沖縄県うるま市

新垣裕一

うるマルシェ生産者協議会

パイン、パッションフルーツ、マンゴー、島らっきょうなど

◆お客さまへのごあいさつ
はじめまして!沖縄県うるま市にあります、うるマルシェ生産者協議会のシンガキと申します。私たちは、うるま市を中心とした700名以上の生産者で構成されている団体で、地元にある直売所「うるマルシェ」を支えている生産者です。

◆農家になった経緯
安心して食べられる果物を作ってみたいという思いで、まずはグアバ生産に取り組みました。新垣裕一
甥っ子のアトピー改善のために観葉植物生産から野菜・果物生産農家に転向し、自然栽培を追求していきました。今ではすっかり治って、食べ物のチカラを実感しています。モリンガファームさんご園芸
土木仕事の合間休憩で差し入れしてくださったマンゴーがとっても美味しくて自分で作り始めました。栄門清信
花卉栽培していましたが、年中収穫できる、お客様の反応がすぐ分かる野菜・果物栽培に転身しました。長嶺由亮

◆地域の紹介
うるま市は、沖縄本島中部の東海岸に位置し、東を金武湾、南を中部湾に面しています。また東南部に広がる勝連半島の北方および東方海上には、有人、無人の8つの島々があり、このうち5つの島には海中道路や橋によって結ばれています。

◆うるま市特産物の紹介
うるま市には拠点産地品目が9つあり、野菜は人参・インゲン・オクラ・甘藷があります。果物は天草(あまSUN)、マンゴー、グァバです。
特にうるま市津堅島で生産されているブランド農産物のひとつ「津堅にんじん」は、津堅島の土壌でしか出せない味や品質があり、県内での流通で消費してしまうほど人気がある人参です。

◆今後の展望・夢
当協議会は「“食”を通じてうるま市を元気に」を合言葉に、引き続きこれからも地域の皆様の食を支えます。また、ポケットマルシェ様の力を借りて地元で採れた栄養満点の新鮮野菜で多くの笑顔を作っていけたらと思います!
そして農家にとって「やりがい」と「収入」が連動し、次世代が積極的に参入する産業の実現に向けて頑張っていきます!

◆生産者一覧
山内誠、新里えり子、モリンガファームさんご園芸、上地律子、喜納兼孝、上地律子、金城正光、大城隆太、久場さおり、仲松勉、内間隆、竹本進、前門秀徳、識名共史、古謝美奈子、久高判、喜納香、喜屋武哲式、外間清、上田清、照屋寛由、栄門清信、玉城幸司、田中豊彦、真サンライズファーム、徳元さちよ、三好和美、喜納大地、新垣和幸、知名初美、登川政雄、MOA大宜見農場、アトラス、グレイスファーム、菜縁おきなわ、長嶺由範、林真弘、Rita Green、兼城悠一、喜久山伸、仲田直樹、上江洲寿、崎枝恵、田場新、荘司幸一郎、富山睦、伊良波幸雄、金城進、島袋喜美子、新垣幸雄、兼城ファーム、山田輝枝、新城達美、城間健人、安座間弘、山内慶介、平良哲、比嘉ミネ、李静君、与那嶺忠、天願朝夫、知名幸代、長濱太郎、濱川清康、志喜屋三郎、宮城好夫、平敷稔、合同会社あんり、盛小根好、伊波理、兼本和枝、山内昌勝、照屋寛勝、兼城寛、与那嶺勲、安座間盛秋、上田健次、山城美佐子、渡具知武祐、玉城ファーム、佐藤雅代、就労支援型B型ミイケ、エコ・アースファーム、金武農産物生産組合、㈱マッシュファームなきじん、池原吉明、阿嘉美恵子、仲里佳士、山城秀平、新垣智也、兼島民子、高江篤史、新崎盛吉、徳田政信、要和也、比屋根眞義、上江洲安博、大城朝和、南風一男、又吉功、金城誠一、兼城宏志、伊波盛貴、翁長嘉正、祝嶺賢光、徳田悟史

