福岡県京都郡にある、みやこFARMの永田祐子です ※感染症対策として、毎日の検温、全ての作業中にはマスク、使い捨て手袋を着用しております。 6年前に主人が新規就農を目指して福岡市から私の故郷であるみやこ町へ移住しました。 ２年間の農業研修を終え、アスパラガスをはじめ、さまざまな野菜や米作りをしております。 みやこFARMのアスパラガスは施設栽培（ハウス栽培）です。 うちのアスパラガスハウスは先輩農家さん達が一生懸命に土づくりや栽培方法を勉強し、熱心に栽培されて守られてきました。 そんなアスパラガスハウスを受け継がせていただいたことを大変光栄に誇りに思い、日々精進の思いで頑張っております。 現在、学校給食や地元スーパーや直売所を中心に販売しています。 炒めても茹でてもどんな料理にも合うアスパラガスをもっと沢山の方に召し上がっていただきたいという思いのもと、ポケットマルシェさんに出品させていただくこととなりました。 ぜひ、甘くておいしい新鮮なみやこFARMのアスパラガスをご賞味ください♪ なお、発送時に朝採りのアスパラガスを洗い、アスパラガス専用のカット機にて規格サイズにカットしたのち、袋詰めします。 アスパラガスを立てた状態で発送をさせていただきます。