熊本県熊本市

福島小百合

さゆ農園

おくら/キャベツ/ピーマン/スティックセニョールほうれん草

◆自己紹介 

はじめまして
 
 熊本県で農業をしている福島小百合と申します。嫁ぎ先が農家だったので私は農家の嫁です。
 主に露地野菜中心で、おくら、スティックセニョール、キャベツなど一年中いろんな種類を作っています。

 熊本は、活火山で有名な阿蘇山があり、土壌はその火山灰でできており、また豊富な地下水も流れ、とても豊かな自然に恵まれています。


☆農家になった理由
 もともとは主人はサラリーマンでしたが、15年ほど前にバイク事故を起こしました。かなりの大怪我でしたが、長い入院生活とリハビリを忍耐強く頑張った結果、なんの後遺症も残らず、今もとても元気です。

 さらにその後は、花などの植物全般、また人に対して、とても愛情深くなったりするなど、人生観が少しずつ変化していったように思います。
 
一時は、うちの庭が花だらけになっことがあるほど、ガーデニングにのめり込んだ時期もありました。

それから少しずつ、もっと自分の好きなことをしたい。
ずっと土や自然に触れていたいと思うようになりやがて就農の決心をしたようです。 
 
 主人の両親はもともと農家で、就農するにはとても恵まれた環境にありました。農業を継ぐといわれた義両親も最初は反対しましたが、次第に義父も自分が元気なうちに息子に農業のノウハウを教えてやった方がいいだろうと気持ちを切り替えてくれて、そのあと、農業をしていく上での大切なことをいろいろ教えていただきました。

 はつらつと農作業を楽しむ主人を見て、気づけば私もいっしょにがんばるようになっていました。今では、主人の両親がいちばん喜んでくれてるように思います。



☆こだわり

 農業でいちばん大切なことは土作りです。
ただ土作りだけよくてもだめです。毎日毎日、作物のどんな変化にも対応できるように常に目を光らせる。だから作周りといって、毎日毎日、日の出と共に畑へ出かけ作物の変化を感じとる作業をします。その朝が来るのが毎日待ち遠しく楽しみでもあります。
 
 毎日、作物の成長を観察するのは人間の子供を育てていくのと変わりありません。
野菜たちのお腹が空いていないか?風邪をひいていないか?などとじっくりとあれこれ見て回ります。
何かあればすぐに対処する。これが当たり前のことですがなかなか難しいんです。
野菜ひとつひとつに、たくさんの愛情を注いで育てていくのがこだわりというか最も大切なことだと思います。


             

福島小百合さんのコミュニティ

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おまめ
2020.05.04.
すみません、写真はございませんがこちらのキャベツとても美味しかったです。
私は東京に住んでおりますが、残念ながら東京のスーパーにはカビ臭いキャベツが多く、そのまま洗って何も調理もしないでも美味しいキャベツと出会うことがなかなか出来ません。
またYuri菜園様でキャベツを出荷される時は買わせて頂きます。
※もちろん他のお野菜を今度注文させて頂きます♪
福島小百合 | さゆ農園
2020.05.03.

よっちゃん様

お待たせいたしました。

春キャベツを本日発送しました。
こちらは春キャベツの中早生になります。
  
よっちゃん様に少しでも鮮度良く食べていただきたいと思い今朝、収穫したキャベツをすぐに箱詰めしております。

様々な料理で楽しんでいただければ幸いです。

またキャベツの保存方法も別にお送りしますので参考にしてください。

到着まで、今しばらくお待ちください。


万が一、到着の商品に問題がございましたらご連絡ください。

またのご利用お待ちしております。
            さゆ農園 福島

福島小百合 | さゆ農園
2020.05.03.

wakame様

お待たせいたしました。

春キャベツを本日発送しました。
こちらは春キャベツの中早生になります。
  
 wakame様に少しでも鮮度良く食べていただきたいと思い今朝、収穫したキャベツをすぐに箱詰めしております。

様々な料理で楽しんでいただければ幸いです。

またキャベツの保存方法も別にお送りしますので参考にしてください。

到着まで、今しばらくお待ちください。


万が一、到着の商品に問題がございましたらご連絡ください。

またのご利用お待ちしております。
            さゆ農園 福島


wakame

お待たせいたしました。

春キャベツを本日発送しました。
こちらは春キャベツの中早生になります。
  
  様に少しでも鮮度良く食べていただきたいと思い今朝、収穫したキャベツをすぐに箱詰めしております。

様々な料理で楽しんでいただければ幸いです。

またキャベツの保存方法も別にお送りしますので参考にしてください。

到着まで、今しばらくお待ちください。


万が一、到着の商品に問題がございましたらご連絡ください。

またのご利用お待ちしております。
            さゆ農園 福島

福島小百合 | さゆ農園
2020.05.03.