新垣裕一さんのコミュニティ

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ヤナギ
2020.09.23.
初めて食べる野菜がたくさん入ってました‼︎
子どもは、アップルバナナを食べ、ほぼリンゴと喜んでました。ありがとうございます😊

さゆたん
2020.09.23.
沖縄野菜届きました!ゴーヤがはいってないのは残念でしたが、、島バナナやパパイヤなど、普段手に入らない野菜が届いて嬉しいです!ありがとうございます😊

よっさん
2020.09.22.
沖縄の野菜がたくさん入っていて嬉しかったです。
あわよくば果物も入っていると大満足でした。
レシピを参考に沖縄料理頑張ります(*´꒳`*)

けんちゃん
2020.09.22.
沖縄がたくさん入ってる。⤴︎⤴︎⤴︎💕
サトウキビ、パパイヤはまさしくオキナワ。
美味しくいただきます。 
そして、また、沖縄に行きたいと思います。
ありがとうございました😊

ゆうぴょん
2020.09.22.
焼酎にシークワーサーを入れて
美味しくいただきました
ちょっと飲み過ぎです
ゆうぴょん
2020.09.22.
それとレシピもメールも頂いて助かりました
ぴぴり
2020.09.22.
内容も量も大満足でした。
お野菜の説明やレシピも入っていて、はじめめのお野菜や果物でも抵抗なかったです。
またリピートしたいです。
なおらん
2020.09.22.
また青パパイヤ!大好きです。珍しい里芋?の仲間?わらびたけありがとうございます。つるむらさきもとても美味しいです。
やまさん
2020.09.22.
初めて見る野菜やこちらでは手に入れるが難しい野菜に開けたとたん家族から「これ何?」「凄い」のオンパレードでした。
いただいたメッセージの食べ方やレシピで美味しくいただきました。
さとうきびはかじってみたかったのでほんとに感動です🎶
ありがとうございます!

えっぽ
2020.09.22.
沖縄の美味しい野菜とフルーツ届きました。
連休中に家族が揃ったので、わしわしとお料理していたら、すっかり写真を撮り忘れていました。
みんなで沖縄の懐かしい風を感じ、
美味しく頂けて幸せでした。
台風後の大変な中、送って下さり、
ありがとうございました🙏ご馳走様でした。
emiemi
2020.09.21.
遠い所からのお野菜たち、無事に届きました。台風の影響がある中の発送は大変だったと思います。ニガナ、ほんとに苦くてビックリしました。とっても栄養があるみたいですね。今日は白和えにしてみました。2袋入っていたので、お料理がんばります!
ごちそうさまでした。
商品 : 【期間限定:送料無料】うるマルシェ生産者協議会の農産物セット | 2,000円

atsu
2020.09.21.
アップルバナナもとても甘くて美味しかったし、青パパイヤって初めて食べました。調べてイリチー作ってみました。食べやすくていいですね〜
また機会をみてお願いしようと思います。

クラリン
2020.09.21.
色々なお野菜、果物で楽しませていただいてます。
既に半分はお腹の中…です。
「おきレシ」で、検索してチャレンジしました。
明日はソムタム作ります‼️
ありがとうございました😊

らんちゃん29
2020.09.21.
ごちそうさまでした。
パパイヤのソルタムレシピから調味料多すぎで急きょ変更

パパイヤ、にんじん、ピーマン、シーチキン(肉類ok)で
、ごま油で炒めて、タマゴで綴じました。
シャキシャキ感でおいしかったでーす。
ヘチマは料理出来ませんでした、残念!
商品 : 【期間限定:送料無料】うるマルシェ生産者協議会の農産物セット | 2,000円

mimim1
2020.09.21.
このアプリで注文して初めて届いた商品がこちらでした!
注文後すぐに台風の影響で発送が遅れる可能性があるとのメッセージを頂きましたが、すぐに発送され受け取ることができました。ありがとうございました!
普段なかなか買えない野菜も多いので、とっても嬉しいです。
また注文します!

