で食べるのは試したことないですが、美味しそうですね😊
ごま油と塩で焼くのも美味しそうです😊
早速、お料理いただき、ありがとうございます❗️また機会がありましたら、よろしくお願い致します。
鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.06.03.
昨日、さつまいもの植え付けイベント、昨日無事に終了しました❗️

自分もさつまいもを育てるのは始めてなので、植え付け前に皆さんと一緒に育て方を確認しましたが、植え付け方にも4種類(垂直、斜め、水平、舟底植え)あり、植え付け方によっても芋の育ち方や形が違うなど、いろいろと勉強になりました。

お天気にも恵まれ、みんなでワイワイと作業したり、お昼を食べたりと、楽しい時間になりました😊

無事に育って収穫できるよう、お世話をしていきたいと思います😊

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.05.25.
今日からやっと、ごぼうの播種に取り掛かりました😊💦
ミニモールという機械で、深く穴を掘った後、播種機で種を蒔いていきます。

1列30メートルくらいを掘るのに1時間以上かかり、他にも枝豆の播種や夏野菜の苗の定植など、作業がてんこ盛り、いつになったら全部終わらせられるのかと不安になりますが、ごぼうの播種は何とか今月中には終わらせたいと思ってます。
ごぼうを終わらせても、引き続き、同じような作業である長芋の播種が待っておりますが😊💦

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.05.15.
じゃがいもの植え付け、お手伝いもいただき、やっと昨日終了しました❗️
オーソドックスな品種ですが、今年はキタアカリ、だんしゃく、とうや、メークインの4種類を作付けしました。無事に育てばお盆前くらいから収穫開始になると思います^_^

今日からは枝豆の播種。
今年は種をいただいたものもあり、全部で6種類作付け予定です。早生種➡️中手種➡️晩生種の順番で、半月くらいかけて播種していきます。

青森みどり➡️黒豆(品種不明)➡️おおすず➡️晩酌茶豆➡️毛豆➡️青森大黒

こちらもお盆前くらいから10月上旬くらいにかけて、順次収穫予定です^_^

去年は種や若葉を鳩にだいぶ食べられてしまったので、対策を強化しないとσ(^_^;)

鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.04.27.
天気予報が当たり、昨日から雪模様です。
今日もみぞれ気味の雨が降っています。畑の桜も満開近いですが、思いがけず、桜と雪のコラボを見られました。やたらと寒いですが(^-^;

ぽー
2019.04.27.
こんにちは。
人参が届きました。丁寧に手書きのメッセージをいただきありがとうござます。
心が温かくなりました。
早速、人参ジュースにして美味しくいただきてます。
鈴木正樹 | なんごうゆめファーム
2019.04.27.
ぽー様

無事ににんじんが届いて良かったです❗️ジュースにされるとのことで、早速、お使いいただき、ありがとうございます😊
また何かありましたら、どうぞよろしくお願い致します。