ぶーこ様

お待たせいたしました。

春キャベツを本日発送しました。
こちらは春キャベツの中早生になります。
  
 ぶーこ様に少しでも鮮度良く食べていただきたいと思い今朝、収穫したキャベツをすぐに箱詰めしております。

様々な料理で楽しんでいただければ幸いです。

またキャベツの保存方法も別にお送りしますので参考にしてください。

到着まで、今しばらくお待ちください。


万が一、到着の商品に問題がございましたらご連絡ください。

またのご利用お待ちしております。
            さゆ農園 福島

福島小百合 | さゆ農園
2020.05.03.

ゆず小町様

お待たせいたしました。

春キャベツを本日発送しました。
こちらは春キャベツの中早生になります。
  
 ゆず小町様に少しでも鮮度良く食べていただきたいと思い今朝、収穫したキャベツをすぐに箱詰めしております。

様々な料理で楽しんでいただければ幸いです。

またキャベツの保存方法も別にお送りしますので参考にしてください。

到着まで、今しばらくお待ちください。


万が一、到着の商品に問題がございましたらご連絡ください。

またのご利用お待ちしております。
            さゆ農園 福島

福島小百合 | さゆ農園
2020.05.03.

のこ様

お待たせいたしました。

春キャベツを本日発送しました。
こちらは春キャベツの中早生になります。
  
 のこ様に少しでも鮮度良く食べていただきたいと思い今朝、収穫したキャベツをすぐに箱詰めしております。

様々な料理で楽しんでいただければ幸いです。

またキャベツの保存方法も別にお送りしますので参考にしてください。

到着まで、今しばらくお待ちください。


万が一、到着の商品に問題がございましたらご連絡ください。

またのご利用お待ちしております。
            さゆ農園 福島

福島小百合 | さゆ農園
2020.05.03.

オクラ様

お待たせいたしました。

春キャベツを本日発送しました。
こちらは春キャベツの中早生になります。
  
オクラ様に少しでも鮮度良く食べていただきたいと思い朝収穫したキャベツをすぐに箱詰めしております。

様々な料理で楽しんでいただければ幸いです。

またキャベツの保存方法も別にお送りしますので参考にしてください。

到着まで、今しばらくお待ちください。


万が一、到着の商品に問題がございましたらご連絡ください。

またのご利用お待ちしております。
            さゆ農園 福島

marronbook
2020.05.02.
さゆ農園さん

春キャベツおいしくいただきました。
ミートソース風ロールキャベツにしてみました☆火を通しても、食感が変わらず、おいしい😌
ごちそうさまでした✨
商品 : 春キャベツ | 1,134円

福島小百合 | さゆ農園
2020.05.02.
marronbookさん

ご購入ありがとうございます。
ミートソース風ロールキャベツ
とても美味しそうですね❗

私も作って食べたくなりました。
喜んでいただけたみたいで嬉しいです。

今後ともよろしくお願いします。
m(__)m
Orangegreen
2020.05.02.
とってもみずみずしく美味しいキャベツでした。本当は苦手なんですが思わずおかわりしてしまうほどの甘味、旨味を感じる品物でした。朝とったばかりの新鮮な品物を送ってくださり、心温まるメッセージ、保存方法のお尋ねに素早く返事を下さるなど誠実な対応には感動の連続でした。生産者の真心こもったキャベツだからこんなに美味しいのでしょうね。
福島小百合 | さゆ農園
2020.04.29.

Orangegreen様

お待たせいたしました。

今朝、春キャベツを収穫して、先ほど発送しました。

到着まで、今しばらくお待ちください。

万が一、到着の商品に問題がございましたら
ご連絡ください。

美味しくお召し上がりいただけますように★

yuri菜園 福島

Orangegreen
2020.05.01.
とってもみずみずしく、美味しいキャベツでした。外側の葉も柔らかく甘み感じるほどです。実はキャベツは苦手でしたが、おかわりをする私に家族がびっくり。また食べたいと思わせてくれる旨さです。上手な保存方法を詳しく教えて下さり、心温まる手書きのメッセージが嬉しかったです。
福島小百合 | さゆ農園
2020.05.02.
orangegreen様
コメントありがとうございます。

そしてショップでの出品の初日に注文をいただきありがとうございます。

実を言いますと、うちの主人はネットでの販売は乗り気ではなかったんですが、orangegreenさんの
心暖まるメッセージを読んであげたら気持ちがコロッと変わったようです。とても協力的になり私も販売が楽しくなりました。

またお客さま目線でのアドバイスもとても参考になりました(*^^*)

今後もよろしくお願いいたします。
福島小百合 | さゆ農園
2020.04.29.

yukizzy様

お待たせいたしました。

今朝、春キャベツを収穫して、先ほど発送しました。

到着まで、今しばらくお待ちください。

万が一、到着の商品に問題がございましたら
ご連絡ください。

美味しくお召し上がりいただけますように★

yuri菜園 福島

福島小百合 | さゆ農園
2020.04.29.

marronbook様

お待たせいたしました。

今朝、春キャベツを収穫して、先ほど発送しました。

到着まで、今しばらくお待ちください。

万が一、到着の商品に問題がございましたら
ご連絡ください。

美味しくお召し上がりいただけますように★

yuri菜園 福島