しめじ丸
2020.09.21.
先ほど、届きました。
つるむらさき・ニガナ・赤しそ・くろあわび茸・青パパイア・チンヌク・シークァーサー・さとうきびのセットでした。
皆さんの投稿にあったパイナップルやバナナが入ってなかったのは少し残念でしたが、遠く東北の地まで長旅をしてきた沖縄の野菜を堪能したいと思います。

ありがとうございました(*^^*)
商品 : 【期間限定:送料無料】うるマルシェ生産者協議会の農産物セット | 2,000円
ビンゴ
2020.09.21.
本日届きました。楽しみだった青パパイヤとシークワサーを使って早速ソムタムを作りました。
初めてのニガナは白和えにしようかな?
ご馳走様dwした。

Kururin
2020.09.21.
うるマルシェ様

おはようございます。今朝クール便で届きました。
大変ななかありがとうございます。
今日は敬老の日!一緒に暮らす母(81歳)の長生きを願いながら、家族皆でいただきます。感謝をこめて…
野菜を包む''沖縄タイムス''なんかいいです!
akea
2020.09.21.
沖縄ならではの果物、野菜が沢山入っていてとても嬉しいです。バナナもスーパーで見る物と違って味が楽しみです。青パパイヤは大好きな野菜の一つ。果物のようで野菜な不思議なンデスが入っていて嬉しいです。調理のアドバイスも教えてもらえてとても助かります!
これからも頑張って生産してください!
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ゆみ
2020.09.20.
本日、無事に届きました😊

台風等で大変な中、ありがとうございます。
リピになりますが、初めての野菜・果物もあり、いただくのが楽しみです😆

ありがとうございました✨
Masumi Haya
2020.09.20.
台風の影響を受けたとの事ですが大丈夫でしょうか? リピです♫今回も色々なお野菜が入ってました♫ 今日は、つるむらさきと豆苗でナンプラー炒めしてみました♫ ちょっとヌメリが出て、ナンプラーとよく合いました♫美味しくいたただきました。初サトウキビが入っていたので、カットして甘噛みしてみたいと思います♫
商品 : 【期間限定:送料無料】うるマルシェ生産者協議会の農産物セット | 2,000円

紅葉
2020.09.20.
到着してすぐ箱を開けると東京ではなかなかお目にかかれない沖縄の野菜や果物がたっぷり入っていて、今からなにを作ろうか考えるだけでワクワクしてます!
特にサトウキビが入っていて、なかなか行けない沖縄の雰囲気をとても感じられるものが入っていたのは嬉しかったです。
また利用したいと思います!ごちそうさまでした!
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にゃーすけ
2020.09.20.
先程届きました。
珍しい品物でワクワクしております。
今晩早速使ってみます。
ありがとうございました。
新垣裕一 | うるマルシェ生産者協議会
2020.09.20.
【送料無料の企画は今日で終了!】
いつもご愛顧、リピートありがとうございます🙇✨
お陰様で8月は生産者ランキングで2位を獲得することができました!!ありがとうございます!

そして、残念ですが、9/20(日)の終日で送料無料の企画を終わりたいと思います🙇

台風の被害を受けましたが、立地条件で風の影響を受けていない畑がありました!是非この機会に、沖縄のお野菜・果物をお試し下さいませ😁😁

ご指定は遠慮いただいておりますが、パイン、アップルバナナ(残り少)、青パパイヤ、カーブチー、ツルムラサキを中心に詰めていきます✨

どうぞ、よろしくお願い致します🥰企画終了後、今回の振り返りと反省を活かして、皆様にさらなる喜びをお届けできるように農家一同、作戦を練ります✨
どうぞ、楽しみにしていてください!!

写真は、沖縄で有名な「護得久栄昇(ごえくえいしょう)さん」と私のツーショットです笑
左下からシークワーサー、グアバ、オクラ、バナナの畑です✨

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なゆ
2020.09.20.
大好きな沖縄からのお野菜と果物。はるばるやってきてくれたんだなぁとしみじみ(^^)アップルバナナはねっとりしていて美味しかったです。青パパイヤは同封のレシピを見ながらイリチーに。カーブチーはビールに入れてビアカクテル風に。他のお野菜たちも食べるのがたのしみです。
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jisu
2020.09.20.
丸オクラも美味しかったのでこちらも注文しました
青パパイヤはザーサイやたけのこのような歯ごたえで
ゴーヤに似た風味を感じました
つるむらさきは、お浸しにしたら
オクラのようなぬめりと味がして好きになりました
パインは3日ほど放置しましたがお餅やマヨネーズのような白さで
酸っぱい物でしたので砂糖を振って寝かし明日いただきます
カーブチーは酢飯にしたり飲み物に入れると美味しいです
すだちほど酸味は強くなく、皮は山椒に似た痺れというか
スパイシーさも感じました
アップルバナナは追熟中です(楽しみ)
お得な福箱をありがとうございます!ごちそうさま
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まーぼ
2020.09.19.
 昨日届きました。アップルバナナは初めて食べましたが、ねっとりして、すごく甘くて美味しかったです。青パパイヤは肉巻きにツルムラサキはしらすとおひたしにしました。かーぶちいもドラゴンフルーツも赤紫蘇も初めてです。おうちで沖縄気分です😊次の企画も楽しみにしています😊
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Kayo
2020.09.19.
届いたのは赤紫蘇、パイナップル、青パパイヤ2個、つるむらさき、シークワーサーでした!
ランチでトムヤムクンを作る予定でしたので、青パパイヤをソムタムに。夕ご飯に青パパイヤの肉巻きとつるむらさきのおひたしを。
青パパイヤもつるむらさきも初めてです。炒めると少しじゃがいものような感じになりますね。美味しいです😊
つるむらさきも粘りが程良くて美味しかったです!焼酎のシークワーサー割りを飲みながら沖縄気分でした。
赤紫蘇はジュースにしました。爽やかで今の季節でしかない味ですよね!
今夜は『ゴーヤとパインの爽やかサラダ』を作ろうと思います。
沖縄を感じながら料理できて楽しいです。ありがとうございました。
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ゆき
2020.09.19.
無事到着しました!
たくさんの新鮮なお野菜、調理方法を調べながら楽しみたいと思います。ありがとうございました!
そら太
2020.09.19.
食べてみたかったバナナ!
アップルというかプラム?そんな感じで甘くて美味しかったです!
サトウキビやドラゴンフルーツも入っていてテンション⤴︎⤴︎⤴︎
今回初めましてのお野菜と果物がたくさんで嬉しいです!!
一つ一つチェックしていくと…
名前を聞いただけでなんか苦そうな「ニガナ」
オキレシで検索して(簡単に作れそうな)白和えを作ることに。
生のまま和えるので、刻んでる途中で細〜い一切れつまんで食べたら…
めちゃくちゃ苦い!!!!!
えーーこんな苦いのムリ!
と思いましたが、
水にさらすとだいぶ苦味がなくなり、
白和えでおいしくいただけました〜(豆腐の水切りをちゃんとしてないので水分出てますが…^^;)
今日はサトウキビ!どんな味なのか楽しみです!
ありがとうございました。

商品 : 【期間限定:送料無料】うるマルシェ生産者協議会の農産物セット | 2,000円

きなこぱん。
2020.09.18.
開けてみたら…以前購入したことのある青パパイヤの倍以上のサイズで、驚きました!パパイヤイリチーやソムタムで美味しくいただきました。

いづみ
2020.09.18.
アップルバナナ🍌ありがとう御座いました。バナナ好きの同僚がいるので、職場に持って行きましたが、追熟が間に合わないくらい好評でした。又、リピートしたいと思っています。
はちみつぷりん
2020.09.18.
初めてポケマルを利用してみました。旅行に行けないので沖縄の個性的な野菜を食べたくて。箱を開けるときのワクワク感はいいですね。中身は、期待していたアップルバナナと青パパイヤ、さらにドラゴンフルーツまで入っていて嬉しかったです。そのほかの野菜もレシピを見て美味しく頂こうと思います。一点だけ残念だったのは、バナナが1番下に詰められていて、打撲でかなりぶよぶよになってしまっていたことです。ですが、台風の影響で大変な中、送料無料で送っていただきありがとうございました!