【 畦塗り　Part Ⅱ 】 雨続きでしたが、畦塗り完了 すべて終了しました〜 次は、種まき＆代かきです！ ここから忙しくなりますね～ インフレもガンガン来てます 美味いコメを作って備える さぁ～農作業もガンガンやていきましょうー♫ #畦塗り 　#種まき 　#代かき　 #インフレに備える 　#自給自足 　#農作業 　#価格上昇 　#米農家鈴忠 　#aburaya合同会社

〜 行者にんにく 〜 毎年恒例になりました。 旬の食材「行者にんにく」が、届きました〜!! 先ずは「おひたし」で、いただきました～ シャキシャキとした食感と独特な匂いが癖になります♪ 旬を味わい、免疫力UP！ 生産者さんのご厚意で、昨年と同じ値段での販売となります 是非、味わってみてください #行者にんにく 　#旬の食材 　#おひたし 　#免疫力が上がる 　#匂いと食感が最高 　#インフレ対策 　#自給自足 　#米農家鈴忠 　#aburaya合同会社

〜低温処理〜 最終日は30℃のぬるま湯に浸け、積算100度になるよう調整！その後、低温処理(ヤロビゼーション) 催芽させた後、5℃程度の環境に種籾を置き種籾の筋トレ！ メリットは、、、 ※発芽がきれいに揃う ※低温に耐えられるようになる ということで、今年初挑戦！ #低温処理 　#ヤロビゼーション 　#種籾を鍛える　 #筋トレ 　#発芽を揃える 　#低温に強い苗 　#インフレ対策 　#自給自足 　#米農家鈴忠 　#ABURAYA合同会社

〜畦塗り〜 4/1は法人登記申請(代表者変更)や社会保険の手続きなどでドタバタでした、、、が　今日は田んぼに出て畦塗り作業にうつれました〜🌾 ただ、こないだの大雨で田んぼが泥濘んでいたため途中で断念💦今日はまた事務仕事になってしまいました 天気見ながら出来る作業を進めて行きましょ!! #畦塗り 　#法人登記申請 　#代表者変更 　#社会保険の手続き 　#泥濘んでいたため作業中断 　#天気を味方に 　#インフレ対策 　#自給自足 　#米農家鈴忠 　#aburaya合同会社 　#住宅ローン完済

〜退職(新たなスタート)〜 16年間ありがとうございました 消防士になってから災害現場、救急現場、119番通報など多くの現場で貴重な経験をさせてもらいました 「命」に関しては、人一倍関わり向き合ってきました だからこそ自分の命とも向き合い、悔いのない人生を歩みたい！「人生山あり谷ありだったけど、面白かった〜」と年を取った時に話したい 次は農業(＝食)で、命と向き合います 今までありがとうございました! そして、これからよろしくお願いします！！ 米農家鈴忠　兼　ABURAYA合同会社 #早期退職 　#消防士を辞めて農業ヘ 　#命の大切さ 　#面白い人生 　#インフレ対策 　#自給自足 　#米農家鈴忠 　#aburaya合同会社 　#竹細工

〜般若山(秩父)〜 2泊3日で日光＆長瀞へ行ってきました〜 3日目に子供たち3人が高熱で倒れたため、残る元気な娘と2人で秩父にある般若山に登頂！ 頂上からの景色、最高でしたー！！ 大自然の中では、自分がちっぽけな存在である事を思い知らされる、Awe体験を感じてきました! 寝込んでる子どもたちよ、、、早く元気になれ!! #般若山 　#奥の院 　#日光 　#長瀞 　#秩父 　# Awe体験 　#インフレ対策 　#自給自足 　#米農家鈴忠 　#aburaya合同会社

〜退職祝 in いわや〜 消防同期のみんなに「退職祝」を開いてもらいました〜！ 採用されてから16年。みんな結婚して子供もいて、ライフスタイルも変わって、そんなみんなと話してて、めちゃくちゃ楽しかったです✨ 私は次のステージ、消防士から農業(法人代表)へ、変化します!!それでも、こうやってまた集まって飲みましょう🍻 人生楽しかった〜！と言えるように進んでいきます みんなも人生を楽しんで下さい! これからも応援よろしくお願いします！ ABURAYA合同会社 代表(4月〜) 兼 米農家鈴忠 代表 #退職祝い 　#消防同期 　#消防士を辞めて農業ヘ 　#変化 　　#楽しい人生 　#インフレ対策 　#自給自足 　#米農家鈴忠

〜退職旅行 in 宮城〜 職場での退職旅行は、 普段じゃ食べれないもの、予約しないと食べれないお店、おしゃれなお店に、落ち着いたお店へ 雰囲気の良いお店は、働いている人たちも最高で、客もほっこりする 娘たちには、こういう所でバイト(働いて)をして欲しいな〜なんて思っちゃいました💦 いい旅、ありがとうございました♪ #退職旅行 　#利休 　#定義山油揚げ 　#佗び助 　#ザハーフペニーブリッジ 　#通木 　#インフレ対策 　#米農家鈴忠 　#飲んで食べての旅 　#はしご酒

〜手作り味噌〜 今年は大鍋でチャレンジ！ 昨年は、煮汁で家の中が大惨事になったので、今年は外で煮てみました。 ３時間グツグツと煮て、仕上がりは柔らかくいい感じに！ 後は、冷暗所で熟成させて完成させます！！ #手作り味噌 　#鉄の大鍋 　#インフレ対策 　#自給自足 　#米農家鈴忠 　#大豆 　#海塩使用

【収穫祭】 ネットが主流となった今、収穫祭は、自分たちのこだわりを説明しながら、顔の見える関係を作って行くこと。 今の時代に反するようで、一番大切なこと。 作品（農産物）に偽りがなければ、年を重ねるごとにその価値は増していく。「美味しかったよ！」その言葉を目標に。今回の収穫祭も良いつながりが生まれてlました。 ありがとうございました!! #収穫祭 #ギャラリー創芸工房 #顔の見える関係 #時間を味方につける #おいしかった #インフレ対策 #新たなつながり #米農家鈴忠 #笑いーと #農産物直売そのふぁ #おいしかったを目標に