岡山県瀬戸内市

坂本茂樹

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極々早生玉ねぎ、紅芯大根、レモン、栗、野菜

◆自己紹介
晴の国、岡山県出身、瀬戸内市在住の坂本茂樹です。
義理の父が果樹栽培をしており、簡単なお手伝いをしていましたが、興味を持つようになり、令和元年7月から小規模農家デビューしました。

生産物は、果樹、野菜です。土地にあった野菜を研究しています。試作した野菜は【ダイコン(紅芯ダイコン・丸ダイコン)、かぶ(もものすけ)、極々早生玉ねぎ、青ネギ、芽キャベツ、パースニップなど】原木シイタケです。

生活の衣食住、食に携わる農家になり、食の大切を知るようになりました。イノシシ、鳥、虫などと共存しながら、一定のレベル満足する事なく、日々勉強チャレンジし頑張ります。休耕田、休耕地を整備して野菜、山菜も栽培していきたいと思っています。

よろしくお願いします。